Истражувањето на QVC открива: Германците се амбивалентни во врска со трендовите на храна

Дизелдорф, 12 јануари 2017 година - Претставничкото истражување на QVC за „Трендовите на исхраната и преференциите на готвењето“ меѓу Германците откри:

открива

  • Сè освен веган - третина од Германците се нервираат од веганскиот тренд
  • Германците не сакаат добронамерни совети за исхрана - им треба повеќе време да готват
  • Премногу готвачи - непожелен совет од cheвездениот готвач во домашната кујна
  • Во една четвртина од германските домаќинства, луѓето сами готват секој ден

Диетата и храната се огледало на општеството. Списанијата за готвење и списанијата за здравје редовно ја расветлуваат врската помеѓу исхраната, благосостојбата и виталноста, а BMEL дури и посветува годишен „извештај за исхрана“ на темата навики на јадење. Но, надвор од тврдите факти - што навистина мислат Германците за моменталните трендови во исхраната? QVC го откри ова во репрезентативно истражување со институтот за истражување на пазарот YouGov *.

Германците се особено вознемирени од веганизмот и палео диетата

Здраво готвење: Не е потребен познат совет тука

Програмите за готвење и готвачите на ТВ имаат постојано место во ТВ програмата и се многу популарни. Но, кога станува збор за здраво готвење во сопствените кујни, 28 проценти од Германците велат дека можат многу добро без совети од избор на славни готвачи. Со 30 проценти одбивање, мажите се посамоуверени од жените (25 проценти) кога ќе се појави предметот „здраво готвење“. Ако нешто друго, 13 проценти од Германците би сакале да слушнат неколку совети од ејми Оливер, следени од страна на Тим Мелцер (11 проценти). Од ТВ-готвачите Хорст Лихтер и Стефен Хенслер, 8 проценти од испитаниците очигледно очекуваат повеќе шеги и кул изреки отколку совети за здраво готвење.

Готвење самостојно? Да, со задоволство - но без временски притисок и без миење

Готвењето дома е често поевтино и исто така многу поздраво од јадењето надвор. Исто така е најдобрата алтернатива за да се избегнат замките за маснотии и шеќер на многу брза храна, како и погодностите и замрзнатите производи. Повеќе од една четвртина од Германците (27 проценти) изјавуваат дека веќе готват за себе или дека партнерот им готви. Други 22 проценти велат дека би сакале да ја земат дрвената лажица ако имаат повеќе време. Покрај временската компонента, креативноста и заедништвото се дополнителни добри стимуланси за готвење во вашите четири wallsида: 9 проценти од Германците мотивираат инспиративни рецепти и 8 проценти можноста да јадат оброк со пријателите и семејството. На некои Германци им треба само вистинско опкружување за мотивација: За 7 проценти, готвењето во дизајнерска кујна би било поттик. Easierелбата на уште 6 проценти е полесна да се исполни: Само можноста семејството или пријателите да ги мијат садовите може да заштедат пријатна вечер дома!

* Претставничко истражување на институтот за истражување на пазарот YouGov во име на компанијата за дигитално тргување QVC меѓу 2.053 Германци, CAWI (Интервју за компјутерско помагање преку Интернет) во периодот од 29 ноември до 1 декември 2016 година