Исхрана Интермитентниот пост заштитува од дијабетес и метаболички синдром - практика на лекување
Интермитентниот пост може да заштити од дијабетес и метаболички синдром, според неодамнешно истражување. (Слика: dimj/stock.adobe.com)
Здраво слабеење без вежбање и намалување на калориите
Откривањето на деноноќниот ритам беше една од најголемите сензации во медицинските истражувања во последниве години. Според ова, секоја клетка во телото следи 24-часовен циклус кој е прилагоден на промената помеѓу денот и ноќта. Тековна студија, заснована на овие наоди, покажува дека има значителни придобивки за здравјето ако диетата ја засновате на внатрешниот часовник. Одличен начин да го направите ова е преку наизменичен пост.
Истражувачите од Универзитетот во Калифорнија откриле дека ограничувањето на потрошувачката на храна на десетчасовен прозорец дневно може да доведе до губење на тежината, намалување на крвниот притисок и постабилно ниво на инсулин. Студијата неодамна беше објавена во реномираното списание „Клеточен метаболизам“.
Во принцип грешиме во исхраната?
Постојано зголемувањето на бројот на луѓе со прекумерна тежина покажува дека многу луѓе јадат премногу маснотии и премногу шеќер. Околу секој трет возрасен човек во Германија страда од таканаречен метаболен синдром - и трендот расте. Овој синдром е група на фактори на ризик, вклучувајќи прекумерна тежина, висок крвен притисок, високо ниво на липиди во крвта и високо ниво на шеќер во крвта, сите се туркаат едни на други, зголемувајќи го ризикот од опасни по живот болести како што се срцев удар, мозочен удар и дијабетес.
Нова диета препорачана за метаболички синдром
На погодените лица често им се препорачува да се хранат поздраво, да вежбаат повеќе и да земаат лекови доколку е потребно. Сепак, практиката покажува дека овие мерки честопати се недоволни за целосно управување со ризикот. Истражувачите од Медицинскиот факултет во Универзитетот во Калифорнија сега пронајдоа нов метод што може да се користи за спротивставување на метаболичкиот синдром: наизменичен пост.
Што е повремено постење?
Интермитентен пост е форма на исхрана во која јадете само во одреден временски прозорец. Истражувачкиот тим препорачува јадење само десет часа на ден. За преостанатите 14 часа ништо не треба да се јаде. Дозволено е само вода за пиење.
Како повремениот пост влијае на телото?
За студијата, учесниците мораа да го ограничат дневниот внес на хранливи материи на десет часа или помалку во период од 12 недели. Се покажа дека во периодот на студијата сите испитаници изгубиле тежина, ги намалија маснотиите во стомакот, го намалија крвниот притисок и холестеролот и/или имаат постабилно ниво на шеќер во крвта и инсулин.
Постапувајте подобро пред да биде предоцна
Професорот по кардиологија Пем Тауб од студискиот тим истакнува дека постои критичен прозорец на време за интервенција во метаболички синдром. „Штом луѓето станат дијабетични или земат неколку лекови како што е инсулин, многу е тешко да се врати процесот на болеста“, нагласува експертот. Исто толку е тешко да се натераат луѓето со предијабетес или метаболен синдром да усвојат траен и значаен начин на живот.
Диета во хармонија со внатрешниот часовник
„Метаболизмот е тесно поврзан со деноноќниот ритам“, објаснува професорот. Тимот го искористи овој аспект за да развие диета што може да им помогне на луѓето со дебелина и/или метаболички синдром, без намалување на калориите или зголемување на физичката активност!
Неправилното јадење го нарушува биолошкиот ритам
Времето ограничено постење отвора диета што го поддржува природниот деноноќниот ритам и здравјето. Бидејќи буквално секоја клетка во телото е зависна од овој ритам, неправилните навики во исхраната го нарушуваат целиот систем, промовирајќи симптоми на метаболички синдром - вклучително зголемени стомачни маснотии и абнормален холестерол или триглицериди.
Интермитентен пост: Едно од најлесните интервенции
„Времето ограничено јадење е едноставна диететска интервенција што треба да се вклучи и откривме дека учесниците можеа да се држат до распоредот на јадење“, додава професорот Сачин Панда од истражувачкиот тим. Телото може да се одмори и регенерира 14 часа преку десетчасовниот прозорец. Покрај тоа, организмот може да предвиди кога ќе дојде следниот оброк и соодветно да го оптимизира метаболизмот.
Јадете слободно во рок од десет часа
На учесниците во студијата им беше дозволено да јадат се што ќе посакаат во рок од три месеци, се додека тоа се случи во рамките на десетчасовниот прозорец. Надвор од овој временски прозорец, на учесниците им беше дозволено само да пијат вода. На крајот на 12-те недели, испитаниците постигнале просечно намалување на телесната тежина за три проценти и индекс на телесна маса за 4 проценти. Покрај тоа, нивото на холестерол и крвниот притисок се намалија кај многу од учесниците и имаше подобрување на нивото на гликоза во постот.
Други здравствени придобивки
Покрај тоа, 70 проценти од учесниците пријавиле подобар сон. „Пациентите, исто така, објавија дека тие обично имаат повеќе енергија, а некои беа во можност да ги намалат или запрат своите лекови по завршувањето на студијата“, заклучува Тауб.
Многумина продолжија да постат со прекини
Како што известува истражувачкиот тим, повеќе од две третини од учесниците продолжиле да јадат ограничено време до една година по завршувањето на студијата. „Прилагодувањето на оваа 10-часовна темпирана диета е исто така ефтин начин да се намалат симптомите на метаболички синдром и да се подобри здравјето“, додаде Панда.
Тимот сега сака да спроведе друга клиничка студија со поголем број учесници за поддршка на резултатите. „Знаењето за тоа како да се оптимизира деноноќниот ритам може да доведе до нова опција за третман на заболените од метаболички синдром со цел да ги заштити од опасни по живот болести“, вели професорот Тауб. (вб)