Интермитентниот пост е моментален тренд на исхрана
Интермитентен пост е диетален тренд на часот. Од гледна точка на нутриционистот Едгар Шреер, тоа е уште еден метод кој потенцијално носи стрес пред сè и со тоа промовира дебелина.
Дали веќе сте го пробале? Не е ни чудо што, како тренд на диета, наизменичното постење сега пристигна во средината на општеството. Истакнати модели на улоги како што е телевизискиот лекар Екхарт фон Хирсхаузен покажуваат како се прави тоа - и многумина се имитираат. Откажување според мотото: Броење на часовите. Новата воздржаност се заснова на часовникот наместо калории, на паузи за оброци наместо специфичен избор на храна.
Функционира вака: Со методот 16: 8 не јадете појадок или вечера, почитувајте пост од 16 часа и јадете само во период од 8 часа на ден. Бидејќи голем дел од фазата на пост се протега преку ноќно спиење, на многумина им е полесно без.
Со методот 5: 2, јадете слободно 5 дена и скоро целосно се ослободувате од храна 2 дена - трошите само до 500 калории, ништо повеќе. Без оглед на варијантата: Може и треба да пиете многу храна за време на сите паузи за оброк: Чај или кафе - без млеко и шеќер, се разбира - и многу вода.
Интермитентниот пост обично се однесува на слабеење. Според извештаите за искуство, тоа исто така треба да помогне против висок крвен притисок, да ги подобри различните метаболички вредности, да го подигне расположението и да го зголеми искуството за уживање додека јадете.
Осум фунти помалку по една година
Ханс-Јохен Хенкел од Оберосфе изгуби тежина со методот 16: 8: импресивни осум килограми. „Сè додека правите долги паузи во исхраната, можете да се справите без појадок - прво мислев дека никогаш нема да можам да го направам тоа“, вели 59-годишниот старец, кој посте веќе една година. Со исклучоци и мали прекини - на одмор, на пример, или на семеен појадок за време на викендот. „Исто така, работи одлично на долг рок, јас дефинитивно ќе продолжам“.
Хенкел се чувствува поважно преку наизменичното постење и е среќна за неговите добри метаболички вредности. Откако деловниот економист престана да пуши пред две и пол години, неговата тежина се зголемуваше бавно, но стабилно. Оберосферата не сакаше да следи класична диета. „Со другите доволно видов дека ова не работи трајно, дека тежината е поголема на крајот отколку што беше пред диетата.
Со наизменичен пост, 59-годишникот ја врати старата тежина и е задоволен. „Автоматски посветувате поголемо внимание на вашата исхрана и избирате здрави работи“, е неговото искуство од наизменичното постење. За оние кои сакаат да изгубат тежина, за кои класичните методи на наизменично постење се премногу безобразни, има модифицирани, многу поумерени варијанти.
истражување
Научните студии покажаа дека наизменичното постење појасно ги подобрува различните метаболички вредности отколку со традиционалните диети. Истражувачки тим од германскиот центар за истражување на рак во Хајделберг го провери ова врз основа на студија со 150 лица со прекумерна тежина помеѓу 35 и 65 години. Интермитентен пост се вршеше според методот 5: 2 (пет дена нормално јадење, два дена многу ниско внесување калории).
За субјектите на конвенционална диета, дневниот внес на калории е намален за 20 проценти.
Резултат: Наизменичното постење и конвенционалните диети имаа слични ефекти.
Со двата методи, учесниците изгубиле тежина и им се подобриле метаболичките вредности. За да се задржи тежината на долг рок, сепак е потребна трајна промена во исхраната според препораките на германското друштво за исхрана (ДГЕ), потенцираат истражувачите од Хајделберг.
Самиот ДГЕ гледа критички кон трендот на наизменичен пост. Методот „нема смисла да се регулира нечија тежина на долг рок“, како што прават повеќето од нив
На концептите за наизменичен пост немаа специфични препораки за избор на храна.
Јадење здраво - ДГП изготви десет правила за ова: www.dge.de
Насоки за исхрана, на пример, препорачуваат постојано да се избегнуваат закуски помеѓу нив и секогаш да се прави пауза од најмалку четири часа помеѓу оброците. „Интермитентна светлина за пост“, така да се каже. Тоа е веќе почеток. Или 16: 8 станува 15: 9 или 14:10. Дури и пократки интервали на пост треба да донесат позитивни ефекти.
Во моментов недостасуваат научно веродостојни докази дека наизменичното постење помага да се намали дебелината на долг рок (видете во полето за информации „ИСТРАУВАЕ“). Ова го истакнува нутриционистот од Марбург, Едгар Шреер, во интервју за овој весник.
„Секако, можете да го испробате. И на краток рок, сигурно нема да ве повреди ако се чувствувате подобро како резултат “, вели Шреер и истовремено нагласува дека е критичен кон ова, како и кон сите други методи на диета. „На стресот гледам како на една од најголемите причини за дебелеење - а лишувањето од храна го зголемува стресот.
Нутриционистот, кој по своја сметка се грижи околу 100 луѓе секоја година во групно и индивидуално советување, се занимава со различните причини за проблеми со телесната тежина. „Храната не е секогаш причина за дебелина. Напротив: Истражувањата сугерираат дека луѓето со нормална тежина често јадат повеќе од луѓето со прекумерна тежина “.
Опуштено и слабо: Стресот се смета за гоење
Спектарот на причини за дебелина е огромен. Како пример, Шреер наведува болести кои ја фаворизираат дебелината. Тогаш би имало лекови кои доведуваат до зголемување на телесната тежина. Генетската предиспозиција или индивидуалната цревна флора на секоја личност исто така играа улога.
И за многумина, пред сè стресот. „Ослободувањето на кортизол се зголемува кога сме под стрес - и енергијата се складира во организмот во текот на овие фази“, објаснува квалификуваниот екотролог, зошто стресот ве дебелее.
Шреер им помага на погодените да бараат стресни фактори, да ги исклучат ако е можно или да вежбаат справување со стресот на поднослив начин. „За жал, не можете секогаш да го напуштите резервоарот за ајкула толку лесно“, вели Шреер, осврнувајќи се на стресот на работа, на пример.
Генетски програмирано за подолги паузи за оброци
Тогаш треба да погледнете конкретно кои механизми можат да му се спротивстават на стресот. Значи, релаксацијата првично може да помогне да престанете да се здебелувате. Постепено, некои луѓе исто така губат телесната тежина. Портпаролот на локалното здружение на лекари „Прима“, Др. Ортвин Шухард, им препорачува периодично постење на своите пациенти, „затоа што е всушност погоден за скоро сите - и тоа е многу едноставен метод што може лесно да се научи“.
Интермитентниот пост всушност не е ништо ново, нагласува Шухард, кој работи на матичен лекар во Стадалелендорф. „Порано се велеше, прескокни вечера. Слично е и со наизменичното постење. Покрај тоа, со илјадници години сме генетски програмирани да правиме многу подолги паузи за оброци отколку што се вообичаени денес “.
Интермитентниот пост е исто така опција за дијабетичари кои сакаат да ја намалат својата тежина, вели Шухард, но препорачува консултација со лекарот што посетува во овој случај. „Во спротивно, можете само да пробате како ве носи нејадењето.
„Нема диета во светот“ помага трајно
За трајно регулирање на телесната тежина мора да работите на вашата диета, само наизменичното постење не е доволно, нагласува Шухард. Сепак, тој е убеден дека дури и фазното откажување може да доведе до тоа луѓето критички да го испитаат изборот на храна и нивното однесување во исхраната.
„Но, уживањето е секогаш дел од тоа, што е исто така важно за вашето здравје“, вели лекарот. Нутриционистот Шреер е убеден дека „ниту една диета на светот“ не може трајно да помогне против дебелината. Ефектот јо-јо поврзан со диети е поверојатно да се појави, што не само што е штетно за квалитетот на животот, туку и за здравјето.
Она што го промовира здравјето и носи благосостојба, од друга страна, е „lovingубов кон самоприфаќање“, вели квалификуваниот екототролог. „Подобро да живеете со своето тело и да бидете пријател со него отколку да се борите постојано со него.