Исхрана - овесната каша работи како медицина - економија

Безбедно со воз - или?

Дали сепак можете спонтано да се качите на возот, колку растојание има лицето што седи до вас и како избегнувате полни возови? Што патниците треба да очекуваат ако сакаат да се возат во декември.

Надеж за BNT162b2

Takeе потрае некое време додека вакцината ги покаже своите посакувани ефекти. Вакцината Бионтех тогаш ќе заштити од многу, но веројатно не и од една. Преглед.

Супервизорот на војската во ЗДФ

За петок навечер, кабаретската уметница Лиза Екхарт е поканета на „Книжевниот квартет“, шоуто што некогаш го крунисаше животното дело на Марсел Рајх-Раники. Неколку коментари за ова.

Како Трамп сака да избегне казна

Американскиот претседател Трамп треба да размисли превентивно да се помилува себеси и семејството. Тоа покренува некои прашања.

Конзервативни преференции на лакот

Европратеникот Јозеф Шајер го напиша традиционалниот брак во уставот во неговата матична земја. Сега тој се повлекува од оргија со 20 мажи.

Не успеа по целата линија

Оваа кривична пријава е тешка: Надзорниот орган ги обвинува ревизорите на EY за сериозни грешки. Тие сега сакаат да се бранат во истражниот комитет на Бундестагот.

Како официјално се пресметува пензијата во Ристер

Федералната влада смета на сите вработени да штедат вредно, исто така и со пензијата во Ристер. Тогаш на идните пензионери ќе им биде уште подобро од постарите денес. Социјалниот совет го смета ова за сомнително.

Како бегалец се бори против исламистите

На 14 години, Амед Шерван се искачи на покрив, го предизвика Алах - и ја изгуби верата. Сега тој е во Германија и продолжува да се бори за да не мора да верува во никого.

Нема одмор за Марадона

По неговиот хаотичен погреб, во Аргентина започна жестока дискусија: Ако можеше да се спречи смртта на идолизираниот поранешен репрезентативец?

„Никој не мора да се правда себеси за својот начин на lovingубов“

Излегувањето може да биде тежок товар, без разлика колку години имате. Како пријателите и семејството можат да помогнат.

Диета: Овесната каша работи како лек

Вирцбург (dpa/tmn) - Повеќето луѓе тешко дека обрнуваат внимание на прилично незабележителните снегулки во утринските мусли. Овесот е вистинска „супер храна“. Овесот може да го намали нивото на шеќер и холестерол во крвта, да ја заштити цревната флора и на тој начин да спречи рак.

Директно од каналот вести за ДПА

И овесот не само што ве исполнува долго после појадокот, туку може да се користи и за срдечни јадења или за печење. „Во овесот, посебен вид диетални влакна е особено важен, бета-глуканите“, објаснува Јоханес Готфрид Мајер, шеф на истражувачката група за монашка медицина на Институтот за историја на медицина на Универзитетот во Вирцбург. "Бета-глуканите спречуваат нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта. Ова е особено интересно за луѓето со дијабетес тип II".

Постојат студии кои покажуваат дека дијабетичарите зависни од инсулин со два овесни дена во месецот - денови кога нивната исхрана главно се базира на овес - можат да ги намалат нивните потреби од инсулин за една третина. Ефектот на овес ден трае две до три недели. Совет на Мајер: "Во однос на вкусот, овесот го наоѓам најдобро ако добиете машина за снегулки и секој пат свежо ги подготвувате снегулките. Тогаш има сосема поинаков вкус". Зрната може да се купат во продавници за органски производи.

И, постојат и други фактори кои го прават житото толку здраво. 4,5 грама бета-глукан на 100 грама овес ја штитат мукозната мембрана на дигестивниот тракт, на пример, вели Силке Рестемаер од германското друштво за исхрана. „Покрај тоа, бета-глуканот се претпоставува дека ги врзува жолчните киселини и ја промовира нивната екскреција, така што телото мора да се врати на холестеролот за да формира нови жолчни киселини. Затоа, нивото на холестерол се намалува со потрошувачката на овес.

Покрај влакна, овесот содржи и многу витамини од групата Б, додава нутриционистката Инга Пфанебекер. Таа има напишано книга за овесот: Во „Каша и овес - појадок за разбудените“ таа претставува утрински варијации на здравото жито.

Зрното е исто така добар извор на енергија - споредливо со оризот. „Тој има 332 килокалории на 100 грама“, вели Рестемајер. Јаглехидратите во овесот се со долг ланец. „Ова значи дека тие се распаѓаат побавно во споредба со едноставните шеќери. Така, нивото на шеќер во крвта се зголемува побавно. Вие сте сити подолго и перформансите не паѓаат толку брзо.

И покрај целиот ентузијазам за здравствените придобивки, истото важи и за овесот: одржувајте умереност, вели Пфанебекер. „Самото жито има многу енергија, па секако не треба да претерувате“. Според неа, идеална порција: 40 до 50 грама овесни снегулки, кои обезбедуваат помеѓу 150 и 180 килокалории.

Пфанебекер препорачува да јадете овес со храна што содржи протеини - како што се млеко, кварк или јогурт - што ќе ве засити уште подолго. „За подобра употреба на железото што го содржи, овесната каша треба исто така да се комбинира со витамин Ц, на пример со свежо овошје или сок.