Институт за исхрана и храна науки Исхрана физиологија - Бесплатно PDF

1 Институт за нутриционистика и храна наука Нутриционистичка физиологија Влијание на додатоците на витамин Д врз кардеваскуларни ризични маркери кај луѓе со прекумерна тежина и дебели лица за време на телемедицинско надгледување на губење на тежината Земјоделски факултет на Рајнише Фридрих-Вилхелмс-Универзитет зу Бон претставен од Сабин Фриш од Минстер

науки

2 Говорник: Проф. Др. Армин Зитерман ко-говорник: проф. Д-р. Питер Штил Ден на устен испит: Година на објавување: 2011 година

54 6 РЕЗИМЕ 48 Нема групни разлики во текот на студијата: учесниците во групата витамин Д постигнале просечно намалување на телесната тежина од 5,7 кг по дванаесет месеци, оние во плацебо групата намалување на телесната тежина од 6,5 кг. Во обете групи ова се состоеше главно од губење на масна маса (75% во просек). Сепак, комбинацијата на додаток на витамин Д и намалување на телесната тежина има поголемо намалување на серумските концентрации на PTH (-26,5% наспроти -18,7%), триглицериди (-13,5% наспроти -18,7%) во групата витамин Д во споредба со плацебо групата . + 3,0%) и TNF-α (-10,2% наспроти, -3,2%) како и поголемо зголемување на LDL-C (+ 5,4% наспроти - 2,4%). Треба да се напомене дека дневниот додаток на витамин Д од 83 µg (холекалциферол) кај луѓе со прекумерна тежина и дебели луѓе со просечна почетна концентрација на 25 (OH) D од 30 nmol/l кои учествуваат во програма за намалување на телесната тежина нема негативно влијание кој има слабеење. Сепак, оваа мерка доведува до значително подобрување на некои параметри на кардиоваскуларниот ризик.

70 8 ПРИЛОГ 64 8 ПРИЛОГ Информации за пациентот Декларација за согласност Инструкции за земање на препарат за хранливи материи Упатства за спроведување на протокол за исхрана Протокол за исхрана Прашалник за активност