Интермитентниот пост не е подобар од традиционалните диети
(кб) Интермитентниот пост ви помага да изгубите тежина и го промовира здравјето - но не подобро од конвенционалните диети за слабеење. Ова е заклучокот до кој дошле научниците од германскиот центар за истражување на рак и универзитетската болница во Хајделберг со студијата ХЕЛЕНА.
Празник осум часа и гладување во следните 16 часа? Или повеќе би сакале да постите цели два дена и да уживате во остатокот од неделата без жалење? Интермитентен пост - попознат како диета 16: 8 или 5: 2 - е трендовски.
Германското друштво за исхрана (ДГЕ), сепак, предупредува дека интервалот или интермитентниот пост не е соодветен за трајно регулирање на телесната тежина. Покрај тоа, недостасува научно засновани студии за долгорочните ефекти на оваа форма на диета.
„Всушност, има само неколку помали студии за наизменичен пост, но тие излегуваат со зачудувачки позитивни ефекти врз метаболичкото здравје“, вели Рут Шубел од Германскиот центар за истражување на рак (ДКФЗ). „Тоа нè направи curубопитни и сакавме да знаеме дали овие ефекти можат да се демонстрираат и во поголема група на пациенти и подолг временски период.
Заедно со тим истражувачи и научници од ДКФЗ од универзитетската болница во Хајделберг, Шубел ја искористи студијата ХЕЛЕНА за да испита 150 тестови со прекумерна тежина и дебели тестови во период од една година.
На почетокот на студијата, овие беа случајно поделени во три групи: Една третина јадеа конвенционална диета за намалување за 12 недели, во која дневниот внес на калории е намален за 20 проценти. Втората група се претплати на програма 5: 2 со која исто така заштедија 20 проценти од калориите во текот на целата недела. Контролната група не следеше специфичен план на исхрана, но, како и сите други учесници, беше мотивиран да се држи до урамнотежена исхрана, како што препорача ДГЕ.
По фазата на диета, научниците ја документирале тежината и здравјето на учесниците во студијата за уште 38 недели.
Резултатот може да биде изненадувачки колку и отрезнувачки за fansубителите на наизменичното постење. Бидејќи, како што откриле истражувачите на ХЕЛЕНА, и двете диетални форми подеднакво ја подобрувале здравствената состојба. „Кај испитаниците од обете групи, висцералната маст, т.е. нездравата маст во стомакот, се намали со телесната тежина, како и масните наслаги во црниот дроб“, известува Шубел. Намалување на телесната тежина од пет проценти беше доволно за да се изгубат 20 проценти од опасните маснотии на стомакот, па дури и повеќе од една третина од маснотиите во црниот дроб.
Научниците, исто така, не направија разлика помеѓу двете форми на диета за која било од другите анализирани метаболички вредности или за која било од биомаркерите и испитуваните генски активности.
Истражувачите ги толкуваат резултатите од студијата на таков начин што не станува збор пред се за видот на диетата, туку за избор на метод и потоа следење на истиот. „Само направете го тоа!“ Дали е кредо на тимот научници. Бидејќи телото и здравјето дефинитивно имаат корист од губење на тежината, под услов да се прават преку сериозна диета и врз основа на урамнотежена исхрана.
Извор: Германски центар за истражување на рак