Исхрана за животниот стил на Местемахер PDF - Бесплатно објавување преку Интернет
1 Местемахер Лајфстал-Диета запалка во форма со интегрален концепт и текстови за диета Идеја и организација Барбара Кригер-Метбах Проф. Др. Улрике Детмерс Дипл. -Екотрофологин Член на Управувачот за управување и партнер на Mestemacher GmbH Mestemacher Group Am Anger 16 илустрации 33332 Гтерслох Кити Кахане
2 содржини Диета за животни навики во Местемахер 4 Слабеење помеѓу желбата и реалност 6 БМИ, стомак и калории Вашата проверка пред да започнете 8 Диета 10 Храни во стилот на живот Листи за проверка 10 Храна за живот Групи 14 Паметно купување, полесно готвење 17 совети за оброци во стилот на живеење и Примери 19 Леб, производ за природен начин на живот 23 Баласт за линијата 25 Факти за диета и грешки 26 Одговара на вежба 28 Закуска за добро расположение 29 Кога ќе останат килограмите 30 Рецепти 31 Креации за топол леб 31 Ширење 32 Специјални за секој ден 33 Местемахер- Табела за исхрана 35
3 Почитувани читатели, дали одлучивте полесно да го поминувате животот во иднина? Дали сè уште барате ефективна диета за да ја достигнете посакуваната тежина? Она што одговара на вас и на вашиот личен животен стил? Со начинот на исхрана на Местемахер го направивте вистинскиот избор. Без оглед дали сакате само да се ослободите од неколку неубави колачиња или да ја намалите вистинската вишок тежина, тоа е нешто многу посебно! Разновидноста, флексибилноста и добриот вкус се основни аспекти на урамнотежениот хранлив концепт. Лебот, една од најважните основни намирници, секако е дел од него. Ако веќе сте држеле диети, знаете дека некои претпоставени лековити чуда веројатно го намалуваат расположението отколку килограмите. Диетата за животни навики на Местемахер ви нуди ништо друго освен програма за трајност: вие уживате во добра храна и пијалок со задоволство. Се чувствувате активни и способни. Вие (доживувате) здрава исхрана позитивно и едноставно сте добро расположени. Се разбира, не можеме да ги магираме вашите килограми. Наместо тоа, со начинот на исхрана Mestemacher, ние ве запознаваме со едноставен метод со кој можете да го живеете вашиот стил и да изгубите тежина на здрав начин. Вашата Улрике Детмерс ви посакува секој успех
5 Кој може да направи диета Диетата за живеење во Местемахер ги исполнува условите за урамнотежена исхрана со намалена содржина на енергија. Бидејќи ги содржи сите неопходни хранливи состојки, може да се спроведува подолг временски период. Без разлика дали сакате да намалите неколку вознемирувачки килограми или да ја намалите вишокот тежина поврзана со исхраната, нашата исхрана за начин на живот ќе ги стори и двете. Womenените и мажите од сите возрасти имаат право да учествуваат, под услов да не постојат медицински причини против тоа. Во случај на бременост, болест, дебелина поради болест или нарушување во исхраната, ве молиме претходно прашајте го вашиот лекар. Кој треба да стори без да бара диета со крути планови и детални рецепти? Тогаш сте погрешен кандидат. Диетата за животниот стил е исклучителен нутритивен концепт кој се фокусира на лична одговорност, позитивни искуства во исхраната и трајно намалување на телесната тежина. Ако сакате да изгубите пет килограми за пет дена, оваа диета е исто така погрешен метод. Целта е да изгубите тежина здраво во разумно време. 5
8 БМИ, стомак, калории Вашата проверка пред да започнете Пресметување на индексот на телесна маса (БМИ) Во минатото, телесната тежина се одредуваше со формулата Брока: висината на телото во сантиметри минус 100 е еднаква на нормалната тежина во килограми. Отстапувањата од максимум десет проценти нагоре или надолу се сметаа за нормални. БМИ овозможува попрецизни проценки од индексот Брока. Како да се пресмета вашата вредност: Телесна тежина во килограми = БМИ висина во метри x висина во метри Пример 70 кг = 24,2 1,70 х 1,70 Евалуација на БМИ под 19 години = недоволна телесна тежина БМИ 19 25 = нормална тежина БМИ 25 30 = прекумерна тежина БМИ 30 40 = силно со прекумерна тежина БМИ над 40 = многу силно со прекумерна тежина За мускулести луѓе како што се бодибилдери, БМИ обично е над 30. Сепак, бидејќи тежината произлегува од мускулната маса наместо од маснотиите во телото, тие не се сметаат за прекумерна тежина. БМИ над 25 години е исто така нормален кај постарите луѓе. Одредување на телесните масти Процентот на телесни масти помага да се интерпретира БМИ повеќе индивидуално. Лекарите и фармацевтите нудат мерења. Специјални уреди за мерење и ваги се достапни од специјализирани трговци за домашна употреба. Нормално масно тело * Мажи жени под 30 години 14 20% 17 24% над 30 години 17 23% 20 27% * Извор: Stiftung Warenest 8
10 Диетална храна за животен стил Листи за проверка Дневен список за проверка со 1200 калории Групни алтернативи на храна за енергија/(изберете една или две пола алтернативи kcal * по група) 1 150 g 80 Mestemacher Bio-Msli 270 Mestemacher 80 g леб од леб 75 g овес или колбаси од житни култури по вкус 75 гр леб Местемахер + 40 гр органски житарки Местемахер 75 гр леб Местемахер + 2 парчиња Местемахер фитнес пржени ролни (65 гр) 2 200 гр компири 40 јуфки (сува тежина) 140 100 гр варени јуфки 40 гр интегрално жито или кафеав ориз (Сува тежина) 130 гр варен интегрален ориз или кафеав ориз 75 гр леб Местемахер 3 400 гр свеж или замрзнат 80 зеленчук/салата 4 250 гр свеж 125 гр свежо овошје + 125 мл овошен сок 130 овошје 5 120 гр 170 гр чиста морска риба (на пр. Сајт, треска, 130 ѓон посно месо, школка) 130 гр риба со средна масленост како пастрмка, крап, лосос 130 гр морска храна како рак, ракчиња 80 харинга или скуша 1,5 јајца 1 јајце + 1 белка од јајце 50 гр моцарела 50 гр сирење, 30% маснотии во сува материја . 100 гр тофу, отпорна на исечоци 1 храна од списокот додатоци/намази 6 200 мл млеко, 200 гр јогурт без овошје, 1,5% маснотии 100 1,5% маснотии 200 гр урда млеко без овошје, 1,5% маснотии 200 мл Кер, 1,5% маснотии 300 м матеница 400 м сурутка 100 гр јогурт, 1,5% маснотии + 150 мл матеница 10
12-дневна листа за проверка со 1500 калории Групни алтернативи за храна Енергија/(изберете една или две пола алтернативи kcal * по список) 1 200 g 110 g Mestemacher Organic Msli 380 Mestemacher Леб 110 g Корнаци по вкус 100 g Овесни или житни чорапи 100 g Леб од Местемахер + 55 гр Мешемахер органски житни култури 125 гр Леб од Местемахер + 2 парчиња ролни од тост на леб од Местемахер (65 гр) 2 250 гр компири 50 гр тестенини (сува тежина) 170 120 гр варени тестенини 50 гр интегрално зрно или кафеав ориз (сува тежина) 150 гр варен интегрален ориз или кафеав ориз 100 гр леб Местемахер 3 400 гр свеж или замрзнат 80 зеленчук/салата 4 250 гр свеж 125 гр свежо овошје + 125 мл овошен сок 130 овошје 5 150 гр 200 гр чиста морска риба (на пример саут, треска, 170 ѓон посно месо, Шелш) 150 гр риба со средна масленост како пастрмка, крап, лосос 150 гр морска храна како ракови, ракчиња 100 гр харинга или скуша 2 јајца 70 гр моцарела 60 гр сирење, 30% маснотии во сува материја 120 гр тофу, отпорна на исечоци 1 храна од списокот на додатоци/намази 6 250 мл млеко, 250 гр јогурт без овошје, 1,5% маснотии 120 1,5% маснотии 250 гр урда млеко без овошје, 1,5% маснотии 250 мл Кер, 1,5% маснотии 350 мл матеница 500 мл сурутка 125 гр јогурт, 1,5% маснотии + 175 мл матеница 12
13 7 Полнење леб/додадете 70 гр сирење, 30% маснотии во сува материја 170 намачкајте 40 гр сирење, 45% маснотии во сува материја 70 гр моцарела 250 гр кварк со малку маснотии 200 гр урда, ниво на полумаснотии 130 гр смола сирење 130 гр исечена аспика, шунка лосос или варена шунка 100 гр пушена шунка, шунка за пиво или сланина 100 гр овошно ширење, малку шеќер 50 гр мед 130 гр кварк со малку маснотии + 50 гр намаз од овошје, малку шеќер 50 гр урда + 70 гр кварк со малку маснотии + 30 гр намаз од овошје, малку шеќер 8 25 гр 170 (околу 2 лажици) 9 10 гр 20 гр кисела павлака, 24% маснотии 35 полумасен маргарин 5 гр (прибл. 1 лажичка) 10 луксуз Изберете од слатки, закуски, 100 вино и Ко од списокот на страница 16 11 Пијалоци Пијте најмалку 2 литри на ден. Изберете сорти без калории. 1525 просечни хранливи вредности на ден: 1525 калории, 170 гр јаглени хидрати, 54 гр маснотии, 80 гр протеини, 33 гр влакна Совет за вегетаријанци Диетата за начин на живот „Местемахер“ е погодна за loversубителите на месо и за вегетаријанците. Вегетаријанците едноставно избираат храна без јајца од списокот за проверка и ги подготвуваат оброците како и обично со сирење, млеко, јајца или тофу. 13-ти
16 Група 10: Луксуз Малку луксуз го крева расположението. Уживајте во мало задоволство редовно. Секој од наведените примери содржи приближно 100 калории. Ако сте се одлучиле за списокот за проверка 1200, закускајте или цел дел секој втор ден или половина порција на ден. 1 чоколадна табла (20 гр.) 1 до 2 пралини 1 бакнеж од пена 40 гр гумени лепчиња 1 лажичка сладолед 1/8 л суво вино/пенливо вино 200 мл пиво 20 гр чипс компир 35 гр стапчиња од геврек 25 гр шеќер Група 11: Пијалоци Пиењето најмалку 2 литри ќе ви донесе Циркулација во лулашка. Промовира варење и излачување на уринарни материи. Добро е и за кожата. Минералната вода без калории е вистински пијалок за живот. Секоја вода има различен вкус. Тестирајте го и пронајдете го вашиот омилен. Без разлика дали се природни или карбонски, зависи од вас. Ако сакате да го разликувате вкусот: ќе попрскате лимон или малку овошен сок. Други пијалоци без калории: кафе, чај, билен чај, овошен чај, жито кафе. 16
22 Топол оброк 300 гр зеленчук или салата 300 гр зеленчук или салата 200 гр компир 250 гр компир на пр. Плоча за скара, рецепт 120 гр посно месо 150 гр посно месо страница 32 10 гр 10 гр приближно 400 ккал околу 470 ккал закуска 1 100 гр јогурт 150 гр јогурт 125 гр овошје 125 гр овошје прибл. 115 ккал. Прибл. 140 ккал закуска 2 50 гр леб Местемахер 50 гр леб Местемахер 5 гр маснотии 5 гр маснотии намачкано 30 гр сирење смола 40 гр сирење смола прибл. 150 килокалории приближно 170 килокалории луксузен луксуз 50 Луксуз 100 50 kcal 100 kcal Дали сте јаделе сè, но сепак сте гладни? Посегнете по зеленчук! 100 грама содржат само околу 20 калории. Вие сте добредојдени да се почестите со дополнителен дел. Исечете моркови, пиперки, краставици и слично на стапчиња. Уживајте во натопувањето направено од 100 грама јогурт од вашата листа за проверка. Измешајте го со сол, бибер и билки, свежа или замрзната стока. Ако вашите оброци обично се премногу мали за вас, зголемете го делот од зеленчук според апетитот и расположението. 22-ри
32 Се шири паста од папрака (приближно 150 гр.) Потопете 10 гр сушена пиперка за 1 до 2 часа во ладна вода. Исцедете го и протеирајте заедно со 2 лажици маслиново масло, 20 гр излупени бадеми и чешне лук. Додадете малку повеќе вода ако е потребно. Масата треба да се шири. Зачинете по вкус со сол, малку бел балсамичен оцет и доматна паста. Нутриционистички вредности: 311 kcal, 31 g маснотии, 5 g протеини, 4 g јаглени хидрати, 7 g растителни влакна Распространетост кајсија (прибл. 200 g) Потопете 100 g суви, несулфурни кајсии во сок од портокал преку ноќ. Исцедете ги кајсиите и исцедете ги со сок од еден лимон. Зачинете со ванила во прав или малку пулпа од ванила. Ширењето може да се направи на ист начин со другите сушени плодови. Нутриционистички вредности: 294 kcal, 1 g маснотии, 6 g протеини, 59 g јаглехидрати, 11 g влакна 32
34 Супа од дивокоза Сварете го природниот или интегралниот ориз во солена вода, исцедете го. Гответе го зеленчукот во супа од зеленчук и малку путер или масло додека не станат ал денте. Засечете го тофу и додадете го во супа со ориз. Зачинете со соја сос и билки. Варијација: Заменете го тофуто со пилешки гради што претходно сте ги готвеле во супа од зеленчук. Грат со компири и спанаќ Спанаќот измијте го и исчистете го. Ситно исецкајте половина кромид и половина чешне лук, пржете на маслиново масло. Додадете го спанаќот, зачинете со сол и црн пипер, измијте две минути, изгмечете го компирот и исечете го на тенки парчиња нафора. Измешајте ги јајцето и млекото, зачинете со сол и морско оревче. Поставете ги компирите и спанаќот наизменично во сад. Истурете ја смесата со јајца и посипете со 20 гр рендано сирење, 30% маснотии во сува материја. Печете во рерна околу 30 минути на 175 степени Целзиусови. Варијации: Спанаќот заменете го со друг зеленчук. Заменете ги компирите со тестенини. Заменете го јајцето и млекото со коцки риба. * Количините на состојки зависат од тоа како сте ја дизајнирале вашата диета за животен стил на Местемахер. Ве молиме, погледнете го вашиот личен план на исхрана за исхрана. 34
35 Табела за хранлива вредност на Местемахер Леб од интегрално брашно Може да ги најдете моменталните хранливи вредности на лебот од интегрално брашно препорачан во начинот на живеење на Местемахер - Диета на www.mestemacher.de/ernaehrung/naehrwerte. 35
36 Die Dit-Queen Брз роман за диета и животот на силна жена. Најголемата проблематична област за жените е мажот, особено кога станува збор за таков софистициран скапоцен камен како што е сопругот на Ина. Покрај него, секој грам тежи двојно повеќе. Но, тогаш Ина носи огромна одлука да им го сврти грбот на сите диети со непосреден ефект. Отсега па натаму, таа се слави и се справува со сланината со забава, наместо со глад. Како што се топат килограмите, вистинската сила на Ина покажува дека нејзиниот сопруг во никој случај не е шармантниот, lovingубовен сопруг за кој мислеше дека е тој. Die Dit-Queen, Барбара Метбах, прво издание јули 2004 година, Пајпер Верлаг Мнчен, ISBN 3-492-26112-4, 6,95 евра 36