Исхраната како економска задача SpringerLink

Резиме

Труизам е дека не можете да живеете без храна и дека тоа чини пари. Кога толку многу луѓе јадат несоодветно и несоодветно, тоа делумно се должи на незнаењето на хранливата вредност на храната и потребите на организмот. Главната причина за несоодветна исхрана, сепак, лежи во фактот дека големи делови од работната популација од сите професии - физички работници, вработени, академици - ги немаат потребните средства и затоа едноставно не можат да се хранат соодветно. Некој може да биде зачуден или преплашен - не може да се превидат фактите. Големите публикации на Меѓународната канцеларија за труд и многу други истражувања зборуваат сериозен јазик.

springerlink

Преглед

Не може да се прикаже прегледот. Преземете го прегледот PDF.

Белешки

Специјална навестување

Ова поглавје е дел од проектот за дигитализација на Архивата на книгите Спрингер со публикации што се појавија од основањето на издавачот во 1842 година. Со оваа архива, издавачот обезбедува извори и за историско и за дисциплинско истражување, кои мора да се гледаат во историски контекст. Ова поглавје е од книга објавена пред 1945 година и затоа не е рекламирана од издавачот во својата политичко-идеолошка ориентација типична за тоа време.