Исхрана германски реума-лига Бундесвербанд д
Повеќето заболени од ревматизам знаат: Кога станува збор за предметот „ревматизам и исхрана“, совети се поздравуваат од сите страни - на пример „Треба да си веган, што работеше за пријател“ или „Има добри додатоци на храна во продавниците за здрава храна, тие дефинитивно ќе помогнат. “Но, што е точно? Оваа страница за теми дава преглед.
Ако имате ревматизам, проверете дали имате балансирана исхрана
Луѓето погодени од ревматизам треба да обрнат внимание на здравата диета, како што е препорачано од Германското друштво за исхрана (ДГЕ). Тогаш, телото обично има доволно хранливи материи, витамини, антиоксиданти и елементи во трагови. Ова е важен предуслов за да имате енергија за борба против болеста. Ве молиме имајте во предвид дека заболените од ревматизам имаат различни хранливи потреби од здравите луѓе.
Храната исто така може да ја надополни терапијата со лекови. Тие можат да имаат позитивно влијание врз ревматските заболувања и коморбидитети - на пример, да го олеснат воспалителниот процес или да спречат губење на коска (важно за остеопороза).
Но, забележете: Диетата е само еден елемент на терапијата со ревматизам. Ниту една диета, без оглед колку е добро осмислена, не може да го замени медицинскиот или хируршки третман. Треба да пазете и од еднострани диети за ревматизам. Тие можат да го направат телото поранливо отколку здраво поради недостаток на хранливи материи.
Која храна треба да ја избегнувате со ревматизам?
Во случај на воспалителни ревматски заболувања, не треба да внесувате премногу арахидонска киселина со вашата храна. Зошто? Воспалителни гласнички супстанции се формираат од арахидонска киселина. И овие супстанции промовираат воспаление во зглобовите.
Арахидонската киселина се наоѓа само во храна од животинско потекло - т.е во производи од месо и колбаси, млеко и млечни производи. Максималната препорачана неделна количина е веќе достигната со два мали оброци со месо неделно.
Арахидонската киселина ја има и во млекото, сирењето, павлаката и јајцата. Ако е можно, јадете не повеќе од четири жолчки неделно. И размислете за префрлување на опции со малку маснотии за млечни производи.
Риба, масла и зачини: оваа храна ги поддржува страдалниците од ревматизам
Рибата е одлична храна за оние погодени од воспалителни ревматски заболувања. Тоа е затоа што рибиното масло содржи еикозапентаеноична киселина (ЕПА) - масна киселина што покажаа студиите доведува до значително подобрување на болестите. Клиничките тестови покажуваат: 800 грама риба неделно може да доведе до мало подобрување на бројот на отечени зглобови и сериозноста на болката.
Но, рибиното масло не е единствениот извор на ЕПА. Еикозапентаеноичната киселина се произведува и од α-линоленска киселина, која се наоѓа во маслата од ленено семе, семе од репка, пченица, соја и орев. И, постои трет начин да се намали формирањето на воспалителни супстанции од арахидонска киселина: зачини. Ingerумбирот, кари, семе од ким и лук се антиоксиданси кои можат да им помогнат на страдалниците од ревматизам.
Дали помага при ревматизам да станете вегетаријанец или веган?
Вегетаријанска диета без месо или веганска диета - целосно без животинска храна - се смета во некои кругови како чудо за оружје против ревматски заболувања. Сепак, не постојат убедливи научни докази дека овие диети имаат долгорочно корисен ефект врз воспалителни ревматски заболувања.
Истото важи и за многу производи од продавници за здрава храна и продавници за лекови - како додатоци на билки или минерали, витамински мешавини или елементи во трагови. Научните докази за ефективноста честопати недостасуваат. Покрај тоа, многу од овие агенти се скапи. Затоа, разговарајте со вашиот лекар пред да ги користите препаратите.
Пушењето го влошува ревматоидниот артритис. И алкохол?
Пушењето не само што ги оштетува белите дробови и срцето. Студиите покажуваат: Ревматоидниот артритис е мерливо почест кај пушачите. Болеста е исто така често потешка отколку кај непушачите.
А што е со алкохолот? Дискутирајте за ова со вашиот лекар. Ако имате гихт или остеопороза, алкохолот е штетен. За ревматоиден артритис или други воспалителни ревматски заболувања, вашиот лекар ќе дозволи чаша пиво или вино од сега и тогаш, ако црниот дроб е здрав. Но, забележете: Ако надминете доза од 30 грама алкохол на ден, штетните влијанија ќе надминат. Оваа доза веќе ја надминавте со две чаши вино или две шишиња пиво.
Алатки за готвење
Лупење компири, отворање конзерви, сечење леб: работата во кујната може да биде мачна за заболените од ревматизам. За среќа, постојат алатки кои го олеснуваат животот.