Империјал или Наполеон брза ролна со 3 состојки
Царски ролна или Наполеон ролна со 3 состојки, ролна каква што никогаш претходно не сте јаделе! Неговата подготовка е едноставна и брза и дури не ви требаат специјални алатки.
Империјал ролот е многу добар десерт направен со шлаг, ванилин шеќер во прав и лиснато тесто. Значи, економичен и фин ролат што се топи во уста! Ролатот од соништата со чоколадо и лешници спаѓа во истата категорија, рецепт што се подготвува исто толку лесно.
Има многу интересен начин на готвење што сигурно ќе ја разбуди вашата фантазија. Ако зборуваме за изглед, овој десерт е совршен за да имате почесно место за време на кој било празник, но едноставноста со која се подготвува го препорачува и за викенд.
Сега кога го достигнав вкусот, мислам дека не треба да ти кажам ништо друго освен: совршено. Тоа е вид на десерт кој целосно ве задоволува без разлика дали е лето или зима. Крем со вкус на ванила плус лиснато тесто, добитна комбинација ако зборуваме за вкус и текстура.
Империјал или Наполеон брза ролна со 3 состојки
- 2 пакувања тесто лиснато тесто од 400 гр
- 600 мл шлаг
- 80 гр шеќер во прав со вкус на ванила
Империјал или Наполеон брза ролна со 3 состојки
Откако ќе ги поставите лентите за лиснато тесто, ставете го плехот во загреаната рерна на 200 C околу 15 минути. Отстранете ја фиоката откако ќе помине времето и поставете ги лентите настрана. Префрлете се на кремот и за ова измешајте го шлаг со шеќер во прав, пред да го измешате.
Крем за шлаг мора да биде ладен од фрижидерот. Измешајте го кремот со шеќер во прав само додека кремот добие форма и има задршка.
Погледнете ги и другите препорачани рецепти за лиснато тесто:
Откако ќе ги подготвите лентите и шлаг, преминуваме на склопување. Сè уште ви треба филм за храна. Ставете фолија за храна попречно на работната површина. Подмачкајте го центарот на фолијата со крем, со квадратен слој со страна должина на лентата.
Како да се собере ролна Наполеон со 3 состојки
Ставете ред од 8 ленти на слојот од крем. Лентите ќе дојдат една до друга, без празнини меѓу нив. По поставувањето на лентите, ќе ви треба малку крем за да ги продолжите лентите.
Подмачкајте го лиснатото тесто со малку крем и потоа изградете го следниот ред лиснато тесто. Започнете го вртењето оставајќи ја првата лента слободна. Овој ред ќе мора да има 6 ленти. Ставете слој крем над овие 6 ленти.
Следниот слој лиснато тесто ќе се состои од 4 ленти и исто така ќе треба да започнете да го градите оставајќи ја првата лента подолу. Покријте ги лентите со слој крем.
Досега користев 18 ленти, остатокот ќе се искористи за позадина. За да го формирате ролатот, спојте ги краевите на фолијата за храна и затегнете за да не го смачкате лиснатото тесто. Откако ќе се формира ролната, измазнете ја каде што е потребно.
Затегнете ги краевите и потоа ставете го ролатот на студ најмалку 5 часа. Би било оптимално да го подготвите ролакот навечер и да го тапетите наутро. По истекот на времето, ги распаѓаме лентите за лиснато тесто. Можете да ги поставите настрана од самиот почеток за да ги изберете најкафените. Во овој чекор ќе мора да чувате добра лажица крем, така што меленото лиснато тесто има подобар стисок.
Извадете го ролатот од фрижидерот и извадете го филмот за храна. Ставете го преостанатиот крем на целата површина, мали ретуши за да имате основа за мелено лиснато тесто. Покријте го ролатот со смачканото лиснато тесто и лесно притиснете го за да го наместите.
Отстранете ја фолијата, ставете столар или послужавник на врвот и свртете се. Ставете малку крем од оваа страна и покријте го со кршен лиснато тесто. Штом империјалната ролна е подготвена, можете да преминете на делување. Добар апетит и ве чекам на каналот Youtube - Adygio Kitchen!
Силно го препорачувам овој рецепт! Тоа е многу едноставна инспирирана од комбинација на Мил-феј и Наполеон Торта. Комбинација се разбира поедноставена на што помалку состојки и метод на подготовка со што е можно помал степен на тешкотија.