Италијанците ги открија тестенините кои ве штитат од срцев удар - Густарте
Велигден е непријател на сите оние кои сакаат да ослабат. Тим истражувачи од Италија доаѓаат со добри вести: срцето мора да победи ако од време на време ставаме дел од тестенини во урамнотежена исхрана.
Не брзајте да барате рецепти за тестенини, бидејќи не сите го имаат овој имот! За да имате корист од добрите ефекти врз срцето, треба да изберете тестенини подготвени од мешавина на тврда пченица и брашно од цело јачмен. Вториот содржи бета-глукан, влакна што спречуваат срцеви удари и помагаат во одржување на здравјето на кардиоваскуларниот систем. Бета-глуканот стимулира појава на нови крвни садови, кои се природна форма на бајпас во случај на срцев удар.
Истражувачите од Универзитетот во Пиза проучувале лабораториски глувци, кои ги хранеле со новиот вид тестенини. Оние кои биле воведени во исхраната живееле подолго и немале проблеми со срцето од контролната група, која се храни со нормални тестенини. Винченцо Лионети, раководител на истражување, рече дека ова е првпат да се забележи дека функционалната храна делува како природен бајпас. Покрај тоа, тој верува дека воведувањето на овој нов вид тестенини во исхраната може да избегне хируршки третман.
Сепак, студијата е единствена и попрво треба да ги земеме предвид постарите препораки кои споменуваат редовна физичка активност и урамнотежена исхрана. Чудо Велигден е во експериментална фаза и во моментов не може да се купи во продавницата.
Истражувачите истакнуваат дека за здрав живот не треба да избегнуваме одредена храна, туку да ја консумираме во мали количини. Дури и јаглехидратите за кои многу луѓе обвинуваат, не треба да се отстрануваат од менито, треба да се изберат само вистинските. Цели зрна се индицирани дури и. Треба само да ставиме соодветна количина на нашата чинија.