Исхрана Орнаш - добрите и лошите страни на диетата
Д-р Дин Орниш е диететичар и кардиолог на Универзитетот во Сан Франциско. Со цел да се третираат пациенти со кардиоваскуларни болести, тој и неговиот тим во САД развија специјална програма за диети.
Тој верува дека со неговиот диета на Спречува развој на артериосклероза можат да бидат, како и веќе образовани Депозитите во артериите се раствораат. Оваа диетална програма е насочена првенствено на една диета без маснотии почнувајќи со многу зеленчук, овошје, житарки, мешунки и млечни производи со малку маснотии.
Како работи диетата Орниш
Овие диета се заснова на следново пет столба:
- а посебна форма на исхрана
- Вежби за справување со стресот
- умерено Вежба за вежбање
- Апстиненција од никотин
- психосоцијална поддршка во групи за разговор
Со промена на животниот стил не само проблемите на Кардиоваскуларни болести туку треба да се следат основните причини за болеста и да се лекуваат.
Во денот ќе биде три главни оброци и две закуски потрошени Оваа вегетаријанска храна крајност малку маснотии и се состои главно од свежо овошје, зеленчук, производи од цели зрна и мешунки, може да биде скоро еден на ден неограничена количина на храна да се консумираат.
Покрај тоа, без дневно броење калории и сè уште може достигна идеална тежина за краток временски период волја. Содржината на маснотии во текот на денот треба да биде под 10 проценти, врз основа на количината на потрошени калории. Отприлика тоа е 15-25 грама маснотии на ден.
Нискомаслени млечни производи како кварк и јогурт, како и белка од јајце се дозволени во мали количини. Солта, шеќерот и алкохолот е дозволено да се консумираат во мали количини.
Препорачаните дневни пијалоци се главно два до два и пол литри вода, распрскувачи од чај од билки или овошен сок. Дозволени се и две до три шолји кафе на ден. Оваа диета, која е многу богата со растителни влакна и речиси без холестерол, може да го намали нивото на холестерол и секрецијата на инсулин.
придобивки
Орниш во студиите можел да покаже дека Калцификација на срцевите садови мерливо уназаден. Покрај тоа, Нивоа на холестерол како и Низок крвен притисок волја. На тој начин можеш Спречува кардиоваскуларни заболувања или да бидат олеснети. Големиот процент на свежо овошје и зеленчук и производи од цели зрна е многу позитивен.