Исхрана - Кога свежата салата доаѓа од машината - економичност

Тековни новости во Зидојче цајтунг

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Исхрана: Кога свежата салата доаѓа од машината

Директно од каналот вести за ДПА

Нирнберг (ДПА) - Кој не го знае тоа: Кога одите на шопинг неделава, добивате убава крцкава салата и потоа венее со денови во фрижидерот. Вендинг машина за салати во Нирнберг треба да го промени тоа. „Клиентите ја добиваат салатата кога им е потребна“, рече главниот градинар Јохен Хаубнер.

Тој ја разви машината заедно со машински инженер за да стори нешто во врска со отпадот од храна и да го намали отпадот од пакување.

Салатите во машината се распакувани и сите од нив сè уште имаат корени. Тие седат во наводен канал и можат да продолжат да растат. Клиентите можат да изберат главица зелена салата со помош на тастатура, а роботската рака потоа ја крева во одделот за излез. „Клиентите ја собираат зелената салата свежа со отсекување на коренчето дома“, рече Хаубнер.

Потоа одете на шопинг кога ви треба одредена храна или кога имате време - оваа идеја се шири сè повеќе во Германија. Сега во многу градови има автомати за месо на скара, така што е можна спонтана вечер за скара. Многу фарми, исто така, располагаат со автомати со млеко, сирење, колбаси или компири затоа што немаат сопствена продавница за фарми или можат да продаваат на други места.

Вендинг машина за салати во областа Алмошоф првично е пилот-тест. Затоа loversубителите на салата можат сами да одлучат колку плаќаат. Можете да изберете износ помеѓу 1 и 2 евра. „Ние сакаме да откриеме колку вреди за клиентот“, објасни Хаубнер. Тој се надева дека машините за салата ќе бидат на многу места во иднина.

---