Индукција на шпорети ризик за бремени жени и деца HiPP експерти

шпорети

11.2018 година
Авторот Др. С. Руф, нутриционист

Кога се готви со индукциски шпорет, се јавуваат Магнетни полиња, кои предизвикуваат електрични струи во проводни објекти. Од одредена сила, нервите и мускулите исто така се стимулираат во човечкото тело. Граничната вредност на ЕУ предвидува дека оваа стимулативна вредност мора да биде намалена барем со фактор 50 (Швајцарска конфедерација, Федерална канцеларија за јавно здравје БАГ, 2018).

Дали силата на фреквенцијата на индукциониот шпорет има влијание врз нашиот организам?

. а особено оние на бремени жени или деца?

Бремените жени стојат со стомак/карлица и мали деца со глави директно пред плочата за готвење (Кихлинг 2018). Јачината на магнетните полиња, измерена во Микро-Тесла (μT), е до 84 μT над плочата за готвење директно до садот или садот, до 26 μT настрана и зад плочата за готвење (мерење со Швајцарската конфедерација, ТЕГА, 2016). Вредностите може да се зголемат ако садовите за готвење недоволно ја покриваат зоната за готвење и се појават заскитани полиња (неколку зони за готвење не ја зголемуваат вредноста значително).
Во 2010 година, ICNIRP поставена е референтна вредност од 27 μT, која зема предвид фактор на безбедност 10. Одлучувачки фактор беше појавата на невронска возбуда во организмот; понатамошните можни здравствени ефекти сè уште не се испитани (Кихлинг 2018).

Во основа, а Минимално растојание од 5 до 10 см препорачано на предниот раб на шпоретот (Германска федерална канцеларија за заштита од радијација, 2017 и Швајцарска конфедерација, БАГ).
Кога возрасно лице стои пред шпоретот, магнетното поле влијае на клетките што формираат крв во коскената срцевина и карлицата. Не е јасно дали ова го зголемува ризикот од заболувања на системите за формирање на крв или дали ова може да придонесе за електромагнетна хиперсензитивност. Времетраењето и фреквенцијата на престојот на шпоретот секако се одлучувачки тука (Кихлинг 2018).

Авторите Килинг и Герман (2017) се залагаат за превентивна вредност од дури 0,01 μT (за нискофреквентни наизменични полиња со 50 Hz). Ова би можело значително да се надмине индукциониот шпорет дури и ако се користат задните таблички (Кихлинг и Герман 2017).

Заклучок: На крајот на краиштата, мора да се наведе дека ситуацијата на студијата во моментов е сè уште недоволна (Киллинг 2018). СЗО исто така гледа на овој начин, но во моментов не ги оценува магнетните полиња со средна фреквенција како здравствен ризик (СЗО 2007).

Совети за работа со индукциски шпорети

  • Покријте ја зоната за готвење целосно со садови за готвење (тава, тенџере), затоа не ставајте мали тави на големи зони за готвење.
  • Не користете неисправни садови за готвење.
  • Одржувајте растојание од шпоретот од 5 до 10 см.
  • Користете специјални садови за готвење за индукциски печки.

Овластувања:
Швајцарска конфедерација, Федерална канцеларија за јавно здравје (FOPH): индукциски шпорет. 2016 година.
Kühling W: Изложеност на магнетно поле од индукциски шпорети. Обем за детска пракса 2018, 90/2: 367–368 .
Упатства на ICNIRP: Меѓународна комисија за заштита од нејонизирачко зрачење. 2010 г.
Килинг В, Герман П: Ефекти врз здравјето преку полиња со висока и ниска фреквенција. Дел 2: Нискофреквентни полиња (електрична енергија во домаќинството). Интернистичка пракса 2017; 57: 543-551.
Германска федерална канцеларија за заштита од зрачење: Електромагнетни полиња: Индукциски шпорет. 2017 година.
СЗО: Полиња со исклучително ниска фреквенција. Монографија за критериуми за животно здравје Бр. 238, 2007 година.