Исхрана и забен кариес - Стоматологија

Нема сомнение за директната врска помеѓу исхраната и расипувањето на забите. Кои се некои работи што треба да ги имате предвид?

Вистината мора да биде фиксирана во нашите умови: што и да јадеме, нашите заби страдаат. Не постои посебна диета или диета што целосно спречува расипување на забите. Значи, кога и како се храниме здраво за забите?

Како општи препораки би биле следниве:

Потрошувачка на храна што содржи целулоза, растителни влакна, како што се ротквици, ореви и ореви, црн леб, итн;
Намалување на внесот на јаглени хидрати (јаглехидрати/шеќер);
Дисперзија на потрошувачката на храна во неколку оброци во текот на еден ден;
Не смее да се консумира шеќер помеѓу оброците. Сахароза, фруктоза, малтоза, лактоза, скроб, итн. тие ќе бидат распаднати од кариогени бактерии, а со тоа се фаворизира појавата на забен кариес.

По студијата спроведена во Шведска (студија Випехолм), беше заклучено дека има значително зголемување на инциденцата на расипување на забите во потрошувачката на шеќер помеѓу оброците и во леплива, приврзана форма. Ако шеќерот се консумирал на оброци и во течна форма, дури и кога количината на шеќер била зголемена за 10 пати, инциденцата на кариес била намалена. Кој е заклучокот тогаш? Количината и времето во кои се консумираат јаглехидрати се одлучувачки за појавата на кариес. Минималната количина релевантна за производство на патологија е приближно 15 мг сахароза - дури и лажичка!

Која храна треба да се јаде почесто?

Откако уживавме во вкусен оброк, сакаме да завршиме со нешто слатко. Нема смисла да се спомене дека ова не е многу здраво за тврдите стоматолошки ткива. Би се препорачало да се заврши срдечниот оброк со свежо овошје или зеленчук (јаболко, портокал, морков, итн.) Зошто? Бидејќи се тврда храна, тие ќе отстранат дел од меките наслаги што произлегуваат од оброкот, а се фаворизираат за чистење на забните површини.

Ако немаме доволно време или немаме овошје или зеленчук при рака, се препорачува гума за џвакање без шеќер.!

Нашата навика да земеме парче чоколадо или да грицкаме нешто помеѓу оброците за да го смириме гладот не е штетна само за дигестивниот систем, туку и за здравјето на забите. Ако навистина сакаме да јадеме нешто, се претпочита да јадеме овошје, зеленчук, ореви, млеко и природни млечни производи (јогурт, сирење и сл.), Кои не се дополнети со шеќер. Погледнете „Сирење сојузник на здрави заби“

Како што реков на почетокот на статијата, не постои диета што целосно спречува расипување на забите. Меѓутоа, ако ги земеме предвид овие совети, тоа го ограничува времето во кое бактериите создаваат киселини, што го намалува нападот на киселината врз емајлот и исто така обезбедува доволно време за плунка за да се постигне ременерализација на забното тврдо ткиво. Резултатот - помалку расипување на забите!