Исхрана Храна за градот - од градот
Одржливата безбедност на градското снабдување со храна и ресурси станува сè поголем предизвик - особено во густо населените градови со ограничен пристап до околните земјоделски области. Понатаму, интензивните практики на одгледување и масовната употреба на хемикалии вршат притисок врз природните ресурси.
Наспроти ова, првите пилот-проекти интензивно работат на иновативни методи на одгледување и технологии кои ги враќаат производството на храна и ресурси на местата каде што се консумираат. Новата студија на Институтот за индустриско инженерство и организација Фраунхофер ИАО, што беше спроведена како дел од иницијативата Моргенштат, ги испитува постојните иницијативи и модели на проекти за технологии за одгледување во внатрешноста на градот за храна и микро алги и покажува потенцијал за општините и компаниите.
Кои се 4-те фактори на успех за значајни анкети на Интернет?
Урбаното земјоделство како долгорочен феномен
Студијата се фокусира на одгледување на растенија во затворено и одгледување микроалги. Темите во фокусот се соодветната употреба на технологија, која главно се фокусира на вештачко осветлување, употреба на сензори и процеси на автоматизација; еколошки влијанија како што се интеграција на обновливи енергии, употреба на пестициди и потрошувачка на земјиште; економски фактори, вклучувајќи инвестиции и оперативни трошоци, како и тековно користени модели на финансирање и социјални аспекти, како што се создавање на нови работни места и професионален развој. Покрај тоа, се испитуваат предизвиците и целите на постојните иницијативи, како и општиот развој на пазарот во двата сегмента.
Со урбано земјоделство за поодржлив и ориентиран кон иднина урбан развој
Урбаното земјоделство се повеќе ќе се одвива во високо урбанизирани земји со ограничено земјоделско земјиште како што се Јапонија и Сингапур, како и во земји со високо ниво на загадување на воздухот и големо исцрпување на почвата. До 2050 година, повеќе од 66 проценти од светската популација, тогаш повеќе од 6 милијарди луѓе, ќе живеат во градовите - можноста да се хранат сите тогаш ќе биде уште поограничена.