Интервју за посно студио за исхрана на Нестле
Здраво Ренате! Убаво е да имаме експерт за пост од нашите редови тука. Што ве натера да одлучите да ја завршите обуката за да станете „Fachberaterin Fasten UGB“ (Здружение за независно здравствено советување е.В. УГБ, Ветенберг) покрај студијата за наука за исхрана?

Како нутриционист, редовно читам специјализирани публикации и многу ме интересираат нови научни сознанија за исхраната и здравјето.
Прочитав неколку интересни објави за постот и станав curубопитен, па сакав да го испробам лично.
Првото искуство го стекнав во група со квалификуван водач на постот. Беше толку позитивно и фасцинантно што решив да направам дополнителна обука како пост консултант за да можам да ги пренесам моите знаења и искуства. Јас водам само посни групи за здрави луѓе, бидејќи терапевтскиот пост треба да го надгледува лекар.
Новата година започна и јас исто така би сакал да започнам нова физички - дали постот може да ми помогне и можам да започнам утре?
Се разбира, постот може да помогне при преминот кон свесен начин на живот. Станува збор за луѓето во целост, што е исто така разликата во диетата или лекот. Вежбањето и релаксацијата се подеднакво важни. Искуството да се живее добро без храна е исто така фасцинантно. Постот може да им даде силен поттик на промените во исхраната и навиките на јадење. Во надгледувана група учиме многу за урамнотежена исхрана и здрав начин на живот. Постојат различни методи на постење за ова, мојот е на Бучингер.
Сепак, пред да започнете со тоа, треба да се разјасни дали воопшто можете да постите. Некои групи на луѓе и професии не треба да постат.
Идеално, холистичкиот пост треба да се одвива далеку од секојдневниот живот, со доволно мир и тишина, како и можност за спортување. Првото посно искуство е од особено значење и треба да се одвива под искусно водство. Јас лично сметам дека една група е многу мотивирачка. Добрата подготовка е дефинитивно неопходна и особено важна кога постете за прв пат.
За многумина, голем праг на инхибиција е да се одведе. Дали секогаш треба да се исплатам кога постам? Кои методи се таму?
За време на постот, промовирањето на елиминацијата е потребно и важно. Не јадејќи цврста храна, метаболизмот преминува во процеси на деградација и екскреција. Екскрецијата се одвива преку разни органи (бубрези, црева, бели дробови, црн дроб, кожа, уста).
Постојат различни мерки за позитивно влијание врз благосостојбата за време на постот, обично е клизма. Поради намалената цревна перисталтика (движења на дебелото црево) и континуираното лачење на дигестивни сокови, слабеењето во органите за варење (желудникот, цревата) и мртвите цревни бактерии, овие лаксативни мерки се неопходни. Цревната перисталтика се стимулира повторно со помош на клизма.
Алтернативи на клизмата се Epsom сол, разни сокови и суво овошје. Индивидуалните чувствителности треба да се земат предвид тука.
Други мерки за поддршка на постот вклучуваат обвивки на црниот дроб, физичка активност и вежби за релаксација.
Дали треба да додадам нешто во витамини или минерали за време на постот?
Не, здраво лице обично не треба да дополнува ништо ако периодот на пост е ограничен (една до четири недели). Под услов да нема недостатоци во одделни супстанции.
Со супа од зеленчук што ја консумираме еднаш на ден, минералите се апсорбираат, сокот од зеленчук-овошје ни обезбедува витамини и минерали. Во поединечни случаи, треба да се разговара со матичниот лекар дали е потребно дополнување.
Дали е вистина дека станувам хиперацидна додека постам?
PH вредноста во крвта е секогаш во постојан опсег.
Бројни тампонски системи во организмот ја регулираат ацидо-базната рамнотежа на телото така што нема да може да настане акутна метаболна ацидоза (метаболна закиселување на крвта и телото).
Сепак, нивото на урична киселина може да се зголеми малку за време на постот, особено во првите неколку дена. Во случај на лесна преголема ацидоза (латентна ацидоза), разни однесувања помагаат, на пример, многу вежбање и пиење, бидејќи ова му овозможува на телото подобро да ја исцеди вишокот киселина. Билни чаеви од билки или вода со лимон се особено соодветни, бидејќи содржат бази.
Во некои случаи, основното снабдување во форма на базни цитрати или заздравувачка земја може да има позитивен ефект.
Може ли да постам за време на работа или треба да одморам за да го сторам тоа?
Постот додека работите е можно, но само ако веќе сте имале искуство и точно знаете како реагира вашето сопствено тело. Но, и тука, календарот за состаноци не треба да биде преполн и мора да има доволно простор за спорт и релаксација.
Ви благодариме за стручниот совет, драга Ренате!
Ако имате дополнителни прашања во врска со постот, Ренате може да се контактира од Пон. од 9 до 14 часот преку нашата ексклузивна телефонска линија.
069 - 6671 3016