Ironелезото ни овозможува да дишеме лесно! Парацелзус, училишта за алтернативни практиканти

За недостаток на железо и можностите за третман преку диета

Ironелезото е дел од црвениот пигмент во крвта (хемоглобин) и овозможува пренесување на кислород во крвта. Дишењето е невозможно без железо.
Пигментот на црвената мускулатура (миоглобин) е одговорен за складирање на кислород во мускулот. Ironелезото тука е и централен елемент. Без железо, мускулите не можат да функционираат.
Прометот на енергија и целиот метаболизам на телото зависат од ензими, на кои им е потребно и железо.
Ironелезото е еден од основните елементи во трагови и се наоѓа практично во сите телесни ткива. Бидејќи здравото тело содржи околу 4-5 грама од овој метал, би сакал да расветлам како тој работи и колку е важен за телото и неговите ефекти. Хемискиот симбол: Fe. Fe е кратенка за латинскиот израз ferrum (= железо).

овозможува

Депозити на железо во телото
Во здраво тело има околу 4-5 грама железо. Околу 70% од тоа е во молекулата хем како компонента на хемоглобинот. На хемоглобин е протеинска структура на црвените крвни клетки (еритроцити), кои го пренесуваат вдишаниот кислород низ крвните садови до клетките. Целиот хемоглобин содржи 2-3 грама бивалентно железо (Fe 2+). Други 10% служат како „Функционално“ железо и го формираат активниот центар во миоглобинот (молекула во мускулните клетки), како и во ензимите кои се вклучени во навлегувањето на кислород од клетките и во претворањето на шеќерот во енергија. Оние 1-1,5 грама тривалентно железо исто така го содржат тоа Трансферин. Како што укажува префиксот, овој градежен блок на протеини е важен за транспорт на железо од тенкото црево до коскената срцевина или органите што чуваат железо. Останатите 15% од железото во телото делува како Железо „меморија“ со двете групи на феритин и хемосидерин. Ironелезото се чува во ОИЕ (функционална единица за имунолошкиот систем), црниот дроб, слезината, цревната лигавица и коскената срцевина.

Природната загуба на железо
Нормално, телото губи мали количини на железо, оваа функција е дел од процесите на регенерација на кожата и мукозните мембрани. Телото губи околу 1 грам железо на ден преку постојано формирање на нови клетки на кожата, коса, клетки на мукозната мембрана во дигестивниот и екскреторниот тракт и преку пот. Оваа природна загуба на железо може да ја надополни дневната исхрана.

Капацитет на апсорпција на железо
Преку дигестивните процеси, телото може специфично да апсорбира железо од храната. Сепак, апсорпциониот капацитет варира значително. Theелезото содржано во мешана храна се апсорбира до 10%; во вегетаријанската храна вредноста варира помеѓу три и осум проценти. Вкупно приближно 30 mg Fe доаѓа од храната.

Овие флуктуации се објаснуваат со различното однесување на решението. Различните соединенија на железо се распаѓаат од дигестивниот тракт за да можат да навлезат во организмот. Ако железото е врзано за комплекси, мора да се направат поголеми напори за нивно раздвојување. Киселината во стомакот и дигестивните ензими се способни да го исфрлат железото од нивните соединенија. Овие агенси за комплексирање се z. Б. Фитати, цврстите структури во житарките, зеленчукот и мешунките.

Чајот, кафето и млекото се крадци на железо
Во контекст на совети за исхрана, од голема важност е апсорпцијата на железо од храната во голема мера да зависи од составот на индивидуалниот оброк.

Апсорпцијата на железо од храната ќе се зголеми

  • зголемен за:
    Месо, живина, мајчино млеко, витамин Ц, килибарна киселина, млечна киселина, лимонска киселина,
  • спуштено од:
    Соја протеини, пченични трици, ореви, влакна, кравјо млеко, сирење, јајца, чај (танин), кафе, калциум, оксалат (караница, киселица), алгинати, фосфати (млеко, млечни производи), полифеноли и др.

Не само железните соединенија содржани во храната се апсорбираат различно, туку и оние во различните препарати на железо. Бивалентните соединенија на железо може да се апсорбираат десет пати подобро. Ironелезото во врска со сулфат, сукцинат, лактат, фумарат, глуконат и цитрат претставува добра комбинација на железо и треба да се претпочита како препарати. Понатаму, внесувањето поддржува истовремен внес на витамини од групата Б (витамини Б 6, Б12, фолна киселина), витамин Ц и елементи во трагови.

Друг важен момент во терапијата со додатоци на железо е дозата. Количината на внесено железо не е иста со количината што тогаш е достапна во телото. Колку повеќе железо се нуди на тенкото црево, толку помалку апсорбира. Оттука, се препорачува да се земаат препарати со пониски дози почесто на дистрибуиран начин.

Причини за недостаток на железо
Недостаток на железо се дефинира како состојба на негативно рамнотежа на железо. Ова значи дека нормалното снабдување со железо преку исхраната не може да ја надомести загубата и затоа депозитите на железо продолжуваат да се празнат.

Постојат три познати можности за недостаток на железо:

  • зголемени загуби на железо
  • намалена апсорпција на железо
  • зголемено барање за железо

Зголемена загуба на железо генерално произлегува од акутна или хронична загуба на крв. Примерите вклучуваат: повреди, несреќи, крварење во дигестивниот тракт, хемороиди, чиреви, тумори, воспаленија во цревата, менструација, породување, дарување крв. Донација на крв од приближно 500 ml крв отстранува околу 250 mg железо од телото. Само за овој факт, препорачливо е да не се дарува крв повеќе од три пати годишно. Менструацијата предизвикува жената да изгуби околу 30-60 мл крв, што одговара на губење на железо од 15-30 мг или 0,5 мг железо на мл целосна крв.

А. намалена апсорпција на железо може да ги има следниве причини: или недоволно снабдување со железо преку диета (еднострана диета, „брза храна“, конзервирана храна, губење обработка при готвење или миење на храна, храна со слабо апсорбирани соединенија на железо) или дигестивна слабост предизвикана од нарушена функција на мукозната мембрана е (се јавува почесто во староста). Покрај тоа, други фактори доаѓаат во прашање, како што се одредени лекови кои ја отежнуваат апсорпцијата на железо. Овие вклучуваат флуор, бакар, цинк соли, тетрациклин, циметидин и други.

А. зголемено барање за железо е поврзана со таканаречените „ризични групи“, т.е. луѓе кои користат повеќе железо во своето тело поради нивната посебна животна состојба. Овие вклучуваат бремени жени, жени кои дојат, деца во фази на раст, спортисти, луѓе кои страдаат од стрес и пациенти со чести инфекции.

Симптоми и расположение
Често најразновидните поплаки го водат пациентот до терапевтот, кој потоа се спушта на дното на материјата преку разни процедури за тестирање. Но, долго пред да се појави анемија од цврст дефицит на железо, голем број неспецифични симптоми укажуваат на појава на недостаток.
Состојбата на пациентот со недостаток на железо е како што следува: Анемија: Симптомите се бледило на кожата, останување без здив при лесен напор, главоболка, замор, раздразливост, зголемена подложност на инфекција, вртоглавица, ringвонење во ушите, горење јазик, солзи на аглите на устата, запек и кршливи нокти.
Со цел да се постави дијагноза заснована на симптомите, препорачливо е на секое заболено лице да изврши детални прегледи на одделните крвни компоненти. Индивидуалните компоненти на крвта и нивните нормални вредности се исто така наведени овде.

Диета за недостаток на железо
Во претходните времиња, терапијата со железо се спроведуваше многу прагматично: стававте 'рѓосан железен клинец во јаболко, а потоа го конзумирате по неколку часа по отстранувањето на ноктот или со подготовка на садови во леано железо, телото апсорбира одреден дел од железо. Сепак, денес мора да се утврди со современите методи на мерење дека железните оксиди од тоа време во јаболка или тави за пржење даваат најмал принос за телото.

Диетата игра многу важна улога во внесувањето на железо. Покрај земањето соодветни додатоци на железо, диетата игра најважна улога во компензацијата на дефицитот.

Мои совети за спречување на анемија од дефицит на железо: Чајот за бременост е познат од третманот со бремени жени. Супстанциите од зеленчук содржат многу железо и нивните помошни супстанции се исто така неопходни за да може да се користи. За корените на пристаништето и магдоносот, како и лисјата од коприва, се вели дека имаат висока содржина на железо. Во овој момент би сакал да истакнам дека на телото му треба многу витамин Ц (аскорбинска киселина) за да може да апсорбира доволно железо. Без разлика дали земате лимон или аскорбинска киселина во прав, секогаш е важно да го земате во ладна или млака течност. Топлината го уништува витаминот Ц.

Најмногу храна богата со железо е црниот дроб, бидејќи складира железо и кај животните и кај луѓето. Сепак, бидејќи товарот на црниот дроб со токсини се зголемува како резултат на зголеменото загадување на животната средина, не е препорачливо да се јаде црн дроб.
Понатаму, важно е со диета ориентирана кон железо, сè што е вклучено во менито што успева и расте во земјината кора, бидејќи само таму е достапно железо.

„Нормално ниво на железо“
Недостаток на железо е најчест симптом на недостаток во светот и истовремено е најчеста причина за анемија. За да се постави значајна дијагноза, потребно е да се утврдат детални сознанија за количината на крвни компоненти на засегнатото лице преку лабораториски тестови.
Повеќето бремени жени бараат совет од својот терапевт за недостаток на железо. Вредноста на хемоглобинот (вредност на Hb) скоро секогаш се појавува. Оваа таканаречена анемија од дефицит на железо (анемија предизвикана од недостаток на железо) најлесно се дијагностицира со правење тест на крвта. За време на секоја превентивна медицинска контрола, капките крв се земаат со боцкање на прстот на средниот прст. Од ова се одредува вредноста на хемоглобинот, во кој железото го претставува централниот дел. За да се избегне недостаток, „вредностите на железо“ мора редовно да се проверуваат. Ако вредноста е под 11,2 (нормална вредност приближно 14 Hb), третманот треба да започне.

Requirementелезното барање кај деца, жени со менструација и бремени жени е значително поголемо отколку кај здрави, возрасни мажи. На мажите им требаат 13 mcg железо на кг телесна тежина (mcg = микрограми; 1 грам = 1000 милиграми (mg), 1 милиграм = 1000 микрограми (mcg)), на жените, особено на менструација, им требаат околу 21 mcg. За време на бременоста, потребата од железо се зголемува до 80 mcg железо на кг телесна тежина на ден, особено во периодот помеѓу 28-та и 32-та недела од бременоста, намалувањето на вредноста на Hb е нормално, бидејќи детето троши многу железо додека расте.

Општо, може да се каже дека има голем број препораки на пазарот во врска со дневната потреба од железо што ја имаме луѓето. 1 - 12 mg на ден за мажи, 3 - 18 mg за жени се сметаат за корисни.
Оваа потреба може многу добро да се утврди со крвни тестови и да се одреди точната вредност. Би сакал да го свртам вашето внимание на фактот дека е важно прстите да бидат топли и добро снабдени со крв при боцкање на прстите. Ако вредностите се забележуваат лошо, треба да инсистирате прегледот да се повтори со загреани прсти.

Фази на недостаток на железо:

  1. во случај на т.н. прелатентен недостаток на железо, сите вредности на железо се во нормален опсег (Hb, Erys, Hkt, MCHC, MCV, серумско железо, капацитет за врзување на железо (EBK)). Сепак, количината на железо за складирање веќе се намалува и телото почнува да компензира со разни контрамерки.
  2. Во случај на латентен дефицит на железо, депозитите на железо веќе се празнат и телото почнува да го добива потребното од железото за транспорт (трансферин). Намалувањето на нивото на серумско железо сега е видливо овде, додека статусот на „мало“ железо сепак може да биде во нормалниот опсег.
  3. Во случај на манифестиран недостаток на железо, сите вредности на крвта што се однесуваат на железо се надвор од нормата, т.е. се намалени.

Со терапијата, вредностите на крвта во лабораторијата се подобруваат веќе во втората недела од третманот во случај на манифестиран недостаток на железо.

Ironелезо нормални вредности во крвта:

  • Целосна крв: (лабораторија Баер) 440 - 480 мг/1000 мл
  • Серум: маж 80-130 mcg%, 14,3-23,3 mcmol/l, жена 60-120 mcg% 10,7-21,5 mcmol/l

Правило за проценка на вкупниот дефицит на железо:
(Hb нормално - струја на Hb) x 0,255 = недостаток на железо во грамови

  • Хемоглобин: Hb во g-% 13 - 16 нормално
  • Ери (Еритроцити во милиони/квадратни mm) црвени крвни зрнца, 4-5 нормални
  • Хематокрит (Hct) Оваа вредност се користи за мерење на процентот на црвени крвни клетки во волуменот на крвта, изразена како вредност на хематокрит во SI единицата „еден“, т.е. волумен% X 0,001 или волумен%;
    Стандардна вредност:
    0.ени 0,37-0,47 (37-47 вол.%),
    Мажи 0,40-0,54 (40-54 вол.%)
  • Феритин (Види погоре)
    Серумската вредност на феритин одговара на количината на депо железо и затоа се намалува во случај на недостаток на железо.
  • Трансферин (служи за транспорт на железо во крвта) Нормална вредност 2-4 g/l
  • MCH (Содржина на хемоглобин во одделните еритроцити) Нормални вредности: 28-33 ng
  • MCHC (просечна концентрација на хемоглобин во одделни еритроцити) приближно 30-36% нормално

Овие две вредности даваат поверодостојни информации за полнењето на хемоглобинот во еритроцитите.

Јан В. Моестел
Предавач и алтернативен практичар
Ханс-Вогел-Ул. 136
90765 четврто
Тел. 0911/7908840