Совети за здрава исхрана дури и кога излегувате во град
Сакаме да јадеме во град: не мора да готвиме, некој друг ни служи додека можеме да уживаме во друштво на семејството или пријателите, па дури и не мора да ги миеме садовите. Проблемот е, сепак, што честопати имаме тенденција да претеруваме. Иако е дозволено повремено уживање, изборот на погрешни јадења може да ни донесе неколку килограми вишок.
Во врска со ова, нутриционистката Мариса Мур понуди Си-Ен-Ен неколку совети за да уживате во здравиот оброк во градот.
Прво порачувате
Иако одиме на вечера со мисла да се храниме здраво, штом слушнеме или видиме што порачале другите, се чувствуваме како тоа и ги менуваме нашите опции.
„Една студија покажа дека жените имаат тенденција да земаат една по друга кога нарачуваат храна. Ако нарачате нешто здраво за себе прво, можеби сакате другите да ја имаат истата опција “, изјави Мур за Си-Ен-Ен.
Ако е можно, обидете се да го изберете ресторанот во кој одите и да се определите за оние кои имаат здрава храна на менито.
Кога сакате да нарачате, анализирајте го менито и погледнете калорични јадења: сè што е кремасто, крцкаво, пржено, лебно или задушено. „Треба да се одлучите за скара, варена или зготвена храна. Овие методи за готвење се многу поздрави “, вели Мур.
Променете го менито
Не плашете се да побарате одредени промени во садот за кој ќе одлучите. На пример, тој повикува на замена на помфрит со варен зеленчук. Ако знаете дека сосот е многу калоричен, побарајте да не ви се сервира.
Салатата треба да се нарача без зачини. Иако се здрави, оние во ресторанот имаат тенденција да додаваат секакви калорични сосови.
Пакувана храна
Често, порција во ресторанот е за двајца, па на почетокот на оброкот, замолете го келнерот да ви стави половина од пакетот. Дури и ако сме уморни, честопати сме во искушение да престанеме да јадеме само откако ќе завршиме сè што е во чинијата.
Супа и салата
Супа или салата како прв оброк може да биде начин да јадете помалку. „Луѓето кои јадат супа од зеленчук или салата пред другите јадења имаат тенденција да трошат помалку калории“, објасни Мур.
Јадете полека
Сите го знаеме ова правило: ако јадеме премногу брзо, јадеме премногу. „На вашиот мозок му требаат околу 20 минути да сфатите дека вашето тело е уморно“, вели Мур. Затоа, јадете побавно, уживајте во друштвото со оние околу вас и обидете се да ја оставите вилушката во вашата рака помеѓу каснувањата.
Лесно е да се заборават калориите на напитокот што ќе го нарачате, без разлика дали има алкохол или не. Чајот, на пример, може да содржи помеѓу 200 и 250 калории.
„Една чаша вино содржи само 150 калории, но има и пијалоци кои имаат повеќе од 300“, додаде Мур.