Исхрана кај деца ›Рана птица
Секоја недела има прашања на родителите: Оваа недела нутриционистката Кони одговара на кои работи треба да обрнете внимание кога станува збор за „храна и мали деца“. Зошто топла храна навистина има смисла, зошто пет банани на ден можеби не се толку добра идеја и други работи, открива таа во едно интервју.
Мислам дека не е проблем ако има повеќе од една банана на ден, но мислам дека пет банани на ден се малку премногу - детето веројатно нема да јаде многу друго и диетата повторно ќе започне да станува еднострана.
Индустријата се грижи за деца: Мечка колбас, starвездено сирење и многу обоени пластично завиткани работи: Кое е навистина идеалното детско јадење?
Во секој случај, обично не оној што тврди дека е на пакетот! Рекламирањето ветува многу (особено за деца), но не испорачува - многу од шарено спакуваните детски јадења содржат премногу шеќер и/или маснотии. На децата всушност им е дозволено да јадат се што јадат возрасните.
Како по правило, сепак, не поминувате со три оброци, наместо тоа ви требаат 5-6 оброци распоредени во текот на денот. Ако секој оброк содржи овошје и/или зеленчук (може да се замени со чаша сок од време на време), вие сте навистина на добар пат и не ви требаат некој од често прескапите детски производи.
Јадењето е подобро да се направи вкусно за децата така што ќе се вклучат во подготовката, бирајќи разнобојна храна што едноставно изгледа апетитивно на чинијата (пиперки, краставица, домати, моркови - играјте со боите) и ако сакате, можете да се придружите Исто така, навестете им смешни лица на децата од сиров зеленчук, за тоа не ви треба колбас од мечка.
Што и да падне добро: Имајте на располагање неколку секачи за колачиња (колачиња), со кои можете да исечете одличен зеленчук, сирење и колбаси! Дефинитивно има многу предлози за ова на Интернет.
Денес кујната останува студена: Колку „топли оброци“ навистина им требаат на малите деца?
Топол оброк на ден е важен (со исклучоци, се разбира, кога е стресно - сакаме да останеме опуштени). Сепак, ова не е затоа што децата треба да имаат „нешто топло во стомакот“ - затоа што е исто така доволно, на пример, да послужат топло какао за појадок.
Наместо тоа, станува збор за готвење што значително го зголемува изборот на можна храна. Многу храна богата со хранливи материи, на пример, компири, ориз или тестенини, а исто така и зеленчук или мешунки не се сварливи сурови, но треба да се готват.
Тие би испаднале од репертоарот ако се заштедите при готвење. Постојат и некои фитохемикалии, на пример, кај доматите, кои стануваат ефективни само кога се загреваат, па затоа се препорачува да понудите добра мешавина од суров и варен зеленчук.
Сосема е ирелевантно во кое време од денот се јаде топлиот главен оброк. Родителите треба да одлучат на начин што најдобро одговара на нивната дневна рутина. Децата кои, на пример, добиваат топол ручек во дневниот центар, исто така можат да имаат класична вечера навечер, заедно со овошје и суров зеленчук.
Две работи се сè уште важни за мене:
Ве молиме, немојте да им кажувате на вашите деца да јадат нешто затоа што тоа е „здраво“. Тие не го разбираат тоа - затоа што не се болни! Во секој случај, не познавам дете кое било убедено во овој аргумент.
Она што за мене е особено важно е да има оброк заедно барем еднаш на ден. Јадењето е многу повеќе од само јадење. Седите заедно, родителите и постарите браќа и сестри покажуваат како се прави тоа и малите сакаат да ги имитираат, зборувате за секакви работи - социјалната компонента навистина не треба да се потценува.
Освен што откриваат различни вкусови, децата учат тука во пријатно опкружување да ја „доживеат“ храната, да ја постават трпезата, да се придржуваат до одредени правила, да расчистат повторно и да забележат сами кога ќе бидат сити. Ова го претвора оброкот во позитивно искуство во заедницата.
Ви благодарам многу, Кони.
Медицинска сестра и нутриционист (TÜV). Бидејќи и јас имам две деца, на возраст од 6 и 8 години, секако многу се занимавав со она што е важно за нивната исхрана. Сега давам курсеви за готвење за возрасни и деца, исто така во соработка со некои семејни центри. Фокусот тука е на забава и уживање во готвењето и јадењето - не подигнатиот показалец.
На овој начин тие можат да се испробаат и да научат да се занимаваат природно со храна и пијалоци. Позитивните искуства и природниот и секојдневен пристап кон нив исто така можат да спречат нарушувања во исхраната.
Некои идеи и рецепти секако може да се најдат на мојот блог за храна на www.genusslieben.de, а часовите за готвење (во Солинген) на www.kochstun.de.
Интервјуто со Јана можете да го направите на тема Бебе-предводено од одвикнување овде Прочитај.
Бетина Апелт
Здраво, како може да се помират културата и децата? Ова прашање си го поставив кога станав мајка пред повеќе од пет години. За тоа станува збор за овој блог.
Можеби ќе ви се допаднат и следниве објави?
Книгите бараат читатели/дел 8
Нашиот Божиќ во слики 2015 година
Кофа список за книги
5 коментари
Здраво Бети,
Здраво Кони,
Одлично, интересно интервју.
Нашите деца се наркомани со овошје. Понекогаш сакаат зеленчук, но зелена салата им е шеф. Дури и салата од домати е превртена.
Секоја идеја како можам да ги возбудам за тоа?
многу поздрави
Мама глушец
Здраво мамо глувче, добро прашање. За жал, не можам да ви помогнам, моето момче смета дека и доматите се ужасни, иако тој обично нема толку силни аверзии кон храната. 🙂
Но, можеби Кони има совети. Поздрав, Бети
Ви благодариме за одличните предлози. Ние всушност имаме аверзија кон сите видови салата - без разлика дали е зелена, краставица, домат или грав.
Идејата е смути и наскоро ќе ги тестирам мафините.
Ви благодарам и со почит
Мама глушец