Исхрана за бремени и деца од 2
Од која возраст децата можат да јадат семејна храна?
Од двегодишна возраст, т.е. по првиот роденден, Во принцип, вашето дете може да јаде заедно со семејниот оброк. Во зависност од тоа колку заби има вашето дете и колку добро е веќе со нив Работа за џвакање и голтање, може да испроба сè што е на маса со неколку исклучоци.
На Сепак, преминот кон семејна храна треба да биде постепен, Па тоа Дигестивниот систем децата не се пренатрупани. Пробајте што е вашето дете има добар вкус и што добро толерира. Бидејќи она што возрасниот може да го толерира не мора да му се дава на вашето дете долго време, дури и ако тој или таа теоретски би можеле веќе да јадат храна.
Децата се уште се во возраста на детето curубопитни за новите искуства за вкус, кои се отвораат кон нив по фазата на каша. Многу деца едвај чекаат да можат да учествуваат во храната на „големите“. Користете го ова време на iosубопитност и оставете му на вашето дете ако е можно Јадете разновидно и обидете се многу, за да може полека да се воведува во големата разновидност. Дури и ако вашето дете не сака одредена храна или храна, понудете им повторно и повторно. Во многу случаи ќе се обиде во одреден момент.
- Ако сè уште нема катници, препорачливо е да се сече или да се уништи храна со релативно тврда лушпа, како што се пиперки, домати, грашок, суров зеленчук (краставица, моркови, итн.), Овошје.
- Препорачуваме воздржаност со храна тешка за варење, како што се тврдо или силно месо на скара, пржена храна или пржена храна.
- Малите делови се подобри од големите. Подобро да попуштиме малку повеќе.
- Солта и зачините треба да се користат ретко.
Што им е потребно на децата за да можат добро да се развиваат?
Бидејќи децата се во силна фаза на раст и развој, правилната исхрана игра важна улога. На децата им требаат доволно хранливи материи и енергија.
Прашањето како треба да изгледа таквата оптимална диета е предмет на разни научни работни тимови, фондации како што се Б. Фондација или институти за детско здравје. Институтот за истражување на деца во Дортмунд (FKE) прави пионерска работа за препораки за исхраната на децата.
Во основа, овие принципи можат да се изведат од различни студии:
• На децата им треба различна храна
Колку е поголема разновидноста на храната, толку е подобро внесот на хранливи материи!
Не треба да има забрани, само повеќе или помалку.
• На децата им треба редовно јадење
Наутро, напладне и навечер, вашето дете треба да јаде - идеално со вас. Овошје, овошно пире, млечни производи, леб, па дури и неколку бисквити се погодни за мала закуска помеѓу оброците (повеќе за ова).
Храната има подобар вкус во заедницата. Мирна, опуштена атмосфера е добра тука. Избегнувајте одвлекување на вниманието како радио или телевизија за време на оброкот.
• Децата сакаат ритуали
Редовните дневни рутини и ритуали му нудат на вашето дете безбедност.
• На децата им треба многу течности
Вашето дете треба да пие нешто со секој оброк и, доколку е потребно, помеѓу оброците. Минерална вода и незасладен чај се идеални гаснечи за жед. Но, овошните сокови разредени со вода се задоволство и за децата (повеќе за пиење).
Колку оброци дневно треба да бидат?
Оброците од каша и млеко постепено стануваат три главни оброци во возраста на детето, обично се состојат од два ладни и еден топол главен оброк и две помали закуски наутро и попладне. Големите маки на глад може да се избегнат со закуски помеѓу оброците.
Ако вашето дете сè уште сака каша, ова сè уште може да биде вклучено во менито. На пример, каша од гриз или овесна каша, евентуално со компот, може да се дава за појадок, ручек, па дури и со вечерниот оброк. Ако кашата се подготвува со млеко, тоа дава значаен придонес во снабдувањето со калциум. Дури и малите деца се curубопитни и сакаат да се „вклучат“ - оставете го вашето дете да учествува во подготовка на оброци или да помогне при поставување на масата или расчистување на масата. (Повеќе за децата во кујната)
Апетитот дефинитивно ќе дојде
Не грижете се ако вашето дете нема апетит или сака да јаде малку или ништо. Природно е вашето дете да сака да јаде повеќе или помалку. Децата сè уште можат многу добро да ги слушаат своите тела. Не принудувајте го вашето дете да јаде, во спротивно постои ризик да се занемари природниот инстинкт на глад или ситост.
Која храна е погодна за моето дете?
Постепеното преминување кон семејната исхрана може непречено да се надоврзе на исхраната на новороденчињата. На децата (и возрасните исто така) им требаат многу растителна храна, како што се зеленчук, овошје, компири, тестенини, ориз и леб.
Храната од растително потекло има голема густина на хранливи материи, што значи дека можете да добиете голема количина со една порција од оваа храна Витамини и минерали заземаат Понудете му го на вашето дете следново:
• Различен свеж зеленчук и овошје (во зависност од сезоната)
• Суров зеленчук и зелена салата
• компири
• Производи од житни производи од цело зрно (Леб, незасладен мусли или житарки за појадок, снегулки од житни култури, разни видови житни култури како просо, киноа, ориз, леќата итн.)
• мешунки и производи од соја (внимавајте на нетолеранцијата)
Важни хранливи материи како јаглехидрати, протеини, железо, магнезиум, витамини Б1 и Б6, витамин Ц, влакна и таканаречени „секундарни растителни супстанции“ се снабдуваат на овој начин. Кампањата на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) „5 на ден“ се залага за внесување на 5 порции овошје и зеленчук на ден. Една порција е приближно еквивалентна на грст.
Треба да се извади половина од испорачаната количина жито Производи од цели зрна како што се леб од цели зрна, ориз од цели зрна или тестенини од цело зрно. Колку е поголем бројот на брашно, толку повеќе микроелементи (т.е. витамини и минерали) содржи. Самото пченично брашно нема ознака на типот.
• Производи од животинско потекло, како млеко, сирење, месо, колбаси, јајца и риба
Оваа храна содржи, меѓу другото, и храна многу протеини, железо, јод, цинк, калциум, витамини Б2 и Б12, витамини А, Д. или незаситени масни киселини. Поради често повисоката содржина на маснотии, заситени масни киселини и протеини, животинската храна треба да се консумира умерено.
Препорачуваме:
• Едно јадење најмногу 2-3 пати неделно со добро пржено/варено посно месо (наизменично од живина, говедско, свинско, јагнешко) или колбас
• Риба, особено морска риба, како важен извор на јод и омега-3 масни киселини најмалку еднаш неделно
• Млеко или млечни производи секој ден за да се обезбеди доволно снабдување со калциум, а со тоа и добар раст на коските за време на растот
• Ако вашето дете сака да јаде овошен јогурт, ова може да се меша со природен јогурт за да се намали содржината на шеќер. Природно, природниот јогурт е подобар - чист или само малку засладен.
• Храна богата со маснотии и шеќер, како масло, путер, ореви, крем, слатки и солени грицкања.
Користете z. Б. само 1-2 лажици масло и 2 лажички путер. Посакуваните хранливи материи како што се витамин Е и незаситени масни киселини се содржани во поголеми количини, но и многу енергија (калории) преку маснотиите.
• Соодветни масла се: масло од репка (висока содржина на омега-3 ФА), проследено со маслиново масло, масло од соја, сончогледово масло или масло од пченка.
Обрнете внимание не само на „видливите“ масти како путер, маргарин или масло, туку и особено на „скриените“ масти во колбаси, млечни производи, готови јадења, брза храна, слатки, колачи или колачи.
Количини на потрошена храна
„Оптимизирана мешана храна“ е препорака за исхраната развиена од Истражувачкиот институт за детска исхрана во Дортмунд, што претставува здрава исхрана за деца и адолесценти. Возраста и преференциите на децата и младите се земени во предвид.
| Возраст (години) | 1 | 2 до 3 | 4 до 6 | |
| Вкупна енергија | kcal/ден | 950 година | 1100 г. | 1450 година |
| Обилно: | ||||
| пијалоци | ml/ден | 800 | 800 | 950 година |
| зеленчук | g/ден | 120 | 150 | 200 |
| овошје | g/ден | 120 | 150 | 200 |
| Компири 1 | g/ден | 120 | 140 | 180 |
| Леб, житарки (снегулки) | g/ден | 80 | 120 | 170 |
| Умерено: | ||||
| Млеко (производи) 2 | ml (g)/ден | 300 | 330 | 350 година |
| Месо, колбаси | g/ден | 30-ти | 35 | 40 |
| Јајца | Парчиња/недела | 1 - 2 | 1 - 2 | 2 |
| Риба | g/неделно | 25-ти | 35 | 50 |
| Економично: | ||||
| Масло, маргарин, путер | g/ден | 15-ти | 20-ти | 25-ти |
| Слатки, закуски, засладени пијалоци 3 | макс.ккал/ден | 100 | 110 | 150 |
1 или тестенини, ориз и други житни култури
2 100 ml млеко одговара на 15 g полу-тврдо сирење или 30 g меко сирење
3 максимум 10 проценти од вкупната енергија
100 ккал се содржани во: 1 лажица сладолед, 45 гр овошна торта, 4 колачиња од кратки печки, 4 лажици снегулки, 4 лажички шеќер, 2 лажици џем, 30 гр овошна гума, 20 гр чоколадо или 200 мл лимонада.
Закуска и слатки
Уште од самиот почеток, вашето дете треба да се навикне на грицкање само еднаш на ден, по можност со или веднаш после јадење. Од една страна, ова не го расипува апетитот за вредна храна и јадења, од друга страна е понежен за забите. Можете да дознаете повеќе за закуски и закуски тука
Што е подобро да не се јадат мали деца?
- Многу мали плодови како боровинки, грозје со семе или суво грозје Ореви треба да се избегнува бидејќи детето може да се задави од тоа.
- Сурова храна од животинско потекло како што се сурово месо, сурова колбас, сурово млеко и производи направени од него, сурови јајца или сирова риба. Тие можат да содржат опасни патогени микроорганизми со кои незрелиот имунолошки систем на мали деца не може ефикасно да се бори. Затоа, животинската храна и садовите направени од нив секогаш треба да се загреваат добро. Повеќе за инфекции со храна
- Сурови никулци или не повторно загреани замрзнати бобинки не треба да се користат бидејќи можат да содржат штетни микроби. Затоа, секогаш добро загревајте ги пред јадење.
Овој дел е создаден со theубезна поддршка на Милупа Нутриција ГмбХ.