Индиски трикови за готвење кои можат да ви помогнат да изгубите тежина

Многу зачини се користат во индиската гастрономија. Ова е токму причината зошто се стимулира слабеењето, бидејќи се зголемува телесната температура.

Диетата инспирирана од индиската диета може да помогне прилично за еден месец Тежина до да изгубиш. И вие може да имате корист од тоа не само што се чувствувате полесно, туку и попријатно!

Дали сакате да дознаете повеќе за индиската диета за слабеење? Потоа прочитајте!

Интересни факти за индиската кујна

Пред да ги воведеме овие совети за вашите навики во исхраната, би сакале да ве запознаеме со некои од карактеристиките на индиската гастрономија:

Не мешајте влакна со протеини.
Храната е внимателно избрана (квалитет над количина).
Претпочитајте ориз и зеленчук од цели зрна.
Консумирајте свежо овошје, особено агруми.
Имајте 3 главни оброци на ден. Ако сте гладни, изедете овошје или јогурт со половина маснотија помеѓу нив.
Bвакајте го секој залак 100 пати за да го подобрите варењето на храната.
Пијте 2 литри вода и зелен чај на ден.
Вежбајте го телото 40 минути на ден, главно со одење.

Индиската гастрономија е историски под влијание на кујната на други земји, како што се Монголија, Португалија и Англија, и затоа е многу разновидна.

Употребата на широк спектар на зачини е карактеристична. Не е без причина што се вели дека Индиец може да фати повеќе вкусови отколку некој од западните земји. Говедско месо не се консумира во Индија од религиозни причини.

Општо земено, млечните производи ретко се наоѓаат на менито, наместо тоа, се консумираат ghee, еден вид путер и ласи, јогурт пијалок.

Најчесто користени состојки се ориз, живина и јагнешко месо. Вегетаријанските јадења се исто така многу чести, бидејќи многу Индијанци ги отфрлаат сите форми на насилство и затоа не јадат месо.

Постојат неколку начини на подготовка на храна:

Вагар: загревање и додавање на зачини.
Тандор: Храната што претходно била мацерирана со зачини и јогурт се пече во рерна.
Корма: Храната се пече на скара со додавање на јогурт, млеко или крем.
Дунгар: Храната е пушена.
Дум: bersалевите се ставаат под и над садот.

Индиска диета, Ајурведа и слабеење

Индиската диета е тесно поврзана со алтернативната медицина и промовира губење на тежината.

Причината е тоа диетата не само што ве прави сити, туку е и терапевтска, и тоа прави да се чувствувате здраво и силно.

Како што веќе споменавме, индиските јадења се многу зачинети, вклучително и со семе од кари, кардамон или ким. Овие го стимулираат организмот, температурата на телото се зголемува и слабеете.

Затоа индиската диета се смета за согорувач на маснотии.

Нашите трикови за слабеење се засноваат на користените зачини и комбинацијата на одредена храна. Постојат следниве опции:

Лисјата од куркума

Темнозелените лисја на ова растение се користат за салати и сосови и сурови и варени.

Тие го промовираат правилното функционирање на гастроинтестиналниот тракт и овозможете слабеење или стабилна тежина.

Лисјата од куркума исто така имаат терапевтски својства и можат да бидат корисни за лекување на дијареја, дизентерија или дијабетес, на пример.

Ова традиционално индиско јадење се состои од сушен грашок, леќа и грав и се служи со ориз или индиски леб (чапати).

Дал е многу богат со протеини, има ефект на полнење и се вари побавно од другите намирници, така што нема глад помеѓу, што е позитивна поддршка при слабеење.

коријандер

Коријандер припаѓа на семејството магдонос и целер. Оваа билка има моќни својства на детоксикација и промовира елиминација на токсини, задржување на вода и вишок маснотии.

Коријандер се користи за гасови и прочистување на крвта.

Предјадења и салати

Во Индија се консумира многу свежа храна, бидејќи таму е многу топло. Затоа, некои јадења се особено препорачани во текот на летото, доколку сакате да држите диета:

Ратија: јогурт со зеленчук, овошје и зачини.
Чаат: салата направена од суров зеленчук со лимон и зачини.
Пакора: Пржено тесто од наут исполнето со зеленчук.

Мешунки и житни култури

Подгответе импулси без кожа, ова го олеснува варењето на храната.

Меѓу житарките, оризот без сомнение е главната храна во Индија. Најпозната сорта на ориз е Басмати, која е многу богата со растителни влакна и има ефект на полнење.

Сепак, можете да вклучите и други житарки во вашата исхрана, како што се пченица, пченка или просо.

Пијалоци за да изгубите тежина

Со цел да го снабдите организмот со 2 Л вода што му е потребна секој ден и истовремено да го зауздате апетитот (често не станува збор за глад, туку за жед), можете да ги пробате следните индиски пијалоци:

Ласи: Пијалок од јогурт
Чаи: чај со зачини
Нинму Пани: лимонада
Кокосова вода

Како заклучок, би сакале да кажеме уште неколку работи за Ајурведата да се објасни. Постојат 3 типа на Доша, кои се базираат на нашата фигура.

Знаејќи со која доша се согласувате, може да ви помогне да знаете што му треба на вашето тело за да избегнете грешки во исхраната и што е најважно, за да изгубите тежина:

Вата: тенка фигура, секогаш гладна и со нередовно варење. Во овој случај, подобри се повеќе срдечни јадења, како што се супи, чорби и тестенини со сосови.
Пита: Средна градба, секогаш гладна и жедна, едвај чека да јаде и обично јаде премногу. Еве салати како и препорачани ладни пијалоци. Треба да избегнувате месо или срдечни јадења.
Кафа: силна фигура и малку прекумерна тежина. Дигестиите се бавни, а апетитот умерен. Треба да се избегнуваат млечни производи, десерти и маснотии. Внесувањето овошје и зеленчук како моркови, тиква, целер, зелка или зелена салата треба да преовладува.