Информации за храна земја алергија на алергија на млеко

Отстранете го млечниот протеин од менито
Ако имате алергија на млеко, важно е да не консумирате млечни протеини. Ова значи дека не треба да јадете млеко или производи со млеко.
Не можете секогаш на прв поглед да кажете дека содржи млеко. Млекото или неговите состојки имаат други имиња што можете да ги најдете во списокот на состојки.
Отворете ги очите кога купувате
Внимателно разгледајте ги состојките. Ако се појави еден од следниве зборови, производот не треба да оди во количката: (лактен) албумин, казеин, казеин, лактоглобулин, лактоза, млечен протеин, млечен шеќер, млечен протеин и сурутка. Не е толку тешко, бидејќи овие состојки секогаш се напишани со задебелени букви или се подвлечени во списоците со состојки за да можете веднаш да ги видите. Патем, млечната киселина, лактатите и лактитолот не се проблем.
Малку е покомплицирано со таканаречените „информации во трагови“, т.е. реченици како „Може да содржи траги од млеко“ или „Може да содржи траги од пченица“ итн. Во домот на Мино и Глукс, можете да дознаете под практични совети - како ги препознавате алергените? Повеќе за тоа - и веќе ја имате перспективата!
Како можам да го заменам млекото?
Сега можете лесно да замените многу млечни производи. За мусли или какао можете да користите пијалок од соја, ориз или овес. Кварк и јогурт се исто така достапни во соја верзија, на пример. Наместо сирење, можете да намачкате тофу или вегетаријански намази на вашиот леб.
За да не заборавите: Отпечатете го!
Не е лесно да се запамети која храна не треба да се јаде. Затоа, Глукс и јас ви подготвивме список што можете да го испечатите и да го понесете со вас кога сакате. Само кликнете на копчето: