Исхрана во старост од Дороти Волкерт ISBN 978-3-11-034455-4 Купете специјализирана книга преку Интернет

Дороти Волкерт (автор)

Примероци за читање и медиуми

• Инфо
  • Инфо
  • автор
  • Детали за производот
  • Оцени ја статијата
• Инфо
• автор
• Детали за производот
• Оцени ја статијата

• Практично ориентирани и актуелни научни наоди за исхраната во староста за професионална грижа за постари луѓе
• Компактна и интердисциплинарна подготовка на знаење за сите вклучени во исхраната

Јадењето и пиењето играат важна улога во животот на постарите луѓе и се важни за нивното здравје и благосостојба до староста. Поради нарушувања поврзани со возраста, исхраната е често потешка, така што многубројни аспекти мора да бидат земени предвид при секојдневната исхрана.

Овој волумен е наменет да им помогне на сите професионални групи кои се вклучени во нутриционистичкото снабдување на постари лица - од медицински сестри до терапевти и лекари до нутриционисти - помош во оваа одговорна задача. Презентирани се основни препораки за диета заснована на потреби и заснована на потреби за постари лица, како и централните проблеми на неухранетост и прејадување, специјални диети во случај на потреба за нега, деменција и на крајот на животот. Практично ориентирани препораки за гарантирање на квалитетот на нутриционистичката нега во стационарните и во амбулантските области треба да придонесат за одржување на здравјето, благосостојба и живост за живот што е можно подолго преку правилни хранливи мерки.

Дороти Волкерт, Универзитетот Фридрих-Александар Ерланген-Нирнберг.

---