Исклучено до 2019 година со читатели на книги за готвење со ниски хидрати и многу повеќе

година

Дебелината е зло на нашето време. Причините треба да се бараат особено во случај на недостаток на вежбање и лоша исхрана. Премногу набавка на храна го олеснува случајно посегнување по брза храна или слатки во секое време. Меѓу многуте диети, диетата со ниски хидрати се покажа како ефикасна и помалку склона кон јо-јо ефект.

Што е ниска хидрати?

Диетата со малку јаглени хидрати се заснова на намалување на јаглехидратите на 15-30%. Наместо храна тешка со јаглени хидрати, како што се ориз, компири, тестенини, слатки и житни производи, тие се фокусираат на овошје, зеленчук, јајца, месо и риба. Кога ќе се префрлите на малку јаглени хидрати, вашиот метаболизам се менува. Нивото на шеќер паѓа и телото пристапува до своите резерви на енергија, а со тоа и масните резерви. Успехот со прекумерна тежина е континуирано намалување на телесната тежина. Бидејќи за време на диетата со малку јаглени хидрати редовно се консумираат доволно храна и хранливи материи, не се појавуваат чувства на глад, ниту страшен јо-јо ефект. Тоа звучи примамливо едноставно. Но, треба внимателно и добро информирано да и пристапите на оваа диета.

Јадете правилно со диета со малку јаглени хидрати

Подготвени јадења - забрането

Подготвените оброци се стапица во која не треба да паѓате под никакви околности. Колку и да звучи етикетата здрава, ѓаволот е во адитивите. Скриени јаглехидрати, шеќер, засладувачи и засилувачи на вкус со сомнителни ефекти се користат за зачувување и подобрување на вкусот. Од друга страна, нетретираните овошја и зеленчуци се безбедни како замрзната храна. Пакетите не треба да содржат путер, крем, боја или слично. Сè уште е најдобро да се подготви зеленчук и да се замрзне самиот. Сите готови пијалоци се исто толку незгодни. „Без додаден шеќер“ често значи дека фруктозата и засладувачите се додаваат вештачки, што е исто така штетно. Фруктозата содржана во свежо овошје и зеленчук е сосема доволна како донатор на шеќер за клетките и мозокот. Подготвените оброци за забрането вклучуваат и готови сосови, без разлика дали се во прав или течност. Тие се збогатени и со различни сомнителни адитиви.

Вака може да изгледа менито со диета со малку хидрати

Во основа, концептот на исхрана се заснова на пет оброци. Појадокот игра клучна улога во ова. Овој оброк може да содржи и поголем дел од јаглехидратите дозволени за тој ден. Овошје, суров зеленчук, ореви и варени јајца се добро решение за закуски помеѓу оброците. Двата други главни оброка можат да содржат салата, јајца, риба, растителни масла. Месото во оваа диета не е намуртено, туку треба да се внесува во менито само во намалена мерка од здравствени и еколошки причини. Бело месо, особено живина, се претпочита. Здравите масти не треба да се занемарат. Тие дури треба да имаат удел од околу 50%. Вклучете ги мастите што ги содржат рибите и месото. Други масла се користат за пржење и сервирање салати. Глад не се јавува со пет здрави оброци на ден. Како и да е, масните наслаги успешно се распаѓаат.

Тежината на сонот достигна - што сега?

Ова е токму критичната точка во која телото по повеќето диети брзо ги собира резервите за нови периоди на глад. Ефектот јо-јо се јавува со преминот кон нормално јадење. Со ниски хидрати, овој критичен карпа може успешно да се избегне. Бидејќи ниту глад ниту симптоми на недостаток се појавија за време на фазата на диета, потребата да се врати брза храна и слично ќе се намали. Во суштина, можете само да се држите до новата диета. За трајна промена во исхраната, сепак, јаглехидратите треба малку да се зголемат. Од друга страна, можете само да чувате сè друго. Најновите студии покажаа дека дел од јаглехидрати од околу 50% е добар за животниот век, при што многу свежа храна, овошје, зеленчук, растителни масти, ореви, растителни протеини и посни млечни производи може да се јадат истовремено. Со таква диета исто така е можно да се одржи тежината. Важноста на вежбањето и спортот никогаш не треба да се занемаруваат за време на диета со малку јаглени хидрати или при трајна промена во исхраната.

Времето на добри намери наскоро ќе започне повторно. Ако сакате да се храните поздраво со малку јаглени хидрати во следната година и сакате да изгубите еден или два килограми, го имам точно вистинскиот неделен календар за 2019 година

Посно со неделен календар со малку јаглени хидрати 2019 година

Со неделен тенок календар со малку јаглени хидрати, може да бидете инспирирани од различен вкусен рецепт со ниски хидрати секоја недела. Она што сметам дека е навистина важно е да се обрне внимание на сезонската храна. На пример, има супа од црн салсифик во февруари, јуфки од краставица со пастрмка во мај или печена карфиол во септември.

Би сакал да ве запознаам со 2 рецепти од календарот.

Рецепт од тенок со неделен календар со малку јаглени хидрати 2019 година

Палачинки со урда од брокула

состојки
  • 1 млад кромид
  • ½ брокула
  • 1-2 моркови
  • 70 g Emmentaler
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажичка маслиново масло
  • 4 јајца
  • 50 гр брашно од ленено семе
  • 200 гр кварк (полно ниво на маснотии)
  • сол
  • пипер
подготовка

1. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на тенки ленти. Исчистете ја и измијте ја брокулата и морковот. Исечете ја брокулата на мали парчиња. Изрендајте ги морковот и сирењето Ементал со ренде. Излупете и притиснете го лукот.
2. Загрејте ја рерната на рерна за вентилатор од 170 ° C.
3. Загрејте го маслото во тава на среден оган. Во неа соте брокула, моркови, лук и млад кромид околу 3 минути.
4. Во сад добро измешајте ги јајцата, лененото брашно и кваркот. Додадете варен зеленчук и сирење. Измешајте сè добро. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
5. Истурете ја смесата во подмачкани калапи за мафини со лажица (смесата е доволна за околу 12 издувања). Печете го пуфенот во рерна 20-25 минути. Украсете со свежи билки, на пример, власец, пред да служите.

Мафини со праз и јајца

состојки
  • 6 јајца
  • 50 мл млеко
  • 50 гр сирење пармезан
  • сол
  • пипер
  • 1 парче шунка
  • ½ стап праз
  • 1 зашилена пиперка
  • пиперчиња
подготовка

1. Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина.
2. Победете ги јајцата во сад и изматете ги со млекото. Пармезанот изрендајте го во смесата со јајца. Сол и црн пипер.
3. Исечете ја шунката на мали парчиња. Измијте го и исчистете го празот и исечете го на ситни прстени. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на ситни кратки ленти.
4. Оставете шунка во тава. Додадете праз и црвен пипер и варете околу 2-3 минути.
5. Поделете ја смесата во 6-8 чаши со силиконски мафини. Секоја форма треба да биде полна со три четвртини. Истурете ја мешавината на јајца во калапите, така што зеленчукот и сланината се покриваат.
6. Ставете мафини во рерна и печете 20 минути.
7. Измијте ги пиперките, исушете ги, исечете ги на ситни прстени и украсете со мафини.

Книгата ни беше достапна како копија за рецензија од издавачот бесплатно. Ви благодарам многу за ова.