Исхрана кај колоректален карцином

Овој вид на рак е поверојатно да се појави кај постари лица, но има многу други фактори на ризик поврзани со неговото појавување, како што се генетските фактори и начинот на живот. Од нив, еден од најпознатите дискутирани фактори на ризик во медицинското опкружување е диетата - осврнувајќи се конкретно на злобните навики на јадење кои често доведуваат до дебелина.

Диета кај колоректален карцином: што да избегнувате

Бројни студии покажаа дека диетата премногу богата со црвено месо е поврзана со зголемен ризик од карцином на дебелото црево. Анализата на доказите што ја поддржуваат оваа врска покажува дека всушност потрошувачката на црвено месо може да биде директно или дури индиректно поврзана со појава на карцином на дебелото црево, бидејќи диетата богата со месо бара ниско ниво на зеленчук, овошје и растителни влакна.

Студија за популации во северна Италија покажа дека луѓето кои често јадат црвено месо заедно со јајца, сирење и друга мрсна храна - како и рафиниран скроб - имаат скоро двојно поголем ризик од развој на рак на ректумот или дебелото црево. за разлика од оние кои претпочитаа диета базирана на зеленчук и овошје.

Поновите истражувања исто така покажаа дека дневниот внес на 100 грама месо или црвено месо е поврзан со зголемен ризик од колоректален карцином до 12-17%.

Во извештајот објавен во 2015 година од Меѓународната агенција за истражување на ракот се истакнува дека секоја 50-грама порција преработено месо, како што е сланина или салама, консумирана дневно го зголемува ризикот на лицето за развој на колоректален карцином до 18%. .

Овој доказ ги натера научниците да го класифицираат преработеното месо како канцерогено (или изложено на ризик од канцерогеност) за луѓето што го јадат.

---