Исхрана за рак на дојка »Што да (не) јадам

Урамнотежената исхрана не може да излечи карцином на дојка, но оди далеку до подобрување на вашата благосостојба и спречување на повторување на болеста.

Лекарите и нутриционистите препорачуваат разновидна диета со малку маснотии, богата со овошје и зеленчук, како и фитохемикалии. Енергетскиот метаболизам на организмот тешко е под влијание на овој вид тумор. Затоа, погодените треба да се обидат да постигнат рамнотежа помеѓу внесот на енергија и потрошувачката на енергија, бидејќи прекумерната тежина го зголемува ризикот од повторно избивање на болеста.

Диета за карцином на дојка: Дневни дози

Малку животински масти, малку месо, многу зеленчук и овошје и во голема мера одрекување од алкохол: вака може да се сумираат препораките за диети за рак на дојка.

Следното се однесува на дневното мени:

Внес на маснотии: помалку од 20 грама, рибата треба да биде на менито двапати неделно, содржи омега-3 масни киселини кои го зајакнуваат имунитетот
Шеќер и сол: Користете шеќер и сол ретко
Диетални влакна: Јадете околу 30 грама храна богата со растителни влакна
Избегнувајте црвено месо: Дали претпочитате бело, посно месо или риба наместо црвено месо и повеќе сакате растителни протеини Дневно барање на протеини: приближно 0,8 до 1,0 гр на килограм телесна тежина
Без алкохол: Малку, подобро без алкохол
Овошје и зеленчук: Зеленчук и овошје 5 пати на ден обезбедуваат доволно снабдување со витамини и секундарни фитонутриенти
Разновидна храна: Јадете разновидно и проверете дали пиете околу 2 литри течности дневно. (Исклучок срцеви заболувања)
Компири и житни производи - идеално цели зрна: се богати со витамини и минерали
Нежна подготовка: Обрнете внимание на внимателна подготовка на храна што е можно поприродна

Во повеќето случаи, карциномот на дојка нема никакво влијание врз телесната тежина при поставувањето на дијагнозата. Различно е со хемотерапија или терапија со зрачење: ова може да резултира со гадење и губење на тежината и да доведе до недоволно снабдување со важни хранливи материи. Често се погодени постарите жени кои претходно биле неухранети со витамини и минерали. Важно е да се обрне внимание на идеалната тежина, премалата тежина е исто неповолна како и прекумерната тежина. Анти-хормонска терапија во текот на неколку години доведува до зголемување на телесната тежина кај многу од погодените. Студиите покажуваат дека жените со прекумерна тежина имаат поголем ризик од повторна појава на рак на дојка. Покрај тоа, дебелината, исто така, има негативно влијание врз здравјето на срцето.

Диета за рак на дојка: диета со малку маснотии

Внимателен избор и строго намалување на висококвалитетни масти може да има позитивен ефект врз болеста. Храната богата со омега-3 масни киселини е идеална. Тие имаат имунолошки, антиинфламаторно дејство и помагаат да се спречи можно губење на тежината. Омега-3 масните киселини се особено во изобилство во морска риба (лосос, харинга, скуша), во ореви, во семе од репка, ленено семе или орев.

Исхрана за рак на дојка: фитохемикалии

Секундарните растителни супстанции се хранливи компоненти во растенијата, на пример, во овошје, зеленчук, ореви, житарки или пулсира. Тие имаат голем број корисни ефекти врз здравјето, вклучително и антиканцерогени, антиинфламаторни и имунитетни ефекти.

Билни состојки кои не треба да недостасуваат во здравата исхрана за рак на дојка се:

Флавоноиди: Нивниот светло жолт или син пигмент предизвикува механизми во клетките и со тоа го намалува производството на естроген во организмот, што промовира раст на малигни клетки на рак на дојка. Флавоноидите изобилуваат со бобинки, јаболка, круши, грозје, зелка, соја и модри патлиџани.

Каротеноиди: Тие исто така содржат високо ефективна боја која има ефект на инхибиција на тумор. Тие главно се наоѓаат во зелениот и жолтиот зеленчук (спанаќ, зелка, црвен пипер) или кајсии и моркови.

Сапонини: нивните горчливи материи го стимулираат апетитот и го намалуваат растот на клетките на ракот. Сапонините, меѓу другото, се наоѓаат во мешунките, сојата и овесот.

Глукозинолати: можат да го инхибираат формирањето на канцерогени нитрозамини, тие можат да се детоксифицираат. Ротквиците, кресот, зелката и лукот се вредни извори.

Диета при рак на дојка: витамини

Студиите покажаа дека ниското ниво на витамин Д може да биде фактор на ризик за развој на рак на дојка. Во случај на рак на дојка, витаминот штити и од остеопороза со тоа што го промовира складирањето на калциум во коските. Витамин Д се формира под влијание на сончева светлина; околу 20 до 30 минути вежбање на сонце помага да се задоволат дневните потреби за витамин Д. Околу 10% од дневните потреби исто така може да се добијат од одредена храна, како што се масна морска риба (лосос, скуша, харинга), путер или жолчки.

Антиоксидансното дејство на други витамини или нивниот ефект врз слободните радикали кај карциномот на дојка не е научно докажано. Сепак, урамнотежената исхрана со соодветни пропорции на сите есенцијални витамини е важна во превенцијата од карцином. Мора да се обезбеди доволно снабдување со витамини во случај на индивидуални недостатоци (на пример, за време на хемотерапија). Сепак, побарувачката на витамини треба да се задоволува само од свежа храна и не може да се замени со додатоци во исхраната. Ова не се препорачува за време на хемотерапија или терапија со зрачење, бидејќи тука може да се појават непожелни интеракции, како што е намален ефект на терапијата.

Диета за рак на дојка: диетални влакна

Дневно треба да се консумираат околу 30 грама влакна. Тие помагаат при варење и исто така имаат позитивно влијание врз нивото на холестерол. Пченични трици, производи од цели зрна и свежо овошје и зеленчук се особено богати со растителни влакна. Бидете сигурни дека пиете доволно течности!

Диета со рак на дојка: што може да помогне за време на терапијата

Бидете сигурни дека имате доволно енергија, но избегнувајте прекумерна тежина. Ова го зголемува ризикот од повторна појава на рак на дојка.

Избегнувајте храна што е тешко сварлива или богата со маснотии (масно месо, сирење) за време на хемотерапија; морковите, компирите и излупените домати се посоодветни.
Ако имате дијареја, претпочитајте храна богата со калиум (банани, житарици), а не цели зрна!
Ако има воспаление во устата или тешкотии при голтање, треба да претпочитате пире храна (моркови, компири, грашок)
Зачинете со свежи билки, ова го стимулира апетитот и исто така обезбедува важни витамини
Во случај на сериозно слабеење, диететичар ќе создаде диета прилагодена на вас