Индиски балсам; билка од балзам од градина со хималајски билки
Диви билки - храна и лекови
Индискиот балзам е еден од оние имигранти од зеленчук што некои екологисти би сакале да ги истребат. На некои места, здруженијата за зачувување на природата дури организираат кампањи ефективни во печатот, во кои тие и училишните часови ги газат несаканите цветни нови жители. Неспорно е дека популацијата на виталното растение, кое сега расте на многу места, е заканувачка конкуренција за домашни растенија, но секогаш вреди да се погледне зад црно-белата насликана фасада на непријателската слика. Секој што ќе се осмели да го стори ова, ќе препознае дека демонизираниот индиски балсам има бројни вредни потенцијали за здравје, убавина и гладни собирачи на нектар.
Кој е индискиот балзам (Импатиенс жлезда) гледано непристрасно, нема да има избегнување на препознавање на нејзината убавина. На стебла со кршлив изглед, привлекува бројни бумбари и пчели со цвеќиња богати со нектар и воодушевува со своите бујни розови цвеќиња до првиот мраз. И, кое дете не сака да прави мешунки од семе да експлодираат со лесен допир. Околу 900 видови балзам го должат своето име на овој механизам, бидејќи името на родот Импатиенс значи нетрпеливост.
Индискиот балсам потекнува од хималајскиот регион во источна Индија. Денес е вообичаена низ цела Европа и Северна Америка и се смета за инвазивна. Во 1839 година овој вид се најде на патот до Европа преку Англија и наскоро избега од грижата за градините. Годишното растение за прв пат се заснова во Германија околу 1900 година и првично се шири многу бавно. Во последниве години, акциите значително се зголемија низ цела Германија. Денес може да се најдат големи колонии на виталното растение, особено во поплавените рамнини, влажните ливади и на рабовите на шумите, кои ја преместуваат родната флора преку густи штандови.
Фабриката на почетокот изгледа прилично слабо. Само по летната краткоденица, индискиот балсам навистина почнува да расте и тогаш може да достигне висина од два до три метри. Според Волф-Дитер Сторл, ова ја прави годишната билка како годишно тревно растение со најголемо растење во Северна Европа. На крајот на јуни балсамот почнува да цвета и ги покажува своите големи кармини-црвени до бледо розови цвеќиња кои потсетуваат на орхидеи до доцна есен. Фабриката умира на првиот мраз.
Прекрасните соцвети на индискиот балсам формираат грло, во кое длабоко лазат пчели, пчели, оси и други инсекти за да дојдат до богатиот нектар. Неговата содржина на шеќер е прилично просечна од 48%, но секој цвет од балсам произведува 0,47 мг нектар на час, над 40 пати повеќе од слаткиот сок од повеќето други цветни растенија. Со оваа количина на нектар, индискиот балсам ги надминува сите растенија што потекнуваат од Централна Европа, па дури и некои растенија со храна од колибри. Пчеларите го ценат индискиот балсам како вредно растение за добиточна храна, исто така затоа што цвета добро до есен и така им обезбедува на пчелите и на бројни други инсекти многу храна дури и кога другите цветни растенија веќе избледени и покриени. Инсектите сакаат да собираат и полен со шеќер.
Но, со долгото време на цветање, неговиот обилен цветен нектар и слаткиот полен, дарежливоста на имигрантите од Хималаите сè уште не е исцрпена. Фабриката, исто така, лачи нектар со шеќер во коренот на листовите, што ги произведува во ексфлорални сокови жлезди. Капките вода се појавуваат и од специјалните стомаци. Поради овие жлезди, индискиот балзам е исто така наречен балсам на жлезда. Неговиот латински прекар гландулифера значи "носечки жлезди".
Лисјата се исто така популарни кај едниот или другиот инсект. Индискиот балзам, на пример, стана важна фабрика за храна за ларвите на средниот вински јастреб, која стана ретка во некои региони, вклучително и во Швајцарија. Се смета за еден од најубавите молци со маслинесто-зелени крилја, предниот раб на крилото во розова боја и три коси розови до бледо-виолетови ленти. Неговите гасеници, со големина до осум сантиметри, прво зелени со трева, а подоцна и скоро црни, се хранат со врба, вечерна јаглика, фуксија и пролетни билки. Намалените залихи на пеперугата беа во можност да закрепнат малку благодарение на новото снабдување со храна.
Домороден балсам Impatiens noli-tangere
Како нашиот роден Голем балсам (Импатиенс ноли-тангере), имигрантот од Хималаите формира мешунки во вид на вретено кои кога се зрели, експлодираат со најмал допир и ја фрлаат содржината на семе неколку метри подалеку. Не само децата одлично се забавуваат играјќи малку акушер тука и правејќи да експлодираат мешунки од семе. Ако нема човечки помагачи на самото место, во растението може да поминат и животни, капка дожд да паѓа врз неа, па дури и ветер да дува над мешунките за семе за да се активира генијалниот механизам.
Секоја фабрика произведува 1.600 до 4.300 семиња кои остануваат одржливи 4 до 5 години и се шират по реки или животни. Балсамот исто така може да никне нови корени од сите матични јазли што ја допираат земјата. Ова им овозможува на растението повторно да се закотви по бура, поплава или искинато и да продолжи да расте. Многу конзерватори сметаат дека оваа поговорна индиска виталност претставува голема опасност. Тие го гледаат индискиот балсам како инвазивен неофит со кој треба да се бори затоа што ја притиска родната флора и ги остава бреговите на потоците голи и склони кон ерозија откако ќе умре на есен.
Индиски балзам во кујната
Семето на индискиот балзам е за јадење
Поради оваа причина, loversубителите на плевелите треба да помогнат и во спречување на понатамошно ширење на растението. Според мое мислење, десеминацијата на растението преку разумна употреба е попочитувана за природата отколку газењето што го практикува NaBu. Едноставно користете го семето што созрева од август до октомври во кујната. Според експертот за растенија за храна Гвидо Флеисхауер, и белите, сè уште незрели и црните зрели семиња се јадат. И тие имаат добар вкус исто така. Кога се сурови, нивниот вкус потсетува на ореви. Колку е позрело семето, толку е похранливо. Ако печете семе во тава околу една минута без масло, тие скокаат наоколу како пуканки, а потоа интензивно вкусат како помфрит. Како основа на ореви, семето е погодно за пецива, тепсии, паштети или пасти зачини. Покрај тоа, треба да биде можно да се притисне вкусно масло од нив, кое исто така треба да биде соодветно како масло од ламба.
Цветовите може да се користат и во мали количини за украсување. Бидејќи сите пролетни билки се малку отровни во својата сурова состојба, тие треба да се користат ретко. Во поголеми количини, особено суровите лисја можат да предизвикаат гадење, повраќање, дијареја и вртоглавица. Готвењето со повеќекратни промени на водата за готвење треба да ги направи младите лисја вкусни, но бидејќи и тогаш не се кулинарски нагласок, веројатно е подобро да се користат вкусни растенија, како што се земјата од старец или коприва.
Индиски Балзам во медицината
Упатите на употребата на пролетни билки како гадење, диуретик и лаксативно средство може да се најдат во народната медицина. Она што е поинтересно е сепак ефектот на мелем на индискиот балсам, кој со право е познат и како мелем на Хималаите. Донекаде лигавиот сок од смачканото растение содржи, меѓу другото, антиинфламаторно флавоноиден кверцетин. Го инхибира прекумерното ослободување на хистамин во телото, кое игра важна улога во алергиските реакции и формирањето на житарки. Затоа се смета за природен антихистамин. Сок или пулпа од зеленчук од мелем е ефикасен во ублажување на каснување од инсекти, изгореници од коприва, иритации на кожата или дерматитис на ливада. За да го направите ова, едноставно намачкајте ги погодените области со свеж сок од растенија. Кога се варат, за растението се вели дека помага при хемороиди.
Северноамериканските Индијанци се лекувале со мајчин балсам (Impatiens capensis) сериозно воспаление предизвикано од контакт со смола од отровна колибри, страшниот бршлен бршлен. Ефектите на лекување се потврдени со неодамнешните студии.
Во Бангладеш се користи сродниот мелем за градини (Импатиенс балсамина) за лумбаго, невралгија, изгореници и изгореници. Една студија претставена во 2012 година од страна на три универзитети во Бангладеш ги потврди силните ефекти на растението за ослободување од болка како на кожата, така и на централниот нервен систем. Тајландските истражувачи ја потврдија извонредната ефикасност на растителниот пигмент содржан во сите пролетни билки против кожни габи, бактерии и квасеци кои предизвикуваат болести.
Индиски Балзам за кожа и коса?
Секако, балсам бојата е интересна и за убавината и за нега на тело. Некои добавувачи на козметика користат екстракти од Импатиенс во траен кармин, на пример. Хималајскиот балзам, кој е неконтролиран на многу места денес, исто така може да биде ефтина и лесно достапна алтернатива на Хена, која е скапа во оваа земја и често се меша со хемикалии. Идејата за употреба на балсам за боење на кожа и коса не е барем нова, бидејќи балсамот од Хималаите се нарекува на хинди Gulул-Мехнди. Лабаво преведено ова име значи нешто како>Фабрика за сликање на тело Овој запис е објавен од Wildkrautgarten in General, пчелно растение, растенија за јадење, фабрика за боја, отровни растенија, лековити растенија, есен, растение на месецот, растенија, семиња и ореви, диви билки на 8 октомври 2014 година. Клучни зборови: лаксатив, највисоко растечко тревно растение во Северна Европа, балсамиска билка, селска орхидеја, цветањето започнува на крајот на јуни, гадење, носечки жлезди, имигранти, ексофлорални сокови на жлезди, диуретик, балсам од Хималаи, Импатиенс жлезда, индиски амброзија до бледо розови цвеќиња, Нектар, цвеќиња од орхидеи, кверцетин, семки од семе во облик на вретено.
10 размислувања за „Индискиот балзам - балсамската билка од Хималаите“
Балсамот помага во скок во новото време.
Еве уште еден рецепт
Потопете ги цветовите на балзам во органски сок од јаболко преку ноќ. Наутро сокот од јаболко е темно црвен и мириса исто толку убаво како цвеќињата. Вирус и се вари на желе. Многу, многу вкусно.
(Рецепт од билки вастл)
благодарам за интересниот рецепт. Ако сè уште можам да најдам неколку цвеќиња што ги преживеаја првите студени ноќи на место без мраз, дефинитивно мора да ги испробам.
Со почит,
Менди од градината со плевели
ПРЕБАРУВАЈТЕ за моите пчели, можете ли да ми помогнете?
Многу благодарам!
Само што ја најдов врската ... се надевам дека помага. Инаку, од август соберете неколку семиња во шумата и потоа посејте ги. Диво се шират сами по себе! http://www.kraeuter-und-duftpflanze.de/Pflanzen-und-Saatgut/Salbei-Suessholz/S-Einzelsorten/Springkraut-indisch-Satatgut
Но, ве молам, посејте само во сопствената градина! И покрај неговите позитивни аспекти, индискиот балзам е и останува инвазивен неофит и предизвикува огромни проблеми во многу природни резервати (и не само овде).
Покрај тоа, воведувањето туѓи видови е кривично дело!
Кога врне, шупливото стебло се полни со вода, што предизвикува растението да падне по период на дожд. Потоа, на листовите јазли се развиваат корени и ново вертикално стебло со цвеќиња.
Како резултат на сушењето на почвата и засенувањето, значително се намалуваат мајчините бобинки на рабовите на шумата, како и вечерна јаглика, сини, figица, боровинка, мртва коприва, камилица и други. Само огромната пајага може да се спротивстави на ова.
Пчеларите сè уште не создадоа мед од балсам, иако главното време на цветање на пчелите не се случува во август
Потребно е зимско складирање. И покрај изобилството на полен и неговата натпросечна содржина на хранливи материи, медот не изгледа особено вкусен или ароматичен. Значи, тој само се протега добар мед од цвет.
благодарам за овој детален коментар !
важни прашања што ги поставувате и вреди да се справите.