Истражувачите од Кембриџ сфатиле како можете да јадете што сакате - а сепак да изгубите тежина

„Она што ме изненади за време на моите школски денови во Белгија е тоа што сите изгледаа како да излегле од каталогот„ Урбан аутфитерс “, иако главно јадат помфрит со мајонез и пиво“, пишува Олга Хазан во написот за „The Атлантик “.

Американецот не можеше да ја објасни оваа појава. Додека не ја гледаше својата витка сестра домаќинка како подготвува равиоли: Таа ја отвори конзервата, лажичка лажичка стави во сад и ја стави конзервата во фрижидер.

„Оваа глетка беше повпечатлива за мене од Атомиумот

Оваа глетка беше поимпресивна за мене од Атомиумот

„, Вели Хазан. Таа забележала дека Белгијците се слаби, иако јадат каква било нездрава храна - затоа што јадат мали порции.

Овој проблем постои и во Германија

Сега ќе помислите дека ова не е ништо ново во Германија и дека Американците треба да се срамат од себе. Но, исто така, во оваа земја порциите стануваат сè поголеми. Само помислете на гигантските корпи со пуканки и кола што ги купуваме во кино салите. Или најголемите пакувања слатки на полиците во супермаркетите.

Не јадеме ниту за да ги храниме нашите тела, туку за задоволство. И тука започнува проблемот.

Истражувачите од Универзитетот во Кембриџ дошле до јасен заклучок

„Кохранска соработка“ е светска мрежа на научници и лекари која систематски и целосно независно го проценува целото расположиво знаење за избрана тема. Вашиот колега научник од Универзитетот во Кембриџ го стори тоа токму со предметот „големини на порции“ и дојде до следниот заклучок: Луѓето кои користат големи чинии или садови не само што натрупуваат повеќе храна, туку трошат и повеќе.

Дебелината не се должи само на недостаток на самоконтрола, туку и на незначителна мера за околината: Може да кажете дека кој користи гигантски јадења, тој самиот станува гигантски.

Само помислете на тоа кога ќе го подготвите вашиот појадок денес.