Интервју со поранешен професионален кошаркар за исхрана и чисто јадење за мажи кои не сакаат
Некои од вас сигурно прочитале меѓу редови дека мојот сопруг е поранешен професионален спортист. Од 1998 до 2008 година играше кошарка во германскиот национален прволигаш. Сега неговите чевли висат на ноктот и тој е тренер. Преку него дојдов до здрава исхрана и на тој начин да го исчистам јадењето. Како професионален спортист, се разбира, мора да обрнете внимание и на вашата исхрана и, од друга страна, мојата мила не е ништо поразлична од некои ваши мажи кога станува збор за чисто јадење. Мислев дека малото интервју дефинитивно ќе му помогне на едното или на другото. Ниту мојот сопруг не беше убеден во чистото јадење уште од самиот почеток ...
Бевте професионален кошаркар. Како се храневте во ова време?
Како млад играч јадев многу лошо. Колку повеќе стареев, толку повеќе внимавав на она што му го давав на моето тело. Јасно ми беше дека со здрава исхрана може да го задржам атлетскиот квалитет, а со тоа и кариерата на високо ниво подолго.
Постојано бевте на гости со вашите тимови и затоа не бевте дома неколку дена. Како јадевте на вашите гостувања?
Јас обично јадев што организираше тимот. Поголемиот дел од времето беше многу добро и прилагодено за спортисти - многу јаглени хидрати, протеини и секако немаше десерт.
Доволно течности се многу важни не само во здравата исхрана, туку особено во спортот. Што пиеше?
Кога дојдов во Европа, се откажав од Кока-Кола, Спрајт и Ко. Водата беше мојот главен пијалок. Секогаш и тогаш имаше спортски пијалоци за време на тренингот.
Во ретроспектива, како се чувствувате за вашата диета како спортист? Дали можеби сте постигнале уште поголема енергија или перформанси со уште поадаптирана диета?
Веројатно да. Можев да ја подобрам исхраната. Но, во голема мера, мислам дека веќе јадев многу здраво. Едно нешто што дефинитивно можев да го сторам подобро: да јадам постојано здраво. Како играч, јадев здрава исхрана во текот на сезоната и штом бев дома во Америка за време на сезонската пауза, јадев што сакав - многу храна за душа, путер, маснотии и пржена храна. Секако, тоа не беше толку добро затоа што и јас се здебелив и морав да се ослободам од килограмите пред новата сезона.
Дали јадевте многу протеини?
Да имам. Но јаглехидратите ми беа исто така многу важни за да добијам повеќе енергија. За време на мојата професионална кариера не обрнував многу внимание на протеините затоа што знаев од минатото дека мојата мускулна маса се гради многу брзо како резултат и не можам навистина да ја користам како кошаркар - барем не „дебелите мускули на бодибилдерот“.
Дали сте зеле некои додатоци?
Да Како гејмер, ако не јадете 100% здраво или немате жена што проповеда чисто јадење (се смее), едноставно ви недостасуваат некои хранливи состојки.
Кокосова вода - исто така здрава на одмор.
Што јадевте пред и по игрите или тренинзите?
Не јадев многу пред игрите - бев премногу нервозен. Вечерта пред натпревар, јадев многу јаглехидрати за енергија. По игрите и тренинзите претежно има тестенини (јаглехидрати) и риба или пилешко како извор на протеини.
Што мислеше кога твојата сопруга започна да јаде чисто?
Отпрвин помислив дека чистото јадење е само уште една диета која и онака не функционира и дека навистина не сакам да одам заедно со неа.
Колку време ви требаше да сфатите дека чистото јадење не е диета и дека всушност функционира.
Размислувам околу еден месец. Јас пораснав со многу сол и путер, па тоа беше промена. Јадев здраво пред тоа, но не и толку здраво. Не седум дена во неделата, малку шеќер и само одредени количини. На почетокот беше малку фрустрирачко, но со текот на времето се навикнав.
Дали се чувствувате поразлично откако почнавте да јадете чисто јадење?
Да, јадам чисто веќе неколку години. Како и да е, немам друг избор, бидејќи сопругата готви за нас и јаде чисто. Но, можам да видам и позитивни промени. Откако заврши кариерата како играч и станав тренер, се здебелив. Телото е обучено со години и одеднаш вежба многу малку - но диетата останува иста. Секако дека тогаш добивате тежина. Но, бидејќи јадам чисто, ги изгубив килограмите и повеќе не ги качив.
Јас исто така верувам дека многу од она што го јадеме без размислување и за погодност не е здраво. Ниту јас не обрнав внимание на тоа - и бидејќи се обидовме да исечеме храна со нездрави адитиви, добив многу подобро чувство. Исто така, го забележувам тоа исклучително во општеството во Германија (и во други земји исто така). Кога дојдов овде со години, луѓето тука беа тенки - сега гледам се повеќе луѓе со прекумерна тежина. Тоа секако има врска со адитивите во нашата храна.
Мојата салата од лосос: една од неговите омилени јадења.
Постојано слушам од женските читатели дека мажите не се целосно убедени во чиста исхрана. Дали имате совети за сите мажи чии жени или девојки почнаа да јадат после чисто јадење?
Најважно, драги мажи, е да бидете отворени за нови работи. Пробајте, пробајте. Она што исто така може да помогне е да им кажете на вашите жени што сакате да јадете и да бидете изненадени од чиста верзија на садот. Или да изрази желби за зеленчук, кои потоа може да ги донесе во садот. Помош за тоа дали храната била вкусна или што би правеле поинаку, исто така помага.
Знам дека многу мажи сакаат месо - дефинитивно не мора да останете без него - само предложете и на вашата жена какво месо сакате и таа може да го подготви чисто. Секогаш имајте на ум: чистото јадење не е диета, туку начин на живот што е забавен и ви помага да добиете повеќе енергија.
Дали јадете чисто кога сте сами?
Не секогаш. Но, давам се од себе кога сум на гости или кога патувам без сопругата. Јас не сум совршен. Иако внимателно внимавам на тоа што јадам, не го гледам сето тоа строго кога сум надвор и околу.
Кое е вашето омилено јадење за чисто јадење?
И вашиот омилен оброк?
Појадок! Овесната каша е мојот омилен.
Дали има една состојка без која не би можеле да живеете?
Да, не можев без цимет во овесна каша. Циметот е исто така многу здрав и има прекрасен зачин.
Дали ви недостасува американска храна?
Не Многу ретко, но се навикнав да јадам здраво и кога ќе се вратам дома, понекогаш дури имам проблеми со оваа масна храна.
Што велат вашите мажи за здравата исхрана? Дали сте вие во човекот? Потоа, кажете ни како го наоѓате овој животен стил.