ИСТРАУВАЕ НА СТАРАЕТО Генерација 100 плус - ФОКУС онлајн
ИСТРАУВАЕ НА СТАРАЕ
Никаде нема повеќе стогодишници отколку на јапонскиот остров Окинава. Вие водите живот како во здравствен учебник
Лицето на прабаба Накамацу покажува одвратност од театарскиот квалитет. „Портокалите воопшто немаат добар вкус“, се жали таа на својата ќерка на дијалект на јапонскиот остров Окинава, кој се наоѓа на 1.500 километри јужно од Токио. Гушикен Накамацу особено го облече своето кимоно за одмор над нејзината спортска кошула „Најк“ и досега одржуваше терен за странските посетители од копното со економични гестови. Исто како што би се очекувало од жена во странство која наскоро ќе наполни 101 година. Но, сега таа скока од столот и гестикулира диво: „Што треба да мислат гостите?“ - „Гостите со себе ги донесоа портокалите“, се брани нејзината ќерка.
Восхитената инспиративна мајка на предците на 13 правнуци е изненадена само за краток момент. Потоа, таа излегува од смеење, златните заби flash трепкаат, прави неколку движења со потсмев, се враќа во фотелјата и со раката ја удира масата додека не пукне, и покрај тоа, тренира карате секој ден, секогаш по утринското кафе . Нејзината ќерка одекнува, како и нејзината внука, која живее во истата куќа и носи малку правнук во рацете. Странците од копното се смеат особено ослободени.
Антропологот роден во Канада, Крег Вилкокс и новинарите од Германија дошле да видат како се прави прабабата Накамацу - очигледно одлична - и да прашаат за нејзиниот живот, што има одредена магија. Никаде нема толку многу луѓе на возраст од 100 или повеќе години како во Окинава. Во моментов има над 630 на еден остров кој во моментов има 1,3 милиони жители. Ако ја имаше демографијата на Германија, тогаш тука живееа пет пати помалку претставници на генерацијата 100 плус, имено едвај 130.
Чудесните стари луѓе од Окинава исто така имаат завидно здравје. Тие имаат млади артерии, силни коски, ретко рак, срцев удар или мозочен удар, тие се прекрасно ослободени од стрес и брзо во главата. Според статистичките податоци, жените можат да очекуваат повеќе од 86 години, што е исто така светски рекорд. Мажите умираат осум до девет години порано - феномен што е толку изразен во малку од развиените, мирни региони на светот. Генерално, вообичаеното зголемување на очекуваното траење на животот во Окинава неодамна опадна: „Регионот е пред скоро да ја изгуби својата врвна позиција во Јапонија“, пренесува Вилкокс. „Сега истражуваме точно зошто е тоа така.
Макото Сузуки, емеритус геронтолог на локалниот универзитет, проучува луѓе над стогодишници од 1976 година, правејќи ја најдолгата студија во светот од ваков вид. Крег Вилкокс и неговиот брат близнак Бредли им се придружија во 90-тите години на минатиот век и за првпат ги направија фасцинантните податоци на Запад добро познато. Книгата „Програмата Окинава“ од тројцата истражувачи влезе во списоците на бестселери во САД во 2001 година. Од минатата година има дури и продажна книга за диети со рецепти за готвење („План за диета во Окинава“).
За разлика од извештаите за постари граѓани на Кавказ, пакистанската долина Хунза или на еквадорските Анди, кои се покажаа како прекрасни пронајдоци, за возраста на локалното население има многу помалку да се каже: официјалните записи за родените се од 1879 година. Третина од најстарите стари лица на Окинава не им е потребна никаква помош во секојдневниот живот - во Германија ваквите стари starsвезди сочинуваат само десет проценти. Друга третина зависи само од помош од светлина, само на преостанатата третина им е потребна грижа.
„Дневна грижа?“, Одговара Накамацу-сан на прашањето од истражувачот: „Што треба да биде тоа?“ Таа исто така никогаш не посетила болница, вели таа. Блескавите златни заби на матријархот изгледаат како нејзина единствена почит кон западната медицина. „Иша-ханбун, Јута-ханбун“ е соодветно правило, „половина доктор, половина шаман“. Особено жените практикуваат шаманизам во Окинава. И многу села сè уште имаат норо, свештеничка. „Менталната рамнотежа е важен фактор за успешно стареење“, вели Вилкокс.
Тајната на древните жители на Окинава се состои во фино избалансирана мешавина од многу такви фактори. Гените можат да ја објаснат само четвртина од возрасната варијација кај луѓето. Всушност, студиите покажуваат дека граѓаните на Окинава кои ја напуштиле својата татковина и го прифатиле начинот на живот на другите земји значително го намалиле нивниот животен век.
Утрово во автомобилот, на почетокот на нашето кружно патување до неговите магични древни, Крег Вилкокс ја стави кратката верзија на „Програмата Окинава“ на следниов начин: „Генерално, јадете малку малку, разни зеленчуци, риби и здрави маснотии, работите напорно цел живот и спортуваат, тие имаат здравствен систем што ги комбинира предностите на Запад и Исток. И: Античките се почитувани на Окинава “.
Постарите, посветите: според еден стар обичај, младите ги допираат старите луѓе со цел да го впијат нивниот силен дух. Смртта е повеќе како враќање во детството. На нашето возење по брегот од главниот град Наха, постојано минуваме покрај семејни гробници, направени по женски стомак.
Застануваме на влезот во Огими, каде спомен-камен ги информира здравствените туристи дека тоа е „село со најголем животен век во Јапонија“. На неколку метри е мал пазар и додека Вилкокс бара портокали што можеме да ги донесеме како подароци, запира елегантен шатл-автобус со чист, едвај 60-годишен возач. 94-годишниот Казу Таира, ткајач кој живее зад аголот и сè уште прави традиционално ткаенина од специјални влакна од банана, скока. Нема збор за „пензија“ на јазикот на Окинава. 95-годишници одат во канцеларија тука секое утро.
Г-ѓа Таира рече дека е на пат кон изборен митинг во главниот град, каде ќе одржи говор. Пред да го стори ова, таа брзо купи торба Гоја, многу популарниот горчлив краставица, со која се тргува како фантастичен еликсир на животот - со досега прилично ретки медицински докази. Таа ни дава двајца и рика далеку. На рекламниот постер до штандот Гоја, познатата Уши Окушима од Огими, 103, го држи прстенестото овошје во камерата. Со оваа фотографија дури и автобусите во Токио одат на прошетка.
Таквиот култ на брадави зелени може да изгледа бизарен. „Традиционалната диета во Окинава оди многу подалеку отколку што бараат западните учебници“, известува медицинскиот антрополог Вилкокс. Многу постари луѓе се малку неухранети - „најмоќната стратегија досега за долг живот“, објаснува тој, „што е докажано дека работи преку границите на видовите“. Стаорци, кружни црви, овошни муви, па дури и клетки од квасец живеат подолго кога се ставаат на диета со глад. Во Јапонија соодветно правило е „Хара хачибу“, „стомакот е полн 80 проценти“.
За жал, младите веќе не се заинтересирани за такво нешто, рече вчера на вечера во традиционален ресторан во главниот град Макото Сузуки, емеритутниот директор на студии. „Повеќе сакаат да одат во Мекдоналдс“, жалеше тој помеѓу курсевите со тофуо, ферментиран тофу и пурпурен сладок компир наречен Имо пржен во масло од репка.
Сојата содржи здрави флавоноиди. Античкиот народ на Окинава има највисока измерена концентрација на истата во крвта ширум светот и зема со своите храна осум пати повеќе супстанции што спречуваат рак отколку типичните западни - па дури и еден и пол пати повеќе од јапонците. Маслото од репка, кое се користи овде како масло за јадење, има - како маслиново масло - мононезаситени масни киселини, кои исто така штитат од рак. Бојата на ликопен во слаткиот компир Имо исто така се наоѓа во екстремно високи концентрации во крвта - највисока во Јапонија. Единственото нешто што недостасува е омега-3 масни киселини, кои се содржани во рибите, бидејќи тие се на менито за стари лица три пати неделно. Свинското месо е исто така едно од традиционалните јадења, но се готви поретко и со малку маснотии. Повеќе од 80 проценти од исхраната на старите лица се состои од компоненти на зеленчук, единаесет проценти од риба и само три проценти од месо и јајца. „Ракот на дојка и ракот на простата се толку ретки во Окинава што многумина никогаш не слушнале за нив“, вели Вилкокс.
Пред сè, помладата генерација на возраст до околу 40 години, објаснува Сузуки, е одговорна за губењето на врвната позиција во очекуваниот животен век. Таа е премногу дебела, има зголемен дијабетес и не се движи многу. Окинава е најважната база на САД во регионот уште од Втората светска војна. Војниците со себе го донеле својот животен стил. Дури и многу постари жени, известува управителот на Мекдоналдс на главната улица Кокусаи Дори, сакаат да доаѓаат кај неа: „Тие главно јадат риба плескавици.“ Вилкокс и Сузуки веруваат дека нивните податоци за промените во Окинава се јасен показател дека тие се Очекуваниот животен век ќе падне повторно на долг рок и на Запад.
Продолжуваме преку Огими, покрај едно место каде што старите луѓе стојат заедно за портата, јапонската форма на француски крокет, и конечно застануваме пред убавата куќа на столарот mинмацу Таира. 96-годишниот господин не поздравува во неговиот спортски костум со мало маче на рамото што го најде за време на една од неговите утрински прошетки на плажа. Г-дин Таира служи чај. „Сè уште го користите?“, Прашува Вилкокс покажувајќи на велосипедот потпрен на куќата. „Да, но јас се движев многу повеќе“, вели загрижувачки слабиот човек. На 73-годишна возраст започна да трча маратони. Денес тој сè уште игра топка на портата како и многу стари луѓе на островот. Каратето, кое доаѓа од Окинава, исто така е дел од стандардната програма на античките.
Се враќаме кон Наха за конечно да ја посетиме прабабата Накамацу, со која закажавме состанок. Матријархот нè прима достоинствено во нејзината фотелја, ние ги предаваме портокалите, започнува неговиот разговор Вилкокс, кој го снима на видео.
„Не поставувај толку многу прашања“, негодува веднаш Накамацу-сан, „каква работа треба да биде тоа? Подобро земете малку од оризот. Тогаш ќе бидеш стар како мене! “Вилкокс, истражувач за стареење, должно си го лажира сиво-белиот гуру, како навистина да се работи за неговиот живот. Старата жена ја задоволува брадата со задоволство. Кога се збогуваме, таа нè придружува до вратата: „Се надевам дека многуте прашања не ве вознемируваа премногу. Tomorrowе се вратиш утре? “Имаат ecиркања на образите од репортерите од Германија. Втор пат денес, прабаба Накамацу е збунета. Но, повторно само за малку. „Хаџимете!“, Го повикува стогодишникот по нас, што значи: „Тоа беше мојот прв пат!“