Inceеле од дуња со агар-агар - рецепт

Рецептот користи екстракт од црвени алги. Ова заштедува калории и овозможува природен желе од дуња со агар-агар гел.

Состојки за 4 порции

кг дуња вода мл сок од јаболко Агар со лажичка агар Лажица сок од лимон г шеќер, бел Енергија тегли, 400 мл

1.5

1.2

300

400

4-ти

Други категории

Овошни рецепти
Вегански рецепти
Есенски рецепти
Нискокалорични рецепти
Германски рецепти

Подготовка на рецепт

За да ја отстраните пената од овошјето, енергично тријте со крпа. Потоа измијте го со ладна вода и исечете го овошјето на големи парчиња. Отстранете ги стеблата, основите на цвеќето и семето.
Ставете ги парчињата дуња во голем тенџере и истурете ја во водата. Оставете полека да зоврие на шпоретот. Оставете да зоврие 1 минута и потоа покријте го и оставете го да врие нежно околу 45-50 минути на ниска температура.
Во меѓувреме, обложете сито од кујна со газа и закачете го преку голем тенџере.
Исцедете ја меко варената дуња во сито и оставете ја да се олади 15 минути. Внимателно исцедете ги плодовите со лажица за супа, за да не влезат облачни материи во сокот што тече.
Потребни се 1,5 литри сок за желе. Доколку е потребно, надополнете со сок од јаболко.
Сокот од дуња, сокот од лимон и шеќерот ставете ги да зовријат. Измешајте го агар-агарот во малку вода, додадете во желе и оставете сè да зоврие 4 минути. Избегнете ја секоја пена и тоа Inceеле од дуња со агар агар промешајте неколку пати.
Истурете го готовиот желе во чисти тегли со завртки, цврсто затворете, свртете се наопаку и оставете да се излади.

Слични рецепти

Домашно Бресо

Домашниот вкус на Бресо е навистина одличен. Овој едноставен рецепт се препорачува многу.

Путер од кари

Путерот од кари е рецепт за многу прилики - или ќе го оставите да се стопи на шницел или ќе го намачкате на лебот.

Јаболко маст од баба

Сало од јаболка на баба се состои од едноставни состојки и фини билки. Ова често се служи како ширење.

Се шири леќата

Со овој рецепт добивате вкусно ширење леќа за леб што лесно се прави.

Домашен путер од билки

Билен путер е задолжителен на секоја скара и лесно може да се подготви со овој рецепт.

Се шири модар патлиџан

Ова вкусно и здраво ширење модар патлиџан ја претвора секоја закуска во празник за небото.