Исхрана кај постари лица - CareFinder - Блог
Диета кај постари лица
Вие сте она што го јадете не е само празен слоган што го повторуваме со генерации. Особено на подоцнежна возраст, нашите навики во исхраната, грешки во исхраната и недостатоци или ексцеси на кои сме изложени, стануваат видливи во здравствената состојба и физичката состојба. Се разбира, тоа не значи дека ако сме јаделе погрешно сите овие години, ќе биде доцна да се направат какви било промени. Правилната диета се исплати, особено во подоцнежните години кога телото малку ги менува своите потреби и го репрограмира метаболизмот. Добра диета за постари лица бара одредена модификација, но постигнатите ефекти вреди да се вложат. Правилната исхрана не само што бара добра благосостојба, поголема виталност и ентузијазам, туку може да биде и од голема помош и најдобар сојузник во борбата против хроничните болести.
Кои промени ги носи напредната возраст?
Една голема промена што има голем број здравствени и психолошки последици е намалувањето на активноста кај постарите лица. Ова често се поврзува со откажување од работа, пензија и разни нарушувања на движењето, кои често значајно влијаат на физичкиот напор. Ова има сериозни метаболички последици - потрошувачката на потрошени калории се намалува, метаболизмот се намалува, се јавува губење на мускулната маса, што е одговорно за ефективно согорување. Просечната содржина на маснотии во телото се зголемува за скоро 16% кај постарите лица, заменувајќи го мускулното ткиво. Други промени во телото на една постара личност се намалувањето на бројот на минерали од 6% на 4%, што може да доведе до деминерализација и намалување на коскената густина. Понатамошни промени се оштетување или ограничување на бубрежната инсуфициенција. Преносот на нервните импулси е намален.
Што им пречи на постарите лицаза време на оброкот?
Како треба да изгледа диета за постари лица?
Со оглед на различноста на сите луѓе, многу е тешко да се состави униформа и разновидна диета која ќе биде прилагодена на потребите на сите постари луѓе. Постои голема варијабилност во постојните обичаи, навики во кујната или економски навики. Сепак, постојат голем број совети што треба да се споделат со секој постар граѓанин:
- Подгответе разновидни оброци секој ден и јадете различна храна секој ден
- Зголемување на внесувањето на незаситени масни киселини (нивните главни извори се риби и растителни масла), храна богата со растителни влакна (ги регулира дигестивните процеси) и скроб.
- Намалување на изобличувањето на штетните состојки како сол, шеќер, маснотии, холестерол
Јаглехидратите треба да сочинуваат околу 55-60%, мастите од 25 до 30% и протеините од 12 до 55% од диетата. Исто така се претпоставува дека потребата за витамини Д, Ц, Е, А се зголемува со подоцнежната возраст.
Практични совети
Ако сме постари или ако се грижиме за постара личност, треба да следиме неколку едноставни совети.