Историја и диети

Во денешно време, кога идеалите за убавина ни наметнуваат одредени прилично драстични димензии на телото, десетици диети ни се сервираат преку списанија, на телевизија, на интернет, итн. Имам г. Секој од нив ветува лесно и брзо слабеење. Но, дали некогаш сте се запрашале од каде потекнува нашата опсесија за достигнување идеално тело? Или како и кога за првпат се појави идејата за диета?

Па, се чини дека одговорот на второто прашање е: Античка Грција. Во тоа време, акцентот не беше толку многу на јадење одредена храна што помагаше да се намали телесната тежина, туку на животниот стил, кој вклучуваше диета и вежбање. Се разбира, во тоа време, овие принципи се однесуваа повеќе на мажите, за кои се веруваше дека имаат идеално тело. Womenените не се сметаа за достојни или способни да водат здрав начин на живот.

Античките Грци верувале дека маснотиите се појавуваат само кај мрзливи и лоши луѓе, кои не можат да ги контролираат своите желби. Поради оваа причина, оние кои сакаа да имаат идеално тело практикуваа секакви екстремни ритуали: воздржување од храна, клизма и повраќање што ги предизвикаа со помош на токсични пијалоци. Идејата за гревот на алчноста беше прифатена подоцна, во раните денови на христијанството. Во 1087 година се појавила оригинална диета заснована на алкохол, припишана на Вилијам Освојувачот. За жал, овој режим, кој го одржуваше пијан цело време, на крајот му донесе смрт, бидејќи тој случајно падна од неговиот коњ.

Со стотици години, човекот е преокупиран со обликот на неговото тело, што е диктирано од модата на времето. Така се појавија корсети, кои првично ги носеа толку возрасни. како и деца и кои првично биле изработени од метал, рог и коска од кит. Во XVII век се појави модата на жени со бела кожа, големи гради и колкови, така што беа создадени корсети специјално за оние во високото општество. Една од најпознатите книги за слабеење од тоа време му припаѓаше на Луиџи Корнаро, кој ги повика луѓето да консумираат само 350 гр храна дневно, како што се леб, месо, јајца и 400 гр вино.!

Се вели дека познатата принцеза Сиси била опседната и со напорни диети и вежби, па затоа страдала од анемија. Позната по своите корсети, што и направи вртоглаво тенка половина, на принцезата и беа потребни околу 3 часа да се облече! Друга истакната фигура во историјата, која држеше безброј диети, беше Лорд Бајрон, кој сакаше да има изглед вреден за романтичен поет, со лепак на жените. Сепак, се чини дека страдал од анорексија и булимија, а фактот што порано пиеше огромни количини вода и јаболков оцет сериозно влијаеше на неговото здравје. Навистина, дебелината започна да станува проблем за човештвото во раниот деветнаесетти век, кога работничката класа се пресели во градовите, каде имаше многу искушенија богати со калории. Па, овој феномен предизвика и појава на многу диети, од кои најпознат во тоа време беше диетата Греам, која промовираше преовладувачка потрошувачка на овошје, зеленчук и цели зрна.

На почетокот на 20 век, биле измислени првите лекови за слабеење, кои очигледно не биле баш безбедни за здравјето. Потоа следуваа диети кои промовираа диети со малку јаглени хидрати, или дисоцирани диети или ограничување на калориите.

---