Италијанска пита со тиквички од главниот готвач на Софи
состојки
| 1 кг | тиквички |
| 1 лажичка | путер |
| 200 гр | варена шунка |
| 200 гр | Моцарела |
| 200 гр | Кварк (20% маснотии) |
| 4-ти | Јајца) |
| 3 | протеини |
| сол | |
| Пармезан, рендан | |
| Магдонос, ситно измерен | |
| Маст за формата | |
| 500 гр | Лиснато тесто, замрзнато |
| Yолчки од јајца за четкање |
подготовка
Измијте тиквички, коцки и соте во 1 лажичка путер.
Исто така, исецкајте на шунка и моцарела и измешајте ги со кваркот, јајцата и белката. На крај превиткајте ги малку оладените тиквички. Зачинете ја смесата со сол, рендано пармезан и магдонос.
Подмачкајте сад за печење со лиснато тесто, додадете го филот и покријте го со лиснато тесто. Помачкајте ја површината со жолчка од јајце.
Печете ја питата околу 45 минути во топла рерна на 200 ° C горна/долна топлина.
Рецепт од
Повеќе рецепти од Софи
Киче од просо со див лук
Клинови од компир и цвекло од послужавник, печени
Пилешки срца лесно
Слатка зелена торта со спанаќ
Кисела зелка - торта од чоколадо
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Здраво, јас го направив рецептот за пријател денес и двајцата уживавме многу. Дефинитивно ќе го сторам тоа повторно. ЛГ, Акаша
Здраво Миха, ја направив паштетата за италијанско роденденско бифе и беше многу добро прифатена и едноставно имаше одличен вкус. Ви благодариме за рецептот!
Здраво Миха, одличен рецепт, ви благодарам многу за тоа. LG Bridget
Пробав пита вчера и изеде мало парче топло. Денес открив дека може ладно да се исече на украсни, дебели сантиметри делови. Ако потоа го редите на зелена салата и украсувате со домати и свежи билки, тоа е идеален оброк за топлите денови. Патем, поради недостаток на урда, додадов повеќе моцарела и се чини дека немаше лошо влијание врз конзистентноста или вкусот.
Многу вкусно, додадов и лук. Не е споменато одделно како треба да се додадат 3-те дополнителни протеини, но ги победив до тврд снег со малку сол и ги подигнав под - тепсијата стана многу лабава! И бидејќи сè уште имав бик кварк што требаше да оди, го зедов наместо чист кварк, беше многу зачинет. Ова секогаш ќе го правам сега. Одличен рецепт!
беше навистина одлично, го вклучив и Кнофи, дефинитивно ќе бидам на маса за мојата роденденска забава. Kубезно почит. Алиша-Мишел
придружи се на мојот претходник и кога тиквичките наскоро ќе созреат, ќе се испробаат. lg maire
Лесно и вкусно! Бидејќи ми се допаѓа поароматично, притиснав чешне лук во кваркот и изобилно го мачкав естагогот - испуштен магдонос во целост, бидејќи има многу подобар вкус свеж отколку варен. Беше одлична вечера!
Прекрасен. Додадов уште неколку чешниња лук. Осигурете се повторно да готвите!