Исхрана и безбедност на храна, теми на дебата на меѓународен колоквиум организиран на
Исхрана и безбедност на храна, теми на дебата на меѓународен колоквиум организиран на Западниот универзитет во Темишвар
Меѓународниот колоквиумски територии на здравјето: Земјоделско производство, исхрана, безбедност на храна, организиран од Центарот за регионален развој, прекугранични студии и просторно планирање во рамките на Одделот за географија на УВТ, со поддршка на Универзитетската агенција, се одржува во петок, 27 октомври, на Западниот универзитет во Тимишоара. за Франкофонијата.
„Специјалистите се загрижени за ефектите од промените во исхраната и исхраната, особено кај децата и младите, се повеќе погодени од дебелина, но и од други болести на неухранетост. Овие имаат последици врз здравјето на населението во текот на целиот живот, доведуваат до проблеми со големо општествено влијание, ги намалуваат перформансите на поединците и на општеството како целина “, велат претставници на УВТ.
Колоквиумот има за цел не само да ги идентификува овие проблеми, туку особено да предлага јавни политики и стратегии за подигање на свеста за улогата на здравата исхрана во обезбедувањето на квалитетот на животот и индивидуалните и социјалните перформанси.
На настанот присуствуваа 50-тина специјалисти од универзитети и истражувачки центри во Романија, Молдавија, Унгарија, Бугарија и Франција, како и претставници на медицинскиот сектор во болниците, директоратите за јавно здравје, канцелариите за заштита на потрошувачите, Директорати за здравје и безбедност на храна, локални власти итн. Неколку универзитети од нашиот регион соработуваа во промовирање на колоквиумот: УСАМВ Тимишоара, УМФ Тимишоара, Универзитет Сегед, како и универзитети од Букурешт, Клуж-Напока, Јачи, Кишињев, Пловдив, најавува УВТ.
Колоквиумските трудови, над 30 години, се фокусираат на анализа на четири приоритетни теми: Проблеми и предизвици на органското земјоделско-прехранбено производство; Претставувања, нутриционистички практики и здравствена состојба на населението; Прашања на економската и безбедноста на храната; Јавни политики и приватни стратегии за исхрана и здрава исхрана.