ИТАЛИЈА ИСХРАНА Допирани шницели - ДЕР Шпигел 81969
Телешкото стек, италијанското национално јадење заедно со пица и шпагети, го претрпе своето „Ватерло“, жалеше за женското списание „Грација“ во Милано. Бидејќи стравувајќи дека може да заболат од рак или дури и немоќен, милиони Италијанци се откажуваат од своето омилено месо со недели.
Написот како PDF
Во кланиците и супермаркетите, знаците го рекламираат телето: „Проверено од здравствените власти и одобрено за продажба“. Министерот за здравство Камило Рипамонти на телевизија увери дека масовниот страв е претеран.
Како и да е, потрошувачката на телешко месо во Болоња и Фиренца падна за 60 проценти, во Неапол и Палермо за половина, во Рим, Милано и Торино за околу една третина.
Во декември минатата година, ТВ 7 тврдеше дека италијанското телешко месо е сунѓереста маса исполнета со вода и хемикалии, што доколку се конзумира резултира со дебелина, сексуална дисфункција и рак.
Шлахтер на програмата призна дека одгледувачите на теле им давале женски полов хормон естроген и таканаречени лекови против тироидната жлезда на нивните животни. Сепак, овие ја нарушуваат функцијата на тироидната жлезда. Продажбата и употребата на двата лека е строго забранета во Италија од 1961 година.
Како и да е, гојаците на теле не сакаа да сторат без профитабилните „лекови“. Успех и во двата додатоци: Децата од крава стануваат дебели, нивното месо станува лесно и нежно затоа што задржуваат 30 проценти повеќе вода во нивните тела.
Одгледувач интервјуиран од телевизија: „Колку е подебел, толку подобро. Се разбира дека јас не го јадам ова месо самиот.“ Еден колега: Германците имаат „најдобри“ лекови. Успехот е сто проценти “.
Конечно, „ТВ 7“ им покажа на домаќинките како да препознаат шпиц со допинг: тие брзо се намалуваат за една третина во тавата за пржење затоа што водата испарува.
Професорот Франко Валфре од највисокиот оддел за државно здравство потврди дека месото на вештачките телиња доведува до сериозни нарушувања во сексуалниот развој на момчињата. Неговиот колега професор Сиртори исто така откри позитивни ефекти, особено кај жени на средна возраст: Месото внесено со женски хормони ја одложува менопаузата и ги стимулира интелектуалните способности.
Весниците открија уште еден трик што го користеа одгледувачите на говеда: За да го направат тешкото месо на инфериорни телиња лесно и нежно, тие инјектираат хемиски супстанции во нив. таканаречени хелати, кои го отстрануваат железото од крвта. Theивотните носат 20 до 30 проценти поголема добивка.
Министерот за здравство Рипамунти ги алармираше властите. Карабиниери специјални трупи за надзор на храна извршија рација во земјата и поднесоа стотици жалби. Ветеринарите мора да поминат специјализирани курсеви за да научат современи техники за откривање на надуени телиња.
Цените на телешкото месо паднаа до 30 проценти. Многу домаќинки сè уште прават без. Купуваат јагнешко. Свинско, пилешко и риба. Но, на крајот на јануари, Министерството за здравство започна истрага против бројни фармери со пастрмка: За нив исто така се вели дека хемиски ја преработиле добиточната храна.