Исхрана без пченица Блог без пченица Блог за испраќање леб bioLöwe
Диета без пченица
Совети за луѓе алергични на пченица
Кога јадете добро познат жито тип пченица, често се јавува нетолеранција и алергии. Луѓето кои страдаат од алергија на пченица реагираат на протеините во пченицата, кои се состојат од разни протеински подгрупи како што се пченичен албумин, глутен и глобулин. Човечкото тело прави антитела и има алергиски реакции. Луѓето со дијагностицирана алергија на пченица или нетолеранција на глутен треба соодветно да ја прилагодат исхраната.
Диета без пченица - на што треба да внимавам?
Исхрана без пченица е можна, но не толку лесна, бидејќи пченицата е една од нашите главни намирници. Со неколку Совети за исхрана успевате да ја елиминирате пченицата од вашата исхрана и да ја замените со алтернативи.
Секојдневието и купувањето честопати можат да бидат тешки за луѓето со алергија на пченица, бидејќи пченицата е скриена во многу производи. Особено спакуваната храна мора внимателно да се испита пред да заврши во количката.
Еве список на храна што може да содржи пченица:
- Ролс, леб, печива
- Тестенини (јуфки)
- Кускус, булгур
- Печен грашок, лебници
- Прашок за пециво, стабилизатор на крем, прелив од торта
- Свеж и сув квасец
- Прашок за пудинг
- Месен леб, риба леб
- Рендан пармезан
- Пиво од пченица, пиво од слад
- Кафе од слад
- Инстант супи
- Хамбургер, пица
- Ладни парчиња, колбаси
- Слатки, сладолед со вафли
Повеќето од достапните намирници без глутен се без пченица, со исклучок на производи без глутен кои содржат пченичен скроб без глутен. Тековната уредба за информации за храна од 2014 година предвидува дека алергенот на пченицата мора да биде обележан и за лабава стока. Како и да е, експертите ги советуваат страдалниците од алергија на пченица да ги избегнуваат оригиналните форми на пченица, како што се напишани, еинкорни (оригинално зрно пченица), зелени правопис (полузрели), камут (стара разновидност на пролетна пченица) и две зрна (емер) и да избегнуваат други видови жито како 'рж, овес или Прибегнување кон јачмен.
Вкусни алтернативи без пченица
Германците го сакаат својот секојдневен леб и не сакаат да одат без него за појадок или вечера. И покрај алергијата на пченица, имате можност да преминете на други видови леб. Ако ви се допаѓа срдечно, дефинитивно треба да го направите ова Биорениш Црн леб од испорака на леб bioLöwe тестирање. Таа е една од сортите со темни леб и има висока содржина на влакна поради зготвената жито од ржал, 'рж и овес и додавањето на печено ржано брашно и е богато со витамини и минерали. Ако не ви се допаѓа толку зрнесто, ова е тоа Органски 'ржан леб секако добар избор. Овие и многу други органски лебови, ролни и печива може да ги најдете на испорака на леб bioLöwe. Дозволете си да бидете инспирирани од разновидниот опсег.