ИСПОЛНИ ЦУЦИНИ - Едит; s Кујна

Јас не сум голем lубител на тиква (иако имам неколку рецепти за тиква на блогот),

Отсекогаш ми се допаѓале сурови или полуварени подобро од добро зготвените.

Затоа досега не сум правела ниту полнети тикви, но сега ги правев двапати во една недела:))

Ги препорачувам со доверба, излегуваат многу добро! И тоа е рецепт компатибилен со диетата Дукан, очигледно

околу 600 гр мелено месо (користев мисирка)

Ние го правиме полнењето. Ставете го месото „пржено“ во нелеплива тава со сол и бибер,

по околу 10-15 минути додадете морков и ситно исечен кромид.

Оставете го на оган неколку минути, покриен, мешајќи од време на време, а потоа ставете го сокот од домат,

чили (ако ставите) и 2-3 лг вода ако треба и оставете го да зоврие околу 10 минути.

Исклучете го огнот и додадете ситно сецкан лук, копра и зелен кромид.

Оставете го да се излади, па ставете го изматеното јајце и добро измешајте.

Додека месото гори во оган, ние се грижиме за тиквите.

Ние ги исекуваме краевите на тиквите и ги пресекуваме на половина должина (повеќе не сум ги излупила).

Ископајте го јадрото со лажичка, внимавајте да не ги скршите wallsидовите на тиквичките.

Ги париме околу 15 минути (може да ги варите во врела вода околу 8-10 минути, по ред).

Ракувајте внимателно со нив за да не се скршат.

Ставете ги зготвените половини од тиква на хартија за печење во плехот, ставете го полнењето во изобилство

и печете во загреана рерна на 180 C околу 40 мин.

Послужете со многу јогурт (повеќе отколку што ставив на сликите).

Ако ставам слики колку што ставав на мојата чинија, ти повеќе немаше да видиш јогурт тиквички:))

---