Италијанска салата со ориз, туна и авокадо; Готвач манијак; Кулинарски блог со рецепти

Во лето ни требаат рецепти што е можно полесни и можеме целосно да ги искористиме сезонските вкусови. Во исто време, важно е да се јаде здраво, а во многу топли денови, мислам дека оваа прекрасна салата од ориз со туна и авокадо е совршена.

Јас го подготвив за вечера со пријатели, но исто така беше прекрасно во тепсија следниот ден во канцеларијата.

Го избрав, како и обично, тонот РИО Маре во маслиново масло, затоа што ни е омилено и секогаш е исто толку добро.

состојки

Туна РИО Одлично во маслиново масло

300 гр претходно сварен ориз

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

Оризот мора претходно да се свари и да се излади.
Пиперките, доматите и кромидот исечете ги на мали парчиња, па измешајте ги со оризот.
Потоа додадете слатка пченка, зелени маслинки и каперси.
Излупете го авокадото и исечете го на коцки и посипете го со многу сок од лимон за да спречите оксидација. Додадете сè во салатата и лесно се мешајте.
Тонот е последниот што го додаваме и лесно се мешаме, така што парчињата остануваат цели.
Целата салата посипете ја со екстра девствено маслиново масло и сок од лимон, а одозгора можеме да посипеме свежи листови од босилек.
Може да се зачини со сол и бибер, но бидејќи вкусот на туна, маслинки и каперси е доволно интензивен, можеби нема да треба да додавате зачини.

Пред да ја заклучам приказната за овој рецепт, морам да ви кажам една тајна. Секогаш кога ќе се чувствувам како таква салата и воопшто немам време, избирам една од готовите салати Многу солено РИО Маре. Паела и туна Тоа е мојот нов омилен. Всушност, сите тие се многу вкусни и велам дека можат успешно да бидат одлична алтернатива за брз и здрав оброк.
Добар апетит!