Индустрија Шницел Бизнис со германски свињи - ZDFmediathek

Бизнисот со германски свињи

Хана Талхамер го прави готвењето забавно во својот канал на Јутјуб. Таа сака да готви и да јаде - вклучително и свинско месо. Ова е исклучително ефтино во оваа земја.

шницел

Германците трошат околу 60 килограми месо по лице, од кои повеќе од половина е свинско месо. За оваа цел, 60 милиони свињи се колат годишно и се произведуваат скоро шест милиони тони свинско месо.

Добрите и лошите страни на месната индустрија

Хана сака да знае од каде и се месото и колбасите и продолжува со потрагата. Таа посетува фарма за гоење и кланица, доживува индустриско производство на месо, отворени тезги и органско земјоделство. Таа разговара со противниците и поддржувачите на месната индустрија, се среќава со деловни луѓе, политичари и потрошувачи.

Cityителката на градот Хана се в loveубува во прасињата и разбира дека дури и најслатката свиња наскоро ќе се направи колбас или шницел. И, таа ќе се запраша дали сака да продолжи да јаде месо.