Исхрана Орнаш, одлична за слабеење и здравје на срцето - слаба или масна

Пред неколку години, професорот по медицина, Дин Орниш од Универзитетот во Калифорнија објави книга „Спектарот“, како водич за слабеење и здравје. Ова не е само диета, туку начин на гледање на животот со поголем оптимизам, помалку стрес и поголема благодарност.

Исхрана Орнаш, резултат на 35 години истражување

Диетата Орниш работи затоа што се базира на 35 години научно истражување. Може да се прилагоди на неколку начини, во зависност од вашата цел - да изгубите тежина, да го намалите крвниот притисок, да спречите дијабетес, кардиоваскуларни болести или други нарушувања. Најважната теорија врз која се заснова оваа диета е дека не треба да чувствувате дека држите диета, бидејќи во спротивно ќе дојде време кога ќе се откажете од таа диета. Во диетата Орниш, дозволено ви е сè, само да научите да ги правите најдобрите избори.

Петте категории на храна дозволени во диетата Орниш

Орниш ја дели храната во пет категории, од многу здрава (категорија 1) до воопшто здрава (категорија 5). Според теоријата на Орниш, треба да јадете претежно храна од зеленчук, а месото и преработената храна не треба да бидат на вашето мени.

Категорија 1 (најздрава храна): овошје, зеленчук, цели зрна, мешунки (грашок, грав, наут, леќа), зелена боја, зачини, рибино масло, производи од соја, засладувач на стевиа, зелен чај, овошен сок (максимум 250 ml на ден), пиво (максимум 360 ml на ден), вино (максимум 180 ml на ден), обезмастено млеко и белки. Оваа категорија вклучува храна богата со добри јаглени хидрати, масти и добри протеини - над 100 000 супстанции со антиоксиданс, кардиоваскуларна заштита и анти-стареењето.

Категорија 2: Еве храна со поголема содржина на маснотии, како што се авокадо, семиња, ореви, конзервиран зеленчук, маслинки, темно чоколадо (во мали количини), црн чај, диетални сокови, пијалоци без кофеин, масла во мали количини - масло Се препорачува семе од репка, на штета на маслиновото масло.

Категорија 3: морска храна, масна риба (лосос, особено дива, поради помалата содржина на жива), рафинирани јаглехидрати, засладувачи, маргарин без транс киселини, масни масла.

Категорија 4: пилешко, риба, млечни производи, маргарин, мајонез, крофни, пржен ориз (особено од кинески рецепти), колачи, колачи, пити.

Категорија 5 (нездрава храна): храната од оваа група не содржи многу хранливи материи и е богата со транс или заситени масти, како што се црвено месо, жолчки од јајце, пржено пилешко месо, пржена риба, виршли, органи, путер, павлака и масла. тропски.

Правила за исхрана на Орниш

Од суштинско значење е да креирате свои правила, засновани на пет категории храна и да ја следите диетата Орниш, бидејќи се чувствувате најпријатно. Дин Орниш започнува од идејата дека само вие можете да одлучите што е најдобро за вас и само кога следите диета што ви одговара, можете да изгубите тежина на долг рок.

Навикнете се да јадете мали порции и, ако сакате да вкусите нездрава храна, јадете ги барем со здрава храна, од првата категорија (овошје, зеленчук). Ако јадете премногу, дури и здравата храна може да стане штетна - на пример, малку темно чоколадо секој ден може да го намали крвниот притисок, но повеќе чоколадо значи големи количини на шеќер, калории и заситени масти. Основната идеја е да научите да се храните здраво и да го прифатите овој животен стил за цел живот!

Орниш? Комплексна диета со добри резултати!

Диетата Орниш е прилично тешка за следење, поради промените што треба да ги направите во вашиот животен стил. Како прво, треба да се откажете од маснотии, преработена храна и, во најголем дел, од месо, што може да ве прави гладни цело време. Исто така, треба да следите збир на правила за живот:

Вежбајте секој ден (30 минути пешачење) или 3 пати неделно, едночасовна прошетка.
Управувајте со вашиот стрес преку медитација, вежби за истегнување, техники за дишење или вежби за визуелизација.
Да се посветам на позитивно расположение, засновано на чувства на радост, приврзаност, loveубов, благодарност и почит.