Исхрана Асоцијација против дебелина - Здравје - ФАЗ
Во дебатата за големиот број деца и адолесценти со прекумерна тежина, Федералната влада создаде „Платформа за исхрана и вежбање“. „Проблемот е толку голем што не можеме да го игнорираме“, рече министерката за заштита на потрошувачите Ренате Кунаст (Зелените) на основачкиот конгрес во Берлин. Здружението, на кое припаѓаат владата, прехранбената индустрија, синдикатите, медицината и спортот, треба да ги координира мерките за борба против дебелината.
„Здравствените, финансиските и социјалните последици од неухранетост и недостаток на вежбање се огромни“, рече Кунаст. „Тука нема само еден одговор и секако не може да се стави во законот“, рече таа, оправдувајќи ја својата иницијатива за основање на здружението. Претседател на здружението беше претседател на Германското друштво за педијатрија и адолесцентна медицина, Ерик Хармс. Хармс истакна дека десет до 18 проценти од децата и адолесцентите во Сојузна Република имаат прекумерна тежина. Причината е „обична и едноставна“ калорична храна и пијалок со недоволна физичка активност. „Многу деца со прекумерна тежина поминуваат околу четири часа на ден пред телевизија“, рече Хармс.
"Помалку од 50 проценти од сите деца јадат класични оброци
Главниот извршен директор на Сојузната асоцијација на фондовите за здравствено осигурување на еснафот, Ролф Стјупарт, објави дека една студија од деведесеттите години за старите сојузни држави дошла до заклучок дека „скоро третина од сите здравствени трошоци се предизвикани од болести поврзани со диета“. Дури и ако сегашните информации сè уште не се достапни за Германија како целина, „не е спорно дека дебелината стана сериозна закана за финансиската одржливост на медицинската нега“, рече Ступард. Кунаст истакна дека особено децата од социјално загрозени семејства и од имигрантски семејства имаат прекумерна тежина.
Затоа, посветеноста на поздрава исхрана и повеќе вежбање е исто така „прашање на правда“, рече министерот. Претседателот на здружението Хармс истакна дека семејствата исто така имаат одговорност за здравата исхрана. Децата треба да научат да јадат исто како и сè друго. Но: „Помалку од 50 проценти од сите деца сè уште јадат класични оброци, дома, седејќи на маса, заедно со семејството“, рече тој. Кунаст изјавил дека како дете обожавала да јаде моркови и колбраби од градината. Но, таа јадеше и слатки. „И јас бев многу заинтересиран за моментот кога беа доделени парчињата чоколадо“, призна министерот.