Исецки од јагнешко месо со вкус на кора
Не знаеме како се другите, но изгледа дека секогаш грицкаме котлети. Јагнешко овој пат. А, како да не грицкате откако ќе ги испржите во тава, ќе ги ставите во сенф и ќе ги покриете со мешавина од лебници, нане и магдонос, а потоа ќе ги оставите во рерна точно колку што е потребно.?
Податоци за исхраната
Ви се допадна овој рецепт?
Потребни состојки за рифови од јагнешко месо со вкус
1/4 чаши презла
30 грама нане
30 грама магдонос
8 рифови од јагнешко месо
сол
пипер
1 лажица маслиново масло
2 лажици сенф Дижон
Како да готвите рифови од јагнешко месо во ароматизирана кора
- Додадете лебници, нане и магдонос во блендерот и процедете ги.
- Загрејте малку масло во тава на средно-висока топлина.
- Исечете ги котлетите со сол и бибер и посипете ги со маслиново масло.
- Пржете ги 1-2 минути од секоја страна.
- Подмачкајте ги со сенф, па превртете ги во мешавина од лебници и билки.
- Префрлете ги на скара поставена врз садот за печење.
- Оставете ги во рерна 10 минути на 180ºС.
Ти се допадна ли? Сподели:
Слични написи
Ракчиња, кои се толку добро печени, можат да бидат исто толку добро интегрирани
Овој вкусен маслиново крем или паста ве тера да размислите, ако не за Грција,
Сад со салата или сладолед на стап? Салата на стап! Поточно,