Исхрана и вежбање во дете - BZfE

Родителите често имаат прашања во врска со исхраната на нивното дете, вежбање и нетолеранција на храна. Ова е местото каде што мрежата „Одење здраво - мрежа за млади семејства“ сака да помогне.

Извадок од препораките за дејствување на мрежата „Going Healthy - Young Family Network“, проект IN FORM

Родителите често имаат многу прашања во врска со исхраната на нивното дете и нетолеранцијата на вежбање и храна. Но, во секојдневниот живот тие често среќаваат различни препораки и изјави. Затоа мрежата „Одиме здраво - мрежа за млади семејства“ си постави цел да развива усогласени препораки за дејствување во консензус со релевантните специјализирани здруженија и професионални групи. Овие препораки за акција се основа за мерките за комуникација и медиумите на мрежата и даваат
Родителите потребната безбедност за своите постапки.

Урамнотежена, соодветна возраст, диета и многу вежби се важни за здрав развој и благосостојба на малото дете (1–3 години). Кон крајот на првата година од животот, се повеќе деца добиваат нормален семеен оброк. Детето станува сè понезависно кога станува збор за јадење и пиење, усвојување семејни и културни навики. Малите деца треба да бидат поддржани во оваа транзиција и процесот на учење да јадат, бидејќи урамнотежената исхрана придонесува за здравјето, а пријатната храна за благосостојбата.

Паричните и грубите моторни вештини и способности се особено диференцирани во возраста на детето, а движењата стануваат сè покомплексни и насочени. Навиките стекнати во детството не само што имаат краткорочен ефект, туку ги обликуваат навиките на јадење и вежбање во зрелоста. Здравиот начин на живот се смета за клуч за спречување на дебелина и болести поврзани со исхраната. Изобилството на физичка активност, разновидниот, избалансиран опсег на храна и почитувањето на сигналите за глад и ситост, но исто така и адекватен сон, малку или без употреба на екрани и мал или никаков контакт со реклами за храна кај мали деца придонесуваат за нормален развој на телесната тежина.

Мрежа „Одиме здраво - мрежа на млади семејства“

Мрежата е проект на „ВО ФОРМА - иницијатива на Германија за здрава исхрана и повеќе вежби“ (www.in-form.de) на сојузната влада и е финансирана од Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ).

Мрежата се состои од над 400 институции, здруженија и специјализирани здруженија кои ги поддржуваат младите семејства во реализирање на здрав начин на живот.

Организацијата на проектот лежи во помошта за инфолијантност е. V. во Бон.

Дополнителни информации

Препораките за диета и вежба опишани овде се однесуваат на здрави деца на возраст од една до три години дома. Тие се насочени кон сите множители кои советуваат и поддржуваат родители на мали деца.

.Комплетната верзија на препораките за акција „Диета и вежбање кај мали деца“ од „Здрав живот - мрежа на млади семејства“, проект IN FORM, се достапни на Интернет.

„Наставната програма за унапредување на здравјето“, изработена во име на Сојузното Министерство за семејни работи, обезбедува информации за стандардите за здравствена превенција и едукација и спроведувањето во практична работа со деца до три години во дневни центри и дневни центри за деца.

Дајте им добар пример на децата и преземете одговорност

Децата учат на различни начини, особено преку набудување и имитација на родители и други старатели. Тие ги развиваат своите способности и вештини во интеракција,
Комуникација и заедно со други. Здрави навики во исхраната, редовно вежбање и одговорно користење на медиумите од страна на родителите се важни. Професионалци кои ги советуваат родителите треба да ги освестат за важноста на нивната улога и улогата на одговорност за воспитување, но не ги ставаат под притисок. Наместо тоа, тие треба да бидат охрабрени и поддржани, засновани врз нивните различни потреби, културолошко потекло и ресурси, да најдат практични начини за спроведување на начин на живот што го промовира здравјето во секојдневниот семеен живот. На овој начин, родителите можат за возврат да го поддржат и зајакнат своето дете во исхраната и процесите на образование и учење поврзани со вежбање.

Од истражување до препораки за акција

Помеѓу 2012 и 2013 година, научниот советодавен одбор и други експерти од областа на нутриционистичко образование, психологија, психосоматика, едукација за рано детство, педијатрија, спортска медицина и спортски науки ги разгледаа и оценија релевантните публикации, мета-анализи, систематски прегледи и упатства, како и препораки од специјализирани организации и институции кои ги вклучуваа изјавите на диета, вежбање и алергии на храна. Истражувањето и, делумно, развојот беше спроведено во координација со австриската програма „Јадете од самиот почеток!“ Изјавите формулирани со консензус одговараат на нивото на доказ за стручна препорака.

Учење да се јаде во повој

Децата учат да јадат на сличен начин на нивниот јазик: со тоа што прават, имитираат, комуницираат и комуницираат. Јадењето е поврзано со радост и сензуално искуство. во
Сепак, постојат привремени фази во раното детство кога децата се многу пребирливи за храна или не се заинтересирани за јадење. Повеќето од овие фази поминуваат сами по себе.

1 оброк заедно

Малите деца треба да имаат оброци во редовен ритам (на пр. 3 главни оброци и 2 мали закуски помеѓу оброците). Оброците се менуваат со време без оброци.
За време на паузите за оброци помеѓу оброците (на пример, 2-3 часа) не треба да се нудат закуски, пијалоци со шеќер или млеко. Детето може и треба да може да консумира вода во секое време.
Оброци во заедницата и со доволно време и одмор (без одвлекување внимание, на пр. Од телевизорот вклучен) се пожелни. Целта треба да биде семејството да јаде заедно барем еднаш на ден.
Пријателската атмосфера за време на оброците го прави јадењето позитивно искуство.
Родителите треба да им овозможат на своето дете да јаде самостојно и активно да учествува во оброците и да го поддржува во тоа.

2 Обрни внимание на гладот и ситоста

Родителите се одговорни за рамномерно снабдување со храна. Детето сам одлучува колку ќе јаде. Родителите треба да ги почитуваат сигналите за глад и ситост на детето.
Родителите првично нудат мал дел или детето зема дел штом може да си помогне. Детето може да бара или да следи сè додека не се наполни.
Родителите треба да дозволат своето дете да се фокусира на јадење. Избегнувате одвлекување на вниманието. Тие не го охрабруваат детето да јаде со трикови, сценарија за верување, ветувања или игри. • Јадењето не треба да се користи како награда или како казна.
Јадењето не е достигнување. Родителите не треба да му даваат непотребни пофалби на детето за тоа што и колку јадат.
Ако детето го заврши оброкот предвреме или не сака да јаде, еден или два обиди на родителите се доволни за да го охрабрат детето да јаде. Вие не треба да нудите дополнителни оброци како замена.

3 Проширување на разновидноста на храната

Децата треба да бидат охрабрени да пробаат нова храна/јадења и да откријат како изгледаат, како мирисаат и чувствуваат, каков вкус и текстура имаат. Родителите треба да осигурат дека има широк спектар на опции.
Преференциите на вкусот се формираат преку повторено дегустирање. Покрај тоа, родителите нудат нова храна/јадења неколку пати и без присила и прифаќаат (привремено) одбивање на детето.
Родителите, исто така, треба да понудат храна индивидуално, така што децата ќе можат да го доживеат сопствениот вкус.

Исхрана од рано детство

Препораките за избор на храна кај мали деца во суштина одговараат на препораките за избалансирана семејна исхрана (Табела 1). Само неколку намирници
Малите деца сè уште не треба да јадат, бидејќи полесно се гушат, а имунитетниот систем сè уште не е целосно развиен.

1 диета

Потребите на малото дете можат да бидат покриени со балансирана и разновидна семејна диета. Малите деца можат и треба да учествуваат во семејни оброци.
Балансирана и разновидна семејна диета вклучува:

- Многу пијалоци: по можност вода или други незасладени пијалоци без шеќер

- Многу храна од растително потекло: зеленчук, овошје, житарици,
Производи од житни култури, компири

- Умерено храна од животинско потекло: млеко, млечни производи, месо,
Риба, јајца

- малку шеќер и слатки, сол и високи масти
Содржина на заситени масни киселини и производи за ужина

Балансирана исхрана за здрави мали деца е можна без специјални производи.
Ореви, бадеми и други тврди парчиња храна со големина на „кикирики“ претставуваат ризик од аспирација (голтање во душникот) и не треба да бидат достапни за мали деца.

2 пијалоци за мали деца

Малите деца треба да пијат вода (или други незасладени пијалоци без шеќер) од чаша, чаша или отворена кригла на секој оброк, а исто така и помеѓу.

3 Вегетаријанска исхрана во повој

Балансирана диета на растителна основа, која вклучува млеко/производи и јајца (оволакто-вегетаријанска диета) е можна за мали деца. Осигурете се дека има соодветно снабдување со железо и цинк.
Чисто веганска диета не се препорачува. Ако родителите одлучат за веганска диета за своето дете, секогаш се потребни посебни медицински совети и додатоци на хранливи материи, бидејќи ризикот од недостаток на хранливи материи е голем.

4 Заштита од инфекција и интоксикација од храна кај мали деца

Малите деца не треба да јадат сурова храна од животинско потекло. Ова вклучува сурово или не целосно пржено месо, сурова колбас, сирова риба, сурово млеко и меко сирење направено од сурово млеко, сурови јајца и храна направена од нив, што не е доволно загреана.
Топлите јадења треба да се јадат наскоро по подготовката.
При подготовка и чување храна, мора да се почитуваат општите хигиенски правила:

- Рацете треба да се мијат темелно со сапун пред подготовка/готвење и пред јадење.

- Суровата и зготвената храна треба да се чуваат одделно и секогаш на препорачани температури.

- Кога ракувате со сирова и зготвена храна, не треба да се користат истите кујнски прибор (ножеви, табли, итн.)
волја.

- Обрнете внимание на чистотата и хигиенското ракување при подготвување на храната.

Нетолеранција на храна во повој

Препораките за урамнотежена семејна исхрана важат и за мали деца со зголемен ризик од алергии. Како мерка на претпазливост, ниедна храна не смее да се исклучува од исхраната. Нетолеранцијата на храна влијае само на мал дел од малите деца. Родителите се сомневаат во алергиска и неалергиска нетолеранција на храна многу почесто отколку што навистина постојат. Важноста на храната како предизвикувач е исто така преценета кај атопичниот дерматитис.

Само сомневањето во нетолеранција на храна не го оправдува долгорочното исклучување на храната од исхраната. Ова може да ги стави децата под сериозен притисок и да го оштети нивното здравје и треба да се спроведува само врз основа на потврдена медицинска дијагноза.
Диететски третман за невродерматитис е оправдан само ако има докази за нетолеранција на храна.
Ако има алергија на храна, неспоивата храна или состојката на храна мора целосно да се избегне. Преостанатата диета треба да биде избалансирана и разновидна. Треба да ја задоволи потребата за енергија и хранливи материи соодветни на возраста. Нутриционистичката терапија се одвива под стручен совет.

Физичка активност во зародиш

Секое дете има корист од вежбање и родителите можат специфично да го поддржат однесувањето на нивното дете за вежбање. Родители на деца со попреченост или со хронични заболувања, во консултација со педијатар или физиотерапевт, можат да најдат активности за физичко дејство за нивното дете.

1 Степен и вид на движење

Природниот нагон за движење кај мали деца не треба да биде ограничен. Затоа, тие треба да бидат во движење што е можно повеќе, а особено надвор.
Комплексни секвенци на движење (на пр. Искачување, играње со топка, движење според ритми и музика) се особено корисни за развој на моторот.

2 поддршка за физичка активност

Родителите треба активно да ги поддржуваат искуствата за движење на малите деца на следниве начини:

- Заедно со детето, внесувате вежби во секојдневниот живот и обезбедувате различни насочени стимулации за вежбање.

- Создавате што е можно повеќе време и безбеден простор за движење
на детето.

- Тие овозможуваат искуства за движење со други деца.

- Користите семејни понуди како што се гимнастика родител-дете и
други понуди за вежби за мали деца.

Децата треба да научат компетентно да се справат со опасностите и ризиците. Затоа, родителите не треба да ја прекинуваат избраната физичка активност на детето сè додека нема сериозна опасност.

3 Ограничување на неактивноста

Треба да се прекине подолгото време на седење на детето и да се избегнуваат непотребните времиња на седење (на пр. Во кабриолет или столче).
Екранските медиуми (ТВ, компјутер, мобилен телефон, конзоли за игри, итн.) Не се препорачуваат за мали деца.

4 спијте и опуштете се

- Родителите треба да му дадат на детето можности за одмор и редовно спиење. Колку одмор и сон му треба на детето, варира од личност до личност.