Исхрана за гихт - фарма

1.0 Што е гихт?

Подагра (англиски: „гихт“) е метаболичко заболување при кое има високо ниво на урична киселина во крвта. Медицински израз за гихт е „артритис урика“.
Вишокот на урична киселина може да формира кристали. Одбранбените клетки на нашиот имунолошки систем ги препознаваат овие кристали како туѓи тела, ги „јадат“ и се обидуваат да ги сварат. Но, тоа не функционира и зашилените кристали предизвикуваат пукање на имуните клетки. Ова создава воспаление. Потоа, воспалението предизвикува напад на гихт. Ова се манифестира со силна болка, црвенило, затоплување и оток во погодениот зглоб. Најчесто е зафатен метатарзофалангеалниот зглоб на палецот. Но, нападите на гихт може да се појават и во други зглобови, на пример, колено, глужд или палец.

1.1 Што е хиперурикемија?

„Хиперурикемија“ е технички израз за зголемено ниво на урична киселина во крвта.
Нормално ниво на урична киселина во крвта е 2,4-5,7 mg/dL кај возрасни жени и 3,4-7,0 mg/dL кај мажи. По менопаузата, истите вредности се однесуваат на жените како на мажите.
Зголемени вредности, т.е. хиперурикемија, се присутни ако нивото на урична киселина во крвта е поголемо од 6 mg/dl кај жени и поголемо од 7 mg/dl кај мажи.

1.2 Од каде потекнува урична киселина?

Дел од урична киселина доаѓа од нашата метаболизам на сопственото тело. Тоа е краен производ на распаѓање на пурините. Пурините се јавуваат како градежен блок на ДНК и РНК во секоја телесна клетка. Како резултат на урична киселина, тогаш мора да се излачува преку урината како краен производ. За жал, уричната киселина не е лесно растворлива во вода (вклучително и урина) и затоа нејзината екскреција е ограничена. Она што останува премногу останува во организмот и ги зголемува нивоата на урична киселина во крвта.
Исто така храна содржат пурини. Овие исто така се распаѓаат во урична киселина и мора да се излачат преку урината.

2. Кога треба да одите на лекар?

Ако имате акутен напад на гихт, мора веднаш да одите на лекар.
Кога нападот на гихт ќе се смири, започнува превентивна долготрајна терапија со промена на исхраната, а можеби и со лекови. Вашиот лекар е исто така одговорен за овој третман. Како пациент со гихт, ве молиме редовно посетувајте лекар, дури и ако во моментот не чувствувате никакви симптоми.

3.0 Каква улога игра начинот на живот во развојот на гихт?

Нашиот богат начин на живот значително придонесува за развој на гихт. Неисхранетоста и недостаток на вежбање со резултат на дебелина, злоупотреба на алкохол и стрес се предизвикувачки фактори. Но, тоа не е единствената причина. Наследната предиспозиција исто така игра улога. Мажите се погодени почесто од жените.

3.1 Диета за гихт

Диета со малку пурински производи: Консумирајте храна богата со пурини, како што се остатоци, месо и сардини, ретко и во мали количини. Храна со ниски пурини, како што се компири, млеко, јајца, млечни производи, зеленчук и цели зрна, често е на менито.
Избегнувајте алкохол ако е можно.
Исто така, избегнувајте пијалоци засладени со овошен шеќер (фруктоза).
Пијте многу, по можност вода или чај. Кафето работи исто така.
Секој кој има прекумерна тежина треба да ја нормализира својата тежина на долг рок. Но, ве молиме, не држете нагло диетално радикално намалување, бидејќи постот исто така може да предизвика напад на гихт.
Избегнувајте крајности при јадење. И невообичаено големите оброци (на пример, на државни празници) и деновите на пост може да предизвикаат напади на гихт. Значи, подобро да јадете рамномерно.

3.2 Што можам да готвам, што можам да јадам ако имам гихт?

Соодветни оброци со низок пурин се, на пример:

Пире од компири со пржени јајца и салата
Ориз од цели зрна со модар патлиџан, тиква, домат и зеленчук
Тестенини од цело зрно со сос од домати и пармезан
салата од компири
Палачинки од компири со сос од јаболка
супа од тиква
Јакна компири со кварк од билки
Печен компир со цацики и салата
Палачинки со урда од јагоди
Омлет со фил од печурки

4. Вашиот тим за фарма ви препорачува:

Возрасни

Подаграта е болест која секогаш има потреба од медицински третман. Ова се однесува и на акутни напади на гихт и на превентивен третман за намалување на нивото на урична киселина. Како пациент, можете да дадете значителен придонес за успехот на третманот со редовно одење на лекар, сигурно земање на лекови и следење на диета која содржи малку пурини.

Со антиинфламаторни ослободувачи на болка од групата НСАИЛ (нестероидни антиинфламаторни лекови) може привремено да ја ублажите болката во воспалениот зглоб предизвикана од гихт. Овие лекови исто така го намалуваат отокот, црвенилото и топлината. Активните состојки диклофенак и ибупрофен се доведуваат во прашање. Пациентите со астма, гастроинтестинални чиреви или зголемен ризик од крварење не треба да земаат такви лекови. Гел за болка со диклофенак или ибупрофен е достапен за триење во болните области. Како билна алтернатива, можете да пробате крем против болки со лековити растенија комфри.

5. Дополнителни мерки

Пијте многу вода, по можност вода или чај. Дозволено е и кафе.
Подигнете го погодениот зглоб и изладете го со ладни облоги или лакови за ладење.
Пијте чаеви измиени за да помогнете во излачување на урична киселина. Традиционално, за ова се користи чај од зелен овес. Чајот од коприва има и црвенило на кожата.

Ако имате какви било прашања, не двоумете се да контактирате со Карин Крумел.