исполнети палачинки
Палачинките се печат, се полнат по вкус и кратко се рендаат во рерна. Сос од Бешамел има и добар вкус со него.
состојки за 4 лица
За 8 палачинки:
За полнење:
| 1 | кромид |
| 200 гр | или 1 чаша печурки |
| 4 лажици | сецкан магдонос |
| 1 конзерва | (285 g) пченка |
| 30 гр | путер |
| Сол Пипер пиперка | |
| 70 гр | рендано сирење |
подготовка
Направете тесто за палачинки од брашно, јајца, сол и млеко. Печете околу 8 тенки палачинки.
Ситно исецкајте го кромидот за полнење. Исчистете ги печурките и исечете ги на фини лисја. Исцедете ја пченката. Загрејте го путерот, соте го кромидот, печурките, магдоносот и пченката. Зачинете ја смесата енергично и дистрибуирајте ја рамномерно на палачинката. Свиткајте ги рабовите, завиткајте ги палачинките и ставете ги во подмачкан сад за печење.
Загрејте ја рерната на 180 ° C.
Посипете рендано сирење преку палачинките и скара во загреана рерна околу 10 до 15 минути.
Можете исто така да истурите малку сос од бешамел над палачинките пред да ги решите, а остатокот да го послужите одделно.
Палачинките може да се подготват ден претходно. Свеж зеленчук од градината или 400 гр замрзнат зеленчук е исто така погоден за полнење на палачинки.
Ако сакате, во филот можете да измешате и шунка од коцки или пржено мелено месо.
Совет за книга
Повеќе вкусни рецепти за зеленчук од руралните жени можете да најдете во книгата за готвење „Едноставно, генијално, зеленчук - свежи идеи за секој ден“ од Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN: 978-3-7843-5247-3, 17,95 €.
Не може да се оцени коментар.
Не можете да го оцените вашиот сопствен коментар.
Мора да се најавите за да оцените коментари
Немате сметка?
Пријавете коментар
Немате сметка?
Пријавете коментар
Немате сметка?
- Крај по 20 години финансирање: На крајот на годината, истекува финансирањето за 18.100 фотоволтаични системи. За кого се исплатат постојните опции за континуирана работа?
- Што да правам со работниците за суша? Мртвите смреки во исто време се извор на опасност и силвикултурно помагало. Покажуваме како може да се користат суши во контекст на пошумување.
- Искачување и спуштање: приносот од ССМ и житото пченка не можат да убедат насекаде. Тие се особено разочарувачки во северо-западниот дел на Минстерланд и на Долна Рајна. Разликите се забележуваат и во националните испитувања на сорти.
- Нежни ангели и свеќи: покажуваме прекрасни идеи за украси кои исто така се добро прифатени како мали подароци.