Исецкање на вратот од свинско Aldi Meine Metzgerei - BlogTestesser
Објавено на 6 декември 2019 година од Тестесер
Преглед:
Производител или име на производ: [Алди] Мејн Метџереи свинско вратно исецкање од Тилман Квалиттецмецгереи ГмбХ [Германија]
Квантитет (за точни хранливи информации/хранливи вредности, видете слика): 700 грама (види табела за kcal, бидејќи информациите се само без коски)
Препорака за подготовка: Пред лебување и подготовка, отстранете ги сите лепливи коскени фрагменти, на пример, со плакнење. Погледнете ја амбалажата, бидејќи препораката за подготовка е достапна само за рифови со пасирање.
-> Прво го исплакнав месото со ладна вода и го потчукнав суво. Потоа ги готвев котлетите на средна топлина 3,5 - 4,5 минути (во зависност од дебелината) од страна, вртејќи се со малку масло во тавата.
Особености: НОВО: Алди го додаде производот во својата палета! Домување тип 1 од 4 "стабилно куќиште". Одгледани и заклани во Германија. Тоа е варијантата Алди Норд. Покрај тоа, овој производ е свеж и затоа може да се најде во фрижидер.
Точен опис: Свеж исецкан свински врат на коската, идеален за скара или тава. Свеж свинско вратно исецкање со коска, идеално за скара или тава.
Состојки: Содржи 100% свинско месо на коската.
Вкус: Производот мирисаше многу неутрално, а не од месо пред подготовката. По подготовката, производот мирисаше на вкусно и релативно силно, но не и непријатно, од свежо свинско месо. Една од котлетите мораше да се стави во тавата за време на подготовката, бидејќи не беше подебела од другите, но зачудувачки, сепак беше многу црвена. После тоа, и сечењето се покажа одлично. Месото беше претежно нежно како путер, на помалите места само нежно со залак. Тоа беше постојано сочно и вкусно беше свежо и вкусно како свинско. Тетивите не беа вклучени. Коскениот дел беше мал со две котлети, малку премногу со две. Пропорцијата на маснотии беше секако многу голема. Маснотијата тешко вознемируваше во устата и беше многу мека.
Заклучок: 2,5 од 3 поени
(Сликите на самиот производ се направени со блиц. Фотографија 3 пред подготовка/Фотографија 4 + 5 по подготовка)
Дали веќе сте јаделе рифови од свински врат? Ако е така, како ги најдовте?