Исхрана за новороденчиња и мали деца; Рецепти
Дали вашето дете е подготвено за првата комплементарна храна? Постојат неколку начини на кои може да научи за различната храна. Рецептите предложени овде ви даваат неколку општи предлози. За индивидуален совет, можете да контактирате со службата за советување мајка-татко.
Зеленчук или овошје (не порано од 4 месеци)
Пире од зеленчук
Подгответе моркови или друг зеленчук и исечете ги на мали парчиња. Оставете да зоврие во многу малку вода без зачини, сол или густин и варете го покриено околу 8-10 минути. Пире сè фино. Измешајте масло од репка. Ако кашата е премногу цврста, можете да додадете малку вода.
Овошна каша
Овошното пире може да се подготви на ист начин како и пирето од зеленчук. Во зависност од сортата, доволно е пократко време за готвење. Накратко испарувањето на овошјето го олеснува варењето. За да ги зачувате вредните витамини, треба да понудите и овошје без претходно да ги загреете. Можете, на пример, да испасирате банани или ситно да изрендате излупени јаболка и круши или да ги исечете на мали парчиња, а потоа да ги исчистите со рачен блендер. Пробајте што најмногу сака вашето дете и што најмногу му одговара.
Зеленчук или овошје и производи од скроб (не порано од 4 месеци)
Пире од зеленчук и компир
Оваа каша се состои од ⅔ зеленчук и ⅓ компир.
Измијте, подгответе и исечете го зеленчукот и компирот на парчиња. Гответе го зеленчукот и компирот во малку вода додека не омекнат. Пире сè и потоа додадете масло од репка.
Варијација: Можете исто така да подготвите каша од мешавина од два вида зеленчук што вашето дете веќе го знае. Односот на мешање на зеленчук и компир останува ист.
Зеленчук и снабдувач на производи и скроб и протеини (не порано од 4, најдоцна од 6 месеци)
Зеленчук, компир и месо каша
- 100 гр зеленчук, на пример, моркови
- 50 гр компири
- 10 гр посно месо, на пример, говедско, свинско, јагнешко, живина
- 1 до 2 лажички масло од репка
Подгответе зеленчук и компири. Измијте го месото, исушете го. Исечете сè на мали парчиња и варете ги заедно во малку вода без зачини, сол и густин околу 10 минути. Потоа пире и промешајте во масло од репка. Ако кашата е премногу цврста, можете да додадете малку вода.
- 50 гр компири може да се заменат со 10 до 15 гр ориз, тестенини или гриз (сува тежина).
- Месото може да се замени со иста количина риба, на пример, филе од лосос без коски или малку јајце.
- Ако вашето дете бара поголеми порции, зголемете ја количината на зеленчук и производи од скроб. Одржувајте го односот на ⅔ зеленчук и product производ од скроб.
- Од 8-ми месец, веќе не мора да ја пире кашата толку ситно. Пулпата може сè повеќе да има погруба конзистентност.
Дополнителни комплементарни оброци (не порано од 5 месеци)
Porито и овошна каша (без млеко)
- 50 до 100 мл вода
- 10 до 20 g интегрални житни снегулки, гриз или каша од житни култури без млеко во прав (на пр. Овесни снегулки, гриз од пченица, каша од инстант просо)
- приближно 100 гр овошје
Измешајте житни снегулки во ладна вода за да отече, гризот во врела вода.
Оставете да зоврие и оставете да врие околу 5 минути. Оставете малку да се излади.
Инстант каша од житни култури може да се меша со вода без да врие. Подгответе ги плодовите, изгмечете ги, изрендајте ги ситно или изрешете ги во пире и додајте ги. Ако смесата е премногу густа, можете да додадете малку вода. Зеленчукот може да биде заменет со овошје
Варијанта А: со инстантни снегулки од житни култури
- 20 g инстантни житни снегулки за бебиња
- приближно 1,5 дл мајчино млеко или подготвена формула за новороденчиња
- 2 лажици овошен сок, пире од овошје или зеленчук
Подгответе инстантни снегулки од житни култури со мајчино млеко или формула за новороденчиња во согласност со упатствата на пакувањето. Потоа додадете овошен сок, пире од овошје или зеленчук.
Од 6 месеци, кашата со млеко и житни култури може да се меша со мала количина на полномасно млеко или природен јогурт наместо мајчино млеко или детска мешавина. Сепак, поголеми количини на полномасно млеко или јогурт сè уште не се соодветни поради високата содржина на протеини во овие производи.
Варијанта Б: со житни снегулки или гриз да зоврие
- 20 гр фини овесни снегулки или гриз
- 1 дл полномасно млеко (само од 6 месеци)
- 1 дл вода
- 2 лажици овошен сок, пире од овошје или зеленчук
Измешајте полномасно млеко и вода и оставете да зоврие. Измешајте овесни снегулки или гриз и варете 5 до 15 минути на ниско ниво, мешајќи редовно. Потоа додадете овошен сок, пире од овошје или зеленчук.