Исхрана GAPS - новата диета за здраво црево и психа - Интернет-продавница MADENA

Можете да прочитате за диетата GAPS во различни списанија - диета која би требало да ви помогне да изгубите тежина и да ве направи среќни. Но, дали е тоа всушност така?

Што стои зад кратенката GAPS?

Диетата GAPS е развиена од др. Наташа Кембел-МекБрајд се разви. Таа сакаше да му помогне на својот аутистичен син во тоа и успеа во тоа. GAPS е кратенка за „Синдром на црево и психологија“, преведена од англиски за „Синдром на црево и психологија“. Терминот е наменет да ги опфати сите ментални болести предизвикани од болно црево. ГЕПС диетата е насочена особено кон ментално болни (на пример, депресија, нарушувања во исхраната, аутизам) и кај пациенти со хронични воспалителни заболувања на цревата и синдроми на спукан црево. Како што веќе можете да видите, терминот „диета“ е терапевтска нутритивна мерка, а не диета за слабеење.

Како функционира диетата GAPS?

Слично на нетолеранцијата на храна, тука постои и процес во три фази: воведна фаза, фаза на диета и фаза на укинување. За време на воведната фаза, цревата треба да се ослободат со цел да се обноват. Фазата обично трае помеѓу 3 и 6 недели. Сепак, ова мора да се гледа индивидуално и во зависност од тежината на болеста. Супи од риба и месо и пробиотска храна се дозволени во оваа фаза. Во втората фаза на диета започнува вистинската диета ГАПС, која би требало да трае до 2 години. Оваа фаза се базира на природна диета која е прецизно специфицирана (видете ја листата подолу). Во фазата на истекување се враќате во нормална исхрана.

Која храна можете да јадете за време на фазата на диета GAPS?

Во текот на двегодишната фаза на диета GAPS, треба да се избегнуваат високо обработена храна (готови производи и брза храна), шеќер, печива и житарки. Сепак, оваа храна е дозволена:

Одредено овошје и зеленчук
Одредени мешунки
ферментирана храна
Органско месо, риба и јајца
Чорби
Млечни производи
Одредени ореви
Одредено сирење

Диетата, исто така, вклучува комбинации на храна за кои се вели дека особено придонесуваат за здравјето во нивниот состав. Покрај тоа, се препорачуваат додатоци во исхраната кои би требало да го поддржуваат здравјето на цревата, како што се капсули од рибино масло или пробиотици.

Дали всушност помага диетата GAPS?

Ефективноста на диетата GAPS во моментов не е докажана во студиите. Покрај тоа, врската помеѓу цревата и менталните болести не е доволно научно испитана. Сепак, фокусот на истражувањето е насочен кон студии за аутизам и депресија, кои веќе даваат првични индиции за поврзаноста. Наместо тоа, достапни се извештаи за искуства за диетата GAPS кои пишуваат за позитивни ефекти.